第二十章 展示厨艺

　　第二十章展示厨艺
　　第二十章展示厨艺
　　佣兵的到来，让小园增加了少许的热闹，都是铁血的汉子，自然多了交流的话题！魔兽森林的悲惨战斗经历，各地的风俗人情！他们的所见所闻！都是寒冰所缺少的知识，出行前的采购，对于佣兵来说很重要！但他们带的东西比较少，一人一个小包裹！对于寒冰来讲！基本可以不带包裹！佣兵出行基本都是面包，肉干，还有水！简易帐篷！这个世界的东西，让寒冰想起了西餐！说实话，寒冰还是喜欢地道的炒菜，每天的汤，别人喝的有滋有味！寒冰几乎难以下咽，他们就是直接把东西放水里煮，再加点盐，别的调料，没有了…，唉！也不知道能不能在这里找到那些天然的树木！要是有那就不成问题了！搜索炼药师对草木的理解里，还真让寒冰找到了几种～药老当然是这方面的权威！寒冰报出名字！药老给他介绍了这几种植物，比较详细！基本被人们淡忘了！在森林的外围，炼药时基本不用！这也引起了药老的好奇，这个世界食物单调，寒冰自然想到了饮食业！老爸要想做大！那需要很多钱啊，也是为自己的肚子，改善伙食！寒冰开始让管家收购一些希奇古怪的东西！像我们熟悉的辣椒，花椒，大料等，南料（胡椒，麻椒，草果，荜拨，桂皮，，白芷，山柰等）北料（枸杞，孜然，甘草，党参，人参，小茴香等！都是被别人不重视的东西！也调动了佣兵的积极性！寒冰干脆在附近买了个小庄园！有练武场！佣兵也发展到了几十人！基地也就搬到了那里！农场的农夫按照寒冰要求种植！百年的人参，在这里都不被人理睬，几个铜板就买到了，寒冰简直要乐疯了，那可都是灵药啊，简直起死回生啊，随便几个破萝卜就把少爷美成这样，这些人想笑，还真的不敢，少爷怎么说他们就怎么干了，今天佣兵出去，回来的时候带回来一只野猪，准备和以前一样煮了吃，寒冰带人要了半个，弄到自己的厨房，厨房师傅郁闷了，少爷想干什么，不是要解雇自己吧，寒冰道；“我怎么说你怎么做，首先把毛退掉，1.猪板油冲干净，切成小块，放入炒锅，倒小半碗水（能看到锅底部有少许水就可以了，别放太多）
　　2.开中大火煮开后立刻转小火熬
　　3.小火慢熬，会看到锅里的水慢慢收干，油逐渐多起来
　　4.熬猪油整个过程不盖锅盖。中途需要搅拌避免受热不均匀，边熬边用锅铲按压板油丁，随时把熬出的猪油用锅铲兜出在容器中，待板油丁慢慢变成微黄色，体积缩成很小块，没有油份析出即可关火，把油渣捞出，锅中余油倒出至容器中，室温放凉后存放。
　　寒冰在旁边监督，还好，大师傅，一会就学会了，寒冰说道；“这属于王府秘方不要外传啊。”“是。小的知道。”“我今天叫你做几种菜。”大师傅郁闷了，我做了几十年的菜用你教，但是小少爷说了，也只能看着，寒冰会做吗，作为宅男，总在家里，简单的吃的当然会做，1、首先就是把葱切成手指长一节一节的，然后再在中间切成四片，那样就是葱丝了，肉切成丝差不多，这葱听说是一种魔兽喜欢的事物，被寒冰连种子都弄哦回来了。寒冰不是很会切那肉，看的那肉也不太行；厨师看了都想笑，就这水平。我看他怎么弄，然后就是开始炒了，先放油，放点调料炒香，寒冰弄出的瓶瓶罐罐可把大师傅看蒙了，然后放肉开始炒，用大火快速的炒，随后就放进去盐，一股香味从厨房传出来，不得不佩服这个世界的东西，都是绿色食品，闻着就让人流口水，那点看不起，早变成崇拜了，这就是美食的魅力，寒冰大部分放盘子里了，给厨师留了一部分，讲述了一些作料的用处，又看着厨师做了两次，还是专业啊，看一次，做了就能达到要求了，厨师也兴奋啊，但是他也深深知道，没有这些作料，也不会有味道。寒冰做的第二样是爆三样，1.猪肉横着肌纹切成约3.3厘米长的薄片；
　　2.腰子剖成两片，片去腰臊，再在里面打上平行直花刀，片成磨刀片；
　　3.肝切成薄片；
　　4.葱切成马耳形；
　　5.蒜及兰片均切成片6.碗内放入肉片、腰片、肝片，加淀粉（用的面粉）、盐、抓匀上浆；
　　7.另一碗内用淀粉和清汤100毫升兑成汁；加入作料
　　8.锅坐旺火上，加油烧成六成热，将三样倒入滑热，倒漏勺内控油；
　　9.锅内留油，用葱、蒜炝锅，下入兰片微炒，倒入兑好的汁子，爆起后投入三样，翻勺盛盘。
