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天地何用，不能席被，风月何用，不能饮食，纤尘何用，万物其中，变化何用，道法自成，面壁何用，不见滔滔，棒喝何用，一头大包，生我何用，不能欢笑，灭我何用，不减狂骄，踏歌而行八荒路，物我两忘九霄游，芒鞋斗笠千年走，万古长空一朝游，自在逍遥，江湖恩愁谁人很，风云变幻荡八荒。
天地为何物，生死两茫茫。
应平城位于河东晋州，并晋州历来都是经济富饶之地，做生意的家族很多，韩家就是其中一家，应平本来就是一个小城镇，南沙河从镇里穿流而过，然后流入汾河，应平漕运发达，韩家就是靠漕运发的家，几乎应平运往外面的粮食和货物都是由韩家的货船运送。
韩家不仅卖粮食开米行，也做其他事业，慢慢发展，变为河东最大的家族，韩家在应平的地盘不断的扩大，应平镇从以前的小城镇变为应平城。
应平城这代的城主韩志刚喜欢练武，他有三个儿子，其他的两个儿子从小就叫他们习武，甚至请来武馆师傅亲自培训他们，但是对于韩瑞安基本不教，只交给他如何做生意经商之道。
韩瑞安也想练，可是父亲不让学，他就偷偷练，比起邢君可天生废柴，练起武功比较废力，韩瑞安天资聪颖，一学就会，他只要师傅教两位哥哥练武，他就躲在他们看不见的地方，看他们练习，把他们学的比武招式全部记住，记在一个小本子上，可是没人教学的有点慢。
张云龙为何要韩瑞安入局做这个棋子，可谓下了一点功夫，早点他就去过应平城，他对河东一直很感兴趣，一边是找内应，一边是去游历河东景色。
那年的应平城正直春天，春暖花开，大地也在逐渐的复苏，一副生机勃勃，春意盎然，鸟语花香的景象。
张云龙穿着一件带绒不算太薄的黑色的外衣，里面穿着厚厚的棉衣，河东虽然开春，但是春日的早上和晚上还是有点冷。
应平城南沙河从城里穿流而过，把城分为两部分，东城是新城区，西城则是老城区。
韩家的住宅也分为两部分，生意商行在新城区，住的地方在老城区。
老城区酒楼商铺很多，一进城就是见各种吆喝声，“南来北往的，来看看，应平油泼面，路过的来尝一尝。”
油泼面可是河东的特色面食，并以应平油泼面最为著名，有鲜香味,酸辣味和香辣味。
张云龙一路赶路很是劳累，在者这里离韩瑞安住的地方也不远，不如在这里吃碗面，既可以饱肚，也可以观察四周的情况。
这个卖油泼面是个生意不错的面摊，老板是个二十岁出头的小伙，身材结实，两只手臂粗壮而且有力，长得也挺帅气，留着油光蹭亮的两眼光头，身上穿着深蓝色的白大褂，脖子上挂着白围裙，腰间围裙挤个活扣，以便干完活拿下来。
面摊旁边摆着好几张桌子，桌子周围坐满了食客，老板擀面的技术不错，他的旁边有两个小伙在帮忙，锅的汤香味不错，是浓浓的大骨熬出来的汤，浓白色的汤看着就是味道鲜美，张云龙听见旁边的人说：“这个小师傅是秦茂良师傅的徒弟，秦茂良是这里做面最好的师傅。”
张云龙早就听闻秦茂良师傅是河东最有名的厨艺大师，他做的面练燕朝皇帝都迷恋，经常点名叫他到上京，做面给他吃。
张云龙肚子早就饿的咕咕叫，只见师傅擀面手法不错，擀面杖在桌子上快速来回，和面，揉面，把揉成团放在案板上，师傅用擀面杖将边上先擀平，面擀平之后，卷到擀面杖之上，转着擀面杖揉面，擀面期间撒上一些干面粉，防止擀面得时候粘连在一起，擀面完成型之后，小师傅将面折叠成型之后，用刀切成条，然后由旁边的两位放进锅里面煮。
面摊不仅有油泼面，有油条，粥，包子和饺子，小师傅虽然忙，总是笑的乐呵呵的，满头的汗水流了下来，那个笑是如此真诚而吸引人。
小师傅将手工制作好的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花，花椒粉，盐等配料和厚厚的一层辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面，辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油，香醋即可，再加点什么腊汁肉，青椒土豆丝，青椒鸡蛋和西红柿鸡蛋等搭配食用,这就是地道的应平的油泼面。
小师傅将面碗端在张云龙面前，“客官，你的面好了，还要点啥，”张云龙一向是颜控，帅哥加面简直就是秀色可餐。
“不要了，一碗就够了。”
“好了，你慢用，有什么需要在叫我就是了，”说完小师傅转身就去忙去了。
一碗热乎乎，味道不错的油泼面就摆在眼前，张云龙拿起筷子就吃了起来，边吃边等韩瑞安的出现，韩瑞安的住处就在面摊的旁边，张云龙来应平城之后，早已观察多时。
张云龙边吃边叫好，果然是名师的徒弟，味道真是不错。
这时，一个穿着白衣，身材高挑，长相俊美，20岁左右的男子从韩瑞安的住处走了出来，手里拿着扇子，身旁跟着两个随从，从面摊走了过来。
