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楼顶,白凤麟与龙须凤爪的对决终开始了。
这是赌一切的战斗。
“现在,持人来随抽取食铲的题!,二,一,题揭晓!是【盖饭】!”
“盖饭……真晦气啊。”龙须凤爪嫌弃的说:“盖饭是一低级的食式,不管用什高级的食材料白瞎了……不过为了赢,这次破例吧。拿的食材来。”
“是。”
立刻有手带着一小冰箱小跑着,龙须凤爪接过冰箱,一股凉气窜。
龙须凤爪冷笑一声,一块肉从拿了来。
“漂亮的肉……喂喂,该不会是神户牛肉吧?”
“识嘛。没错,这是高级的RB神户牛肉。”
白凤麟挠了挠头。
“真麻烦啊,做盖饭拿高级的肉。夏吟,给弄一块肉来。”
“高级的肉是没给弄了,这是们给买的的肉。”
一块猪肉。
“虽时吃这肉不错,是对面的A5级神户牛肉比实在太过逊色了吧,像小麻雀雄鹰的差距一样。”
“麻雀虽小,五脏俱全。信的实力够弥补,油。”
说完夏吟台了,留白凤麟一人。
“盖饭的话,吧。”
白凤麟将米淘,电饭锅打开,便动手做菜。
猪肉切小块,胡萝卜切小块,青椒切大块备用。锅倒油热,淀粉水调面糊,猪肉裹面糊入锅,炸至金黄色时捞。
茄子斜刀切大块,干淀粉裹匀,样锅炸至金黄色捞。再酱油、蚝油、米醋、料酒、胡椒粉、淀粉、鸡精、糖、盐水混均匀,酱汁。
“连食材用的是普通的食材的,真可悲啊。”龙须凤爪戏谑的说:“让顶级的食材是怎样的吧!”
拍了拍手,再次有手递一精致的小盒子。打开,里面的东西再次让众人大吃一惊。
“观众朋友们,们目的是泰国香米,据说有一奇特的露兜树香味!真是不错的食材呢!”
白凤麟擦了额角的汗水,说:“未免太夸张了吧……”
神户牛肉切厚片,每一片切面的大石纹十的漂亮,没有一肉食喜不会喜欢这样的肉。
铁板烧热,将大片牛肉放。牛肉与铁板一经接触,立刻了“滋啦滋啦”的令人感悦耳的声音。
用专用的研磨器撒粉红色的玫瑰海盐,令人感美丽的牛肉更闪耀着光辉。
这让白凤麟咽了口水,连没吃过真的A5级神户牛肉。不不说果高级食材对人诱惑力大啊。
是,这边不认输。
锅留底油热,葱、蒜爆香,入切的胡萝卜青椒,倒入酱汁,翻炒均匀。
了一眼手的黄金铲,轻声说:“久没这用过了啊……”
将猪肉茄子回锅,继续翻炒,待汤汁收至浓稠即锅。米饭煮了,一打开电饭锅,一股饭香扑鼻而来。
白凤麟拿盘子,将饭铲松放入碗里压实,再扣在盘子央,将锅里的菜盖在饭。
“完了,的溜肉段盖饭。”
“还真是不巧啊,白凤麟,刚完,低级食跑面排队吧。”
“随便。”
龙须凤爪不愧是流会的人,不仅是食材,连摆盘是一流的。米饭铺着摆花的厚片牛肉,面涂抹着黑椒汁,面铺着薄薄的一层鱼子酱,简直是完美。
“请品尝吧,位。”
位评委是从观众临时选的,身份是普通人,自没有见过这高级的食材。当们牛肉放在嘴里的一刻,一股巨大的冲击力袭味蕾!
“这,这独特的香气是怎回,时吃过的牛肉完全不一样啊!”
“肉汁溢,肉味香甜,口感柔嫩……简直太吃了!”
“这肉香而不腻,腻而不烂,不愧是世界顶级的牛肉!”
龙须凤爪冷笑一声,说:“的神户牛肉会存放恒湿、恒温控的环境冷藏28,水份流失,肉质纤维更紧密,口感更佳。”
鱼子酱颗粒饱满圆滑,色泽透清亮。评委又将鱼子酱放入口,瞬间沉醉。
“一口咬破,汁液循着舌头留舌根,鲜的口感刺激着味蕾密集区……这底是什神仙美食啊?!”
“吃舌头简直融了!”
龙须凤爪再次释:“大白鲟鱼子酱,一产不一百尾,而且超过六十岁的大白鲟才可鱼子酱。”
白凤麟打开手一查,简直不了。虽不是没钱,是这价格确实是离谱。
“了位,请品尝米饭吧!”
一名评委首先惊叹:“这是泰国香米吗……们时吃的大米不一样,这泰国香米有一奇特的香味……”
“香米饭粒完整,柔软爽滑,比们吃的大米强的不是一级啊?!”
“这黑色的是什?!该不会……该不会是?!”
白凤麟心里一惊。伙应该不会血吧?!
“是松露。对生长环境的求极苛刻,且无人工培育,产稀少,是世界顶级美食一。”
虽是松露,并不是顶级的黑松露。
“松露的香味已经渗透进每一颗米里面了,这金钱的味……们真的不知怎容了,简直是太奢华了!”
持人忍不住咽了口水,稍调整说:“位观众们,这是金钱的力啊!鱼子酱松露,世界大珍肴有两现在了这碗盖饭里,这恐怕是贵的一碗盖饭了吧?!们的白凤麟掌门面对这样的敌人还赢吗?真可谓是凶吉少啊!”
台的羽绯人几乎一直是绷紧了神经这场比赛的。
对付这伙,真的有赢的可吗??
“信掌门,可的。”夏吟说:“不是保证过了吗?一会赢。”
白凤麟将的菜品端,信心满满的说:“请品尝吧,的菜品,溜肉段盖饭!”