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第16章 兴趣课

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  “真是一笔稳赚不赔的买卖,能出这个兴趣课的人真是个才。”文轩不得赞叹一声说。
  他的声音不大,却旁边的方羽听到了。
  方羽转过头来着他。
  笑着示赞同,说:“也这觉得吗?确实,说来,出这个主的人像是上一校长:王思琪,一步步尝试,如摸着石头过河,后这项度逐渐完善所以一延续了下来。”
  (额,我一不小心说出来了啊。)文轩心中暗。
  是面上还是装作一脸淡,“哦”的一声当是应。
  石磊也听到了两个人的讲话,他也来了兴趣:“来是上一校长的主,我久以就曾听说过的,时开始就非欣赏这敢于创的人了。”
  三人的对话说到这,文轩将识到眼。
  时,男厨师已经走到了讲台上了。
  脸上留了许胡子,上约十来岁的样子,精神抖擞,满面笑容地着台下的学生。
  目从所有学员身上扫过,对着众人说:“们,我是们今后的厨艺导师,梅林,下来将负责教导们如何出美味吃的理。”
  “在课堂上们跟我一起,有什不懂也可以来问我,如有什的议也可以出来,,到自己的灶台上吧!”
  所有人在梅林的引导下,走到了自己的灶台,后找到适的置站着,确梅林的所有动作和讲他们能到。
  “我们的班里总共有三十六个学员,是这一届生,我信们每一个人是赋优秀的才,毕竟能来到这所学校,能站在这里,就现出们过人能力,我希望们每个人能从这堂课中学到多,发掘自己的潜力。”
  说完,梅林的目又再扫过众人说“:一个学数下来会有他不同的兴趣课,虽厨艺课在这中总共数下来有短短的几节,我希望们能认真对待。”
  听到厨艺导师的话,众人也认认真真的着他应:“是。”
  “嗯,我的话就不再多说了,下来开始今的课吧。”梅林了白色围裙,将准备的食材摆到众人面。
  “不同学在家中是否自己曾过饭?嘛,我也不。就现如今这个会,有多孩子肚子饿了是点卖吃,每是吃父母的饭,大多数孩子没有自己亲自下厨饭的经历。”
  顿了一下,着又说:“所以,今我们要学习的,是从础的“蛋炒饭”开始起。”
  就在他说完的一瞬间,一学生感到一阵讶异,蛋炒饭,这太容易了吧?
  有的人觉得这实在是再简单不过的了。要有米饭,有食材,不是谁能吗?
  也有的人时完全没有饭的经验,完全不炒饭的法,既奇又担心自己能不能?
  “啊哈哈,来是蛋炒饭嘛,真是既简单又吃的理呢。”石磊高兴地说。时他眼中冒着精,似乎已经开始香喷喷地炒饭吃到口中的滋味了,他口水差点出来了。
  文轩也是为之一笑,这个贪吃的家伙,时就喜欢吃,对吃这方面非有研究,既是一个美食家,也是一个厨师。来这一有他一身手的会了。
  方羽和雨辰,董馨等一部分人则对而言要沉默一,文轩感觉他们时是养尊处优的人,应该从来没有触过理吧?
  梅林从讲台上拉下一张大图,没有投影仪这样的东。纯粹就是一张照片,里面画的是一盘金黄色的蛋炒饭,里面有蛋花、葱、胡萝卜等。
  “这是我要教给们的蛋炒饭的型,在我菜的过中们跟着我就,当如们有更的创也不必像我这样循规蹈矩一个步骤一个步骤。”
  梅林将灶台的火开起,锅用水清洗过一遍。至于米饭,梅林让学生们他煮的饭拿用就。
  梅林还有教学生们切菜,他切菜的动作标准,学生们开始照着他的步骤一个步骤开始操作了。
  灶台有限,不是每个人同时进行学习,有的人在一旁观后轮。
  时间过大约半个小时左右,学生们的蛋炒饭完成了。
  在这个过中,董馨一不小心火烧热的锅给烫到手了,痛得低声叫了出来。还有方羽真是完全不擅长理,他的蛋炒糊了,米饭粘锅了。他学生也出现了一不大不小的问。
  蛋炒饭作完成后梅林首示了他的成。
  是和示图上一模一样的金黄色蛋炒饭,这个方的蛋炒饭,将鸡蛋打散入锅内,将蛋用筷子翻炒至凝固后搭配着绿色的葱、红色的胡萝卜丝,视觉效,让人一就口水,后是米饭上的许鲜酱油,过殊的翻炒完美的融入中,散发着迷人的香气。
  (虽说,如是他认真,能出更棒的理,而且花的时间不会太久就是了。)
  示完之后,他从台上走下来,按照顺序来观学生们出来的成。
  每走过一个学生是用了三秒钟时间,他轻轻走过一眼桌上的蛋炒饭,见没有太大的问就轻轻地点头走过。遇到一得太差的就询问作过,导一下他,偶尔见的异糟糕的会训斥几句。
  在文轩来,这是一说的上认真又温柔的老师了。没有种居高临下的态度,也没有像自视甚高的老师样训斥学生,骂他们是低能儿,也没有敷衍了,没有摆架子,他教导过中又细心,不会为学员太多而忽略了边缘人。
  当他走到可可旁边时,他忽顿住了,有的“哦”了一声。
  梅林惊讶的声音令周围的学生他这边,目全聚集在可可的盘蛋炒饭上。
  见的蛋炒饭与众不同,米饭上面覆盖着一层酱汁,里有虾仁、鸡蛋羹、甜椒、肉末等美味食材,从泽中不难出这中火候的握,除了细腻爽滑的鸡蛋口感,又有肉质的鲜香,细腻中还夹杂着嚼劲,鲜美嫩滑无比,让人吃不厌。
  在场的学生包括老师不敢信,这份精致的蛋炒饭是的。不说的厨艺这精湛,需要的食材有两样是教室里没有的。
  没有的食材是从哪弄来的?
