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盐价

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  辛巳年,三月廿九,晴空万里
  姜爻打着哈欠,昨夜折腾了一夜,好不容易睡下了又被人给吵醒了。
  “你是哪位?大早上竟然扰人清梦,好不地道啊。”姜爻睡眼惺忪,还未梳理的长发翘起了一根呆毛,迷迷糊糊的开门问道。
  “某张莱,李知州派来帮忙给大人打副手的。”门口一瘦瘦高高的青年一脸尴尬的说道。
  “这般啊,你等我洗把脸,我们就出发,隔壁李记的饸硌面味道不错,这渭州城啊,偏偏这饸硌面味美啊,你先去叫上两碗,某马上就到。”说罢,姜爻便是关上了门,思量着要不要趁着下面的期间再补一觉。
  门口的张莱不由得觉得尴尬,不过一想到李知州派他来帮忙打副手,不由得又打起了精神,虽然还不知道会是什么事情,不过要是把这件事办妥的话,想来李知州也会对他青睐有加,那以后的官途可谓是一帆风顺了,一念至此张莱去李记餐馆的路上不由得也雀跃了许多。
  饸硌面多流行于北方,而各地做法却又有不同,这渭州饸硌面在其中算得上最为独特的了,其口感为酸汤配上羊肉乃至菠菜荞麦,味道都极为美味的,在清爽的清晨,吃上一碗热腾腾的酸汤饸硌面,那滋味真可谓是快活赛神仙。
  张莱点了两碗酸汤羊肉饸硌面,不过却没敢先动筷,因为他明白规矩,要等大人来了才能开吃,不然便是无礼,张莱等啊等,闻着碗里的味,不由得感到了小腹之中的饥肠辘辘,心中不由腹诽道,这大人怎么这般磨蹭。
  好在就在此时,姜爻来了,一身白净的书生装,倒也显得一身文气,不过乱糟糟的头发还是显出了一丝的颓废。
  张莱恭敬的道,“大人,您来了。”
  “叫某姜爻便好,你可知李知州喊你来是要帮我何事吗?”姜爻抽出一旁的筷子,嗅了一口汤饼问道。
  “这个李知州还未说,只叫某来帮你,当你的副手听从你的安排。”张莱还是恭恭敬敬的说道。
  “那便吃吧,吃完我们也该干活了,这般香气,如此开胃,你倒是能忍。”话音未落,张莱抽出了筷子,如同猛虎下山一般开始了进食,姜爻笑了笑也低头吃起了味美的渭州饸硌面。
  “你听闻了吗?据说城里的盐商都被抓了好多,今日也高了许多呢。”一旁同样在吃早点的人正在那谈天说地。
  “我也听说了,据闻啊,这回的知州是一酷吏,搞得啊商人都被抓走了,渭州都快没盐了,现在就已经高了一倍了,据说马上快高三倍了。”
  “如此当真?那某要赶紧去买点盐呢。”
  “你们在讨论盐吗?”姜爻端着碗,走到他们身侧问道,“不是官府禁止私下售盐吗,既然是官盐,那么价格应该稳定统一才是。”
  旁边一路人说道,“你怕是没当过家吧,不知道这盐啊,官格普遍较贵,而私下的盐虽然不便宜,但也比官盐的价格好太多了呢。”
  姜爻不由得惊讶到,“你们就不怕这事被官府知道了掉脑袋吗?”
  那人呵呵一笑道,“整个大木都这么在做,又非某一家如此,生活不易啊小朋友,要是可以买“官盐”过活,我们这些人又哪里会去买私盐呢?而且既然大家皆如此,那么我们也不必怕什么了,法不责众懂不懂?”
  姜爻笑了,“可是你们这般,哪怕是为了过活而无视律法终究也是不对的呀。”
  “去去去哪里来的愣头青,要是没有私盐,我们早就死了。”那几个人一眼厌恶的看着姜爻,“真是晦气,我们走吧,去买盐。”
  姜爻又端着碗回来了,张莱不解的看着他,大体是“你好歹也是一位书生,怎么吃饭吃着吃着还跑去别人桌上”那种不解。
  姜爻却没有搭理他,而是低头思索了起来。
  普通基层,为了过活,所以会选择比官格更低的私盐,量也多,而因为这次打击了私盐商人,导致私格徒然上升。
  打铁还需自身硬,要么产品超越了私盐太多,要么价格比私盐划算,唯有如此才能使得官盐重新获得百姓的青睐。
  而那些权贵购买西夏青盐纯粹是为了面子好看罢了,大头还是在百姓。
  那该怎么做呢?姜爻不由得唆了一口酸汤饸硌面。
  嘶,这面真咸啊。
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