字:
关灯 护眼
小说巴士 / 明朝消防员 / 第六十三章 “徐谦,快熬山楂水!”

第六十三章 “徐谦,快熬山楂水!”

章节出错了,点此刷新,刷新后小编会在两分钟内校正章节内容,请稍后再试。

  众人在朱椿的带领下,全都聚集在了空地上,锦衣卫和羌人们又将院子里的椅子都搬了过来,大家像上朝一样,文东武西位列两旁,朱椿面朝下莲池背靠水云间,端坐如山,颇有威严。
  和当初进关府慌慌张张找吃的朱椿相比,现在的朱椿明显已经吃饱了。
  王文影就站在朱椿的对面五丈开外,背对下莲池,和羌人们七手八脚支起了一个小篝火。等火旺了些后,她们又将一头剖开了内脏的小牛犊子铺平,绑在一个铁架子上,然后将其支在火上烤了起来。
  这只烤全牛早在一天前就开始了腌制,关豪昨晚是手把手的把腌制的配方教给了王文影,这些配料里面用了大量的孜然粉和香料,这一些配料是羌人原先烤全牛时没有的,对于明朝人来说,这种烧烤除了没有辣椒之外,一切都非常接近现代烧烤了。
  之所以将烤全牛的工作交给王文影,那是因为烤牛肉的手艺是羌人们与生俱来的,她们这些少数民族可以算得上是明朝烤牛最多的人了,论经验和技术,都比汉人高出一筹。
  单就烤全牛这一点,连王大厨在王文影面子都自愧不如。
  临到刚刚要烤全牛时,王文影在上面刷了一层油,这样烤出来的牛,外皮是酥脆的,非常好吃,同时依靠油温,也能逼出牛肉里的油,让烤全牛不那么油腻。
  烤全牛是需要一定时间的,之所以放在现在现烤,那是给朱椿他们一点时间消化,同时,大家也烤烤火,暖和暖和,顺便看着食物的制作过程,多分泌胃酸和唾液,帮助消化。
  看了一会儿,朱椿觉得很是单调,没了兴致,扭头看向看着王文影出神的关豪:“世子傅!你这完全是吊我们胃口嘛?这中途就不来点点心,让我们先垫吧垫吧?”
  朱椿说的啥,关豪是压根没听见,他的世界里,已经出现了王文影在篝火旁翩翩起舞的画面了。
  这一幕让李公公都急了,连忙提醒关豪:“世子傅!世子傅!世子傅……”
  连叫了三声,关豪才回过神来。
  李公公马上把朱椿的问题重复了一遍,关豪立马回道:“王爷不急,这应该快了。”
  话音刚落,一个熟悉的声音就从背后传来:“恭祝你福寿与天齐,庆贺你生辰快乐……”
  闻声望去,只见胖子推着一个小车,小车上载着一个6层蛋糕,蛋糕顶上还点着一只红蜡烛,边走边唱地出现在了空地之上。
  这首歌是关豪教给他的。为什么要选择广东的《祝寿歌》而不是《生日快乐歌》,那是因为广东话较为接近明朝的语言,所以《祝寿歌》对于胖子来说,更好学,而且更押韵。
  歌曲唱罢,胖子已经走到了众人中间:“王爷、各位大人,今天是我家少爷的生辰,这个蛋糕就是我们特意为他做的生日蛋糕!”
  说完,胖子又双手合十给朱椿行了一礼道:“王爷,我们过生日有个规矩,虽然不成体统,但还请王爷切莫怪罪。”
  见朱椿没有反对,胖子接着说:“我们老家过生日,就是寿星负责吹蜡烛、分蛋糕,寓意着吹走烦恼,分享甜蜜……今天王爷既然也在,那贫僧斗胆邀请王爷和寿星一起吹蜡烛、分蛋糕。”
  按照现代的规矩,本来过生日吃蛋糕时,寿星老还要戴“王冠”的,但在明朝,这个事情最好打住,因为这是要造反的节奏,是灭九族的作死行为。
  听到胖子说的这些过生日的规矩,朱椿好奇得不得了,从来没有在生日吹过蜡烛、分过蛋糕的他,此时心头激动不已,但表面上却装得很是平静,借着胖子递过来的杆子顺杆爬:“既然是规矩,那本王也没什么好说的,一切依规矩办就是了。”
  关豪听后,径直来到了朱椿旁边,此时也没了君臣之间的客套,直接拉起朱椿就来到了蛋糕前。
  关豪见朱椿一脸好奇地看着他,既跃跃欲试,又放不下身段,于是,关豪就拉起朱椿走到了蛋糕前:“我数一二三,我们一起吹!”
  “好!”朱椿的笑容立刻挂在了脸上。
  “一二三!呼……”蜡烛应声而灭,现场掌声雷动,在胖子的带动下,众人齐声道:“生辰快乐!”
  关豪和朱椿,两人同时拿起蛋糕刀,在这6层蛋糕上划了一刀,然后将刀交给胖子,让胖子等人负责分发蛋糕。
  在分蛋糕的同时,胖子他们还给每人发了一杯牛奶。
