第二十七章 天下酒家

　　公元182年8月12日
　　天下酒家
　　黄叙站在二楼雅间看自己的酒店，虽然装潢的很好，在八年以后也会被董卓董太师一把火烧没了。
　　黄叙要把天下酒家的名号打出去，只能往大做，再说，他们现在的资金很充裕。就像突然中了十个亿，那就是玩命造，这十个人一俩月也花不光，忘记所有烦恼。养军队的花费当然不说。
　　黄叙没有出面，因为黄叙还是要保留自己的神秘感，在外面的话太扎眼，当风云人物自然好，也会有自己的不自在。黄叙把天下酒家所有的事情都让李文出面，李文这正式成为天下酒家大掌柜的，黄叙又给他拿了二百金，把天下酒家完全交给他管理。
　　这种现代形式酒店，主要是酒水贩卖，黄叙有成型的酿酒技术，系统给的酒水酿制方法有好几种，有高浓度数粮食蒸馏酒水，还有低浓度水果酿酒，甚至还有葡萄酒酿酒方法，和一些黄叙没喝过的酒，高浓度酒水至少三个月才能出酒，葡萄酒需要陈酿使其醇厚，水果酒就比较速成，现在柜台上主营的就是水果酒，而且现在是水果盛季水果酒的度数也赶上这个时代酒水了，而且水果酒很好喝。
　　酒肆门口正对街道，门口以红色调为主，这也是黄叙要求的。门口大气磅礴是成功的第一步，一块宽大的牌匾写着天下酒家，这个牌匾是周约写的，这个周约不光画图厉害，书法底蕴也没得说。这牌匾在黄叙的要求下整整比别的店家大了一倍。
　　天下酒家
　　旁边的大红台柱子挂着一副对联：旷怀美酒宴天下仙客，盛世奇景聚九州来风。
　　黄叙为了吸引世家人才，这个时代流行书生爱酒，喝酒谈心是雅兴，黄叙在每个桌子对应的墙上都提上一副字，当然是周约代写的，黄叙的字还有欠火候。
　　黄叙充分发挥了高考语文的智慧储量。
　　说地谈天，且以煮酒寻雅趣。
　　怡情悦性，还从赏月借春风。
　　入店闻香即忘返，半世难求酒中杯。
　　出门回味又思来，一生喜约酒中仙。
　　美味招来天下客，酒香引出云上仙。
　　。。。。。。
　　几乎每个桌子都有一句不同的对联，这个时代，这个文体还不流行，但是它对仗，而且朗朗上口，让文人雅士耳目一新。
　　开门迎客以后几天，黄叙的天下酒家，就像遭到洛阳城文人的强暴。
　　“于兄，去没去过天下酒家？”
　　“郭兄，最近学业繁重，没有去过。”
　　“你还没去过天下酒家，真是遗憾。不吹捧的告诉你，我上午就去过了，天下酒家是性情中人必去的地方，那里充斥着书生气，在那饮上一杯，明年可能被老师看中举孝廉，真的！”
　　一个书生样子的人在跟另一个人吹牛。
　　“那我快去看看。”
　　你现在去晚了，他们每天就卖二十坛子酒。”
　　“那遗憾了。酒家怎么会卖这么少？”
　　“不少了，这二十坛可是佳酿『天下飘香』，入口甘甜，回味悠长，那叫妙！”
　　“那我明天去抢个头彩，那明天，咱们兄弟相约天下酒楼。”
　　“的了”
　　“郭兄回见！”
　　“于兄回见。”
　　没出一个星期，天下酒家的名气就传遍了整个洛阳城，成为洛阳城最火热的酒楼。
　　“公子，每天卖二十坛酒是不是少了，开门一个时辰就被抢光，晌午以后根本就无酒可卖，文庄主运过来的酒现在每天都有40坛，以后会很多一点，要不要酌量增加一些酒水供给？”
　　李文拿着账簿跟黄叙一本正经的报告，本来黄叙是不想听的，他很信任李文，用人不疑，疑人不用。但是黄叙知道每个人头上要是没有一把刀，他就会松懈，容易犯错误。
　　黄叙用的方法是，你做什么我支持，然后要跟我报告你的作为，以及办事的原因。这样既不限制手下的才干，还避免专权腐败的出现。
　　“不用的，要吊住他们的胃口，这个叫饥饿营销，人们都有略根性，你很难得到的，他会很珍惜”，很容易获得的，就当成理所当然。
　　“一天还是卖20坛就行，对外就说这种酒酿制工艺繁琐，不好酿制。”
　　“另外等到第二种高浓度酒运过来的时候，你看顾客的需求，尽可能的压货提价，宁可一杯杯的卖，这样才吊住顾客的胃口，那种酒的市场比这种厉害的多，你要稳住心态啊。”
　　李文平静了一下，这种饥饿营销的卖酒方式是他未曾见过的，但是黄叙选出来的经商之人，脑子也不笨。
　　“那听公子的。”
　　“对了。对外不要说出我这个酒家的主人，这里的一切事宜都由你处理，每一个星期给我交一份周报就可以了。如果有大的事就在酒店顶挂一直红色的旗子，我就会回来。地字一号房给我留着。剩下的我有事再通知。”
　　“公子，周报是什么？”
　　周约讪讪的问。这个上司从是有点新鲜的词汇。他总觉的问上司问题显得自己本事不够，要是不问还真不太明白。就像饥饿营销，不是聪明人，早就懵逼了。”
　　“就是每周向我递交一份报告，叙述一下一周以来酒店的情况。”
　　“是！”
　　黄叙要去看看文印和冯镜的庄子建设的怎么样了，因为这几年黄叙要定居洛阳城，办了几张洛阳城的出入证明，方便了好多。
　　洛阳城西南二十里
　　晨曦山庄
　　黄叙让文印大量购买耕牛，马匹。耕牛还好，马匹这个战略资源洛阳城看的很紧，文聘忙活了一个月才收购了二十匹，品种还很杂，有的东西不是有钱就搞的到的，耕牛也不多，重金之下弄到了五十多匹，三百多村民，足够用。
　　文印买下这个地方没开荒的土地很多，一个人能分到几十亩甚至上百亩荒地，有了耕牛就有开荒资本，不出三年黄叙能整出数千亩田地，他打算全种土豆，然后运回南阳，有了粮食就可以招募穷人中的壮丁。
　　黄叙走过来看他们干的很起劲，黄叙下令，开荒所得土地，一半归黄叙，一半是他们自己所得，让百姓看到了希望。
　　进入星辰山庄，大多数都是民居，在民居的中央是一片建筑，一些建筑还冒着黑烟，这个就是黄叙发家的资本，造纸厂，酿酒厂和冶炼厂。
　　黄叙正要往里走，一个侍卫拦住黄叙。
　　“什么人，口令！”
　　“星辰耀，天下兴！我是北极星，后面是我的大哥，不用查了。”
　　侍卫拿出一本特好的书本，纸张是雪白色的，和洛阳纸的淡黄色一比，就感觉很高大上。侍卫翻开第一页，就发现北极星的名字。
　　“北极星大人请进！”
　　侍卫站回原来的位置。
　　进入口令是黄叙想的，要对上口令对上名称。才能进去机密的地方，防止信息泄露。