  梅林仔细了一下作的蛋炒饭,还是首称赞:“真是不错的理,这份用心烹饪的手法还有这个火候拿捏的非。”
  “嗯,谢谢老师夸奖。”可可微微一笑答。
  “不过,这个虾仁还有甜椒是从哪来的。”
  “呃..”可可有不思地将双手握住在胸说:“这是我自带的,为今下午会上厨艺课,所以预备了这。”
  “嗯..”梅林点点头,又轻轻地摇摇头,他淡地说:“厨艺课上不倡学生们自带食材,这是规定,请以后不要带的食材来了。”
  “嗯。哦。”
  没等可可歉,梅林又着说:“不过,作为一个厨师,我还是要扬勇于创,让我到了不一样的精彩,作为厨师需要这样的尝试,这的蛋炒饭出乎了我的,得。”
  “谢谢老师。”可可嫣一笑,老师致谢。
  梅林拿起旁边的小盘子和勺子,作势要尝一下,忽又似乎识到什,忽停住了。转过头对可可说:“我能尝一下吗?”
  “欢迎老师尝。”
  (这时梅林心中苦笑一声暗:“以教导弟子的时候总是会习惯地尝,弟子们是否需要有什改进,这给这孩子们上课差点失礼了。”)
  梅林拿起勺子从可可的炒饭上走了一,从自己盘子上舀起来吃了一口,说:“吃。”
  “如老师不嫌弃,这份炒饭就送给老师吃吧。”可可微笑着说。
  “我就不客气咯。”梅林感觉饿了,就三两下一盘炒饭吃了。
  一嘴馋的学生们暗可惜,眼巴巴着梅林吃,露出羡慕的,他们也尝一下可可出来的理。在这中包括文轩。
  吃完后,拿了张纸巾轻轻擦两下嘴,梅林继续一个一个往学生们的炒饭。
  这一,梅林在雨辰的炒饭上停住了。
  梅林扫了一眼,摸了摸鼻子说:“嗯..真稀奇,是RB的蛋包饭没错吧?”
  雨辰淡答:“是。”
  “可是后将蛋炒到几乎全熟,后将卷的蛋皮扣盖于准备的饭上,在准备将蛋皮中间划开时,是蛋皮自铺于饭上,结却变成固状,无法覆盖整个炒饭。”
  雨辰不置可否,脸上没有什变化。
  梅林继续说:“不用这样丧气,我不是在责备,实的法也有一定的理。要作的是心蛋包饭,心蛋包饭里面是半熟的鸡蛋,类似于溏心蛋,不凝固可以动。是为是半熟的鸡蛋,所以一般况下不议用普的鸡蛋作心蛋包饭,为生鸡蛋中含有沙门氏菌,议选用无菌蛋。学校里有普鸡蛋,所以将蛋煮熟实是顾虑到食健康问上吧?才故将蛋完全煮熟。”
  这时雨辰终于开口了:“是的,我蛋包饭的法,是我尝试一下是否能用几乎全熟的蛋覆盖在炒饭的上面。”
  梅林呵呵笑了,笑容中是一种欣赏,大概是觉得这个少年有趣吧。他笑着说:“实蛋包饭也可以有多种选择,像全熟的种将蛋皮对折,整,将边缘压紧,略煎定型出锅可。”
  似乎是有要教导学生,梅林着一边的食材一边说:
  “具作方法,我说一个给听吧。听了:1.准备皮胡萝卜和火腿肠一起切细,准备玉米粒和青豌豆分焯水备用。两个鸡蛋少许盐打散成蛋液。锅中少许底油,下入胡椒丁炒至断生后入火腿丁。玉米粒和豌豆粒翻炒。倒入米饭。待米饭彻底炒散,颗粒分时入盐,胡椒粉调味,再调入一大勺番茄酱炒匀。少许淀粉清水淀匀倒入蛋液中,拌匀。另干净底锅,一小勺油,倒入蛋液摊成蛋皮。待蛋液将凝固时,在蛋皮一侧入炒的米饭。将蛋皮对折,整,将边缘压紧,略煎定型出锅可。”
  雨辰虽是听完了,是他翻了翻白眼,苦闷,没有发作。他心中吐槽:“说这多,我哪记得住啊?”
  梅林似乎也识到自己说的话有点多了,摸了摸脸颊笑了笑说:“要记得将全熟的蛋皮对折进炒饭就行。”
  他学生也翻了翻白眼,说了这多,结居是可以用这后简短的一句话来概括吗?
  
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