　　不是吧，这个少爷什么时候学的，他的东西几乎都是我做的，~~~纠结中.少爷的做法他几乎看一半就记住了，寒冰用筷子尝了一口，味道还可以，寒冰的老长时间，必然会有人找，本来快到吃饭时间了，赵敏听说三少去了厨房，老远就闻到了菜的味道，的却好奇，这是什么这么好闻呢，，走进了，发现了桌子上的盘子，“老公，什么好吃的，自己在独吞。”“哈哈，宝贝，你尝尝。随手夹起一块肉，放进了赵敏嘴里，赵敏立马脸就红了。还别说就是好吃，拿过筷子，就吃了几口，看着寒冰；“老公，你做的吗，太好吃了。”“没事，我教给厨师了，以后经常给你做，我还会做更好吃的东西呢。”“老公，你啥时候给我做嘛？”看样子美食的诱惑力还真大，你要想赢得一个女人的心，先要赢得他的胃，还真有道理。哈哈“晚上，你要把我喂饱，每天肯定能做好吃的，而且不重样。！哈哈”“哼，又想坏事情了，大白天不要乱说！”赵敏脸又红了。“敏敏，感觉每天喝的汤怎么样，很好喝啊”
　　看我漏一手，番茄鸡蛋汤，寒冰1先把番茄切块；接着把鸡蛋磕入碗搅匀淀粉（白面）加水调开；然后蒜瓣切片；炒菜锅放少量的油，然后放蒜片；当然，赵敏也会做饭，但这样从来没有做个，又加入了那么多乱七八糟的东西，真担心吃坏肚子。待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、、盐炒匀；水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动；锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去；再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花。寒冰的忙乎终于结束，取出汤勺，尝了一点，感觉还可以，随手递给了赵敏，赵敏喝了一口就上瘾了，一大碗，一会进去了，还好，弄了一锅，寒冰又让人弄弄了一锅汤，让他们送一些汤和菜给这些佣兵，传了了佣兵的欢声笑语。与人分享，是寒冰的乐趣，还是那个凉亭，古琴依旧，不止赵敏去了哪里，寒冰撩开琴布，随手调音，琴音在指尖划出前世留下你我的情缘
　　水潺潺难分辨
　　风中飘落你我的誓言
　　三尺琴弦九霄云烟
　　剑胆豪情漫卷
　　月下清影如风轻移
　　消失在飞檐
　　三千弱水九曲深浅
　　百转柔情缠绵
　　帐前火舞蔓歌悠扬
　　霓裳正翩跹
　　前世留下谁的情缘
　　风中飘落谁的誓言
　　梦中把酒歌一阙
　　相思泪撒英雄剑
　　三千弱水九曲深浅
　　百转柔情缠绵
　　帐前火舞蔓歌悠扬
　　霓裳正翩跹
　　前世留下谁的情缘
　　风中飘落谁的誓言
　　梦中把酒歌一阙
　　相思泪撒英雄剑
　　前世留下谁的情缘
　　风中飘落谁的誓言
　　梦中把酒歌一阙
　　相思泪撒英雄剑
　　相思泪撒英雄剑
　　山漫漫浮生远
　　前世留下你我的情缘
　　水潺潺难分辨
　　风中飘落你我的誓言
　　三尺琴弦九霄云烟
　　剑胆豪情漫卷
　　月下清影如风轻移
　　消失在飞檐
　　三千弱水九曲深浅
　　百转柔情缠绵
　　帐前火舞蔓歌悠扬
　　霓裳正翩跹
　　前世留下谁的情缘
　　风中飘落谁的誓言
　　梦中把酒歌一阙
　　相思泪撒英雄剑
　　三千弱水九曲深浅
　　百转柔情缠绵
　　帐前火舞蔓歌悠扬
　　霓裳正翩跹
　　前世留下谁的情缘
　　风中飘落谁的誓言
　　梦中把酒歌一阙
　　相思泪撒英雄剑
　　前世留下谁的情缘
　　风中飘落谁的誓言
　　梦中把酒歌一阙
　　相思泪撒英雄剑
　　相思泪撒英雄剑
　　琴音飘过湖面，能懂的又有几人，赵敏懂，深入琴音意境中，感觉作者的情绪，百般的柔情，瞬间又变得忧郁，这样的曲子，赵敏没有听过，随着声音走向凉亭，琴音悠扬，时而低沉，时而像小河流水，缠绵不断，时而又像大浪滚滚，一泻千里，赵敏像，要是能有这么个师傅也是幸事。真正看清了，赵敏呆了，不能相信自己的眼睛，看见寒冰把最后一个音符划过。静，让你想哭，她也是第一次看到寒冰的这种状态。不知道有多少事，被他压到心底，一种孤独，无助。他是自己的男人，自己有一辈子去了解他。当赵敏从后面轻轻拥住寒冰时，其实早已被寒冰发现。随手带入怀里，一番***总算结束，对赵敏说，“宝贝，今天的东西好吃不？”“好吃”“那以后我们专门开个店卖这些东西好吧，我的老板娘”。“好”。“不过，我们要算今天的帐了？”“什么帐”寒冰抱起赵敏，轻声说:“当然是为了明天吃到好东西，我要抱老婆上床了，哈哈”不来了，欺负人家。”嬉笑声穿过夜空。