  当蛋糕发到每个人手中时,朱椿和这些官老爷们都狼吞虎咽地吃了起来。蛋糕就着牛奶,本就是无可抵挡的美味,这些明朝人对此根本没有抵抗能力,全部被美食俘虏了。
  “怪不得宴席上没见到白云大师,原来他负责给我们惊喜啊!”
  “可不是?白云大师这个蛋糕做得真叫一绝。”
  ……
  明朝的四川人,习惯了吃甜、麻的食物,所以蛋糕牛奶对于他们来说是绝对的美食。
  “人间美味啊!”发出这声惊呼的是那个快要60岁的左布政使吴伟,老头儿开始吃牛肉的时候,虽然觉得味道很美,但奈何牙齿不行,所以吃得并不多。
  现在吃到蛋糕牛奶了,吴伟开心地笑了,嘴一张开,口中仅剩的七八颗牙就暴露无遗。
  此时,关豪府上,像吴伟这样的老头儿还真有几个,这些老头儿吃着蛋糕,喝着牛奶,一个个笑得跟孩子似的。看他们吃得欢快,胖子把剩下的蛋糕都匀给了他们。
  蛋糕吃完,烤全牛也已经差不多了。
  火焰的炙烤,让架子上的牛肉发出“滋滋”的响声,牛肉身上不断滴下的油脂,掉进火里冒出极大的火焰,火焰再次炙烤着牛肉,形成一个循环,加速牛肉的烧烤时间。
  等烤全牛熟了之后,王文影等人将烤全牛放在一张桌上,然后在上面拼命地洒上调料粉,就好像不要钱一般。
  这个调料粉是关豪秘制的,以孜然、八角等香料为主,除了没有辣椒之外,其他的一应俱全。
  刚刚出炉的烤全牛浑身还冒着油泡泡,调料粉一洒上去,立刻和油脂混合,包裹着高温的油脂迅速将调料粉的香味激发出来,香气也在这个时候飘散开来。
  虽然众人都已经吃饱喝足,但在闻到如此香气之时,也不由自主地咽起了口水。
  王文影拿起刀子,就在烤全牛的身上舞动起来,曼妙的身姿却不乏英武之气,像一位指点沙场的女将,相比穆桂英、梁红玉等名将也不妨多让。
  片刻功夫,一整头全牛被分成大大小小几百块,这让在场的武将包括瞿家父子在内,都感叹不已,庖丁解牛也不过如此。
  切好的牛肉又被分到每个人手中,最肥硕的牛腿给了朱椿。
  还没等李公公将牛肉切成小条,朱椿像个山大王一般,抓起牛腿就啃了起来,一口要下去,脆皮里包裹的牛肉就爆了出来,顺着朱椿的口角溢了出来,李公公正要拿丝绸手绢给朱椿擦拭,结果朱椿向关豪一伸手,关豪就递来一张餐巾纸,朱椿接过餐巾纸,自己擦拭了一下,然后包着一大口牛肉,囫囵地说:“美味,美味啊!”
  在朱椿说完这话后,全场就再没人讲一句话,大家全都陷入在美味的烤牛肉当中。整个空地里,就只听到“吭哧吭哧”的声音,这种声音此起彼伏,像在演奏吃货进行曲。当然,也有几个不和谐的音符出现,瞿能父子吃饭吧唧嘴的声音,就明显成了空地里的另类。
  一头牛,一盏茶的时间,就这样没了。
  剩下的牛骨头没有扔,这是关豪吩咐的,要留下来熬汤。家里还剩了那么多的内脏,晚上用牛内脏来弄一锅正宗的跷脚牛肉,犒劳一下今天白天帮忙的锦衣卫和羌人们。
  收拾完牛骨,关豪又让人弄了点水果拼盘上上来。
  这个时候,再看坐在空地里的这些官老爷们,全都是一副葛优躺的模样,瘫在沙发上,打着油嗝,在阳光的照射下,一张张嘴巴都泛着油光,像极了电影里油光满面的猪刚鬣。
  在这群人里面,瞿能父子属于那种比较能吃的,但在这样的美食连番轰炸之下,两人也没了脾气,脸上的杀气早就消散,眼睛半眯着,嘴角上扬,一副很享受的模样。
  高高在上的朱椿也没好到哪儿去,腰带已经解了,“蜀秀才”原本扁平的肚子,此时也高高隆起,不时地打着饱嗝。相比当时问关豪还有没有美食的朱椿,此时的他已经判若两人,估计到明天早上,他都不会想再吃东西了。
  朱椿站了起来,在原地缓缓走动,因为他实在坐不下了,肚皮都快顶到下巴了,所以他想走动走动,消消食儿。
  其他官老爷们此时也站了起来,一只手撑着腰,在空地上溜达起来,老远看去,像是一个个孕妇在散步。
  李公公看到朱椿撑成这样,马上叫来了随行的医生,给王爷把脉。
  然后,李公公快步走到关豪身旁,一个劲儿的埋怨他,不该让王爷吃那么多。
  看着给朱椿把脉的医生,关豪觉得这画面很有意思,他哪能想到这群明朝人,吃个东西完全没了节制,要是他再弄点啥好吃的,这帮子人不得被撑死啊!
  关豪笑了笑,也没多说什么,解决吃多了的情况,关豪也是有办法的,于是他扭头冲着屋里大喊道:“徐谦,快熬山楂水!”
热门推荐