那人正是韩瑞安，张云龙等待多久入局的棋子，张云龙假装在吃面，明教的绝学虽然是弓箭，但是这次他没带出来，毕竟弓箭带出来不方便，明教另外两个武学焚天令和明王断影刀法，梵天令是匕首套路，属于明教的镇派武学，明王断影刀法属于明教入门武学。
张云龙这次带出来的是一柄银白色的弯刀，就把在桌子上，他不是刻意亮明身份，他只是想立刻确定韩瑞安犹如传说中，一点也不会武功，还是在隐藏自己的实力。
韩瑞安走路扇子不停在手里来回转动，走路潇洒在的，两位随从就在他屁股后面跟着。
韩瑞安来到面摊，小师傅笑得那是个春风满面桃花红，“韩公子你来了，你是像以前一样，还是要吃什么。”
一看就知道面摊小师傅和韩瑞安很熟，老熟客的样子。
“曹师傅，来碗清汤素面，在放点小绿叶子菜，给我随从两碗西红柿鸡蛋面吧。”
“好了，韩公子你看今天吃的人多，吃面的桌子已经坐满，那边那位公子的桌子，正好有三个位置，韩公子不嫌弃的话，可以和他坐在一起。”
韩瑞安观察四周，的确没地可座了，那就坐那里吧，并走了过去，“这位公子不介意我和随从入座吧。”
韩瑞安双手作揖的说道。
张云龙抬起头，肯定是非常乐意，“不介意，你坐就是了。”
韩瑞安和随从坐下后，一开始并不说话，只是不停的扇着扇子，闭目养神，好像就是来吃面一样。
张云龙也不急，不慌不忙的吃着面。
这时韩瑞安睁开眼，瞄了会张云龙，此人很是面生，和他根本没见过，心生好奇，把扇子放在桌子上，悠悠地说道“兄台，我看你很是面生，不知兄台从哪里来。”
张云龙抬起头，用纸擦擦嘴，“我从延州过来，来河东考察一下，顺便做点小买卖。”
韩瑞安听见小买卖，两眼发直，但是他看到桌子上那柄银白色的弯刀，他一猜他明显在说谎。
他也不想揭穿，毕竟多一事不如少一事。
这时，曹师傅已经把三碗面端了上来，热气腾腾，味道可口，两位随从早已饿的不行，他家公子有个习惯，早饭一般不在家吃，所以韩瑞安一早起来，看会账本记记账，事情做完才去吃，他们虽没放松警惕，但是肚子已经不随心，拿起筷子就吃了起来。
韩瑞安拿起筷子，吃着面，慢悠悠的说道：“延州离河东还是有点远，我虽然没去过那，但是听说那里大漠黄沙，风卷残云，一出并是通往凉州的道路，凉州可是西域经商毕竟经商的道路，难道兄台是做西域的买卖?”
张云龙已经吃完，听见韩瑞安那么一说，一点都不急，不慌不忙的说道：“是的我家，就是做西域胡商的生意，茶行，米行和服装行，现在边境生意变化太快，听说河东做点买卖还行，家父并派我来晋州考察一番。”
韩瑞安心存疑惑，只想赶紧吃面，吃完去新城区那边走走。
张云龙见对方不在搭理，他觉得自己说的天衣无缝，韩瑞安应该不会去想，韩瑞安虽不说话，但是随从可不是这么想，一听见做生意，这可是个是好机会啊，老爷早就想把生意扩展到潼关外的州府。
随从见自家的公子不吱声，连忙问起张云龙“不知公子姓什么，我家公子姓韩，既然是做生意，不如交个朋友，以方便来往。”
张云龙当然求之不得，“在下姓张，叫我张毅就行，听说韩家在应平，可谓是大富大贵之家，如果能和韩家交往，小生回去也好有个交代”。
张云龙自然不能说出真名，以免韩瑞安心生猜忌，坏了大事。
韩瑞安知道家父的如意算盘，他面已经吃完，对方说来自延州，不如认识也好，他认得那柄弯刀，明明是明教之物，弯刀只有明教使用，他虽不认识江湖中人，但是武馆师傅说起过，明教弯刀出其不意，可谓是十步杀一人，千里不留行。
韩瑞安假装示好，“既然张公子来自延州，家里的生意和韩家的一样，不如认识一下也好，不知张公子意下如何。”
张云龙心中一惊，此人果然深藏不露，心深的不见一点底，如果在亮牌，那不是把计划全泄露出去，应平一行，已达到效果，此人必须拿下为明教所用。
张云龙只能回答道：“韩兄的意思，也是我的意思，能和韩家认识，也是我张家的荣幸，我愿意与韩兄交往。”
韩瑞安抿嘴一笑，陷入沉思，明教的人来应平做什么?莫非意有所图，他决定试探一下张云龙。
“既然张公子已经答应，小弟愿意与张公子好好交谈一下生意，不过张公子的弯刀，真是一把好物，不知出刀是否快刀斩乱麻?”
张云龙听后面不改色，好家伙对方这是再试探。
“这把刀那是来自西域，自幼体弱，家父让我多学一些武功，强身健体，这让才好经营生意，这把刀是家父请西域最好的铁匠师傅打造，出门嘛，带出来以便防身。”
张云龙故意把防身两字说的很大声，他也想试探韩瑞安到底会不会武功。
韩瑞安觉得再试探下去，已经没必要了，他自己的确不会武功，两位随从虽然长得结实，武功却很废柴，一招就可以打趴下，三打一没啥胜算，自己打不过，随从也不行，何必在家门口惹事，自讨没趣。
韩瑞安起身双手作揖，“能和张兄认识，小弟很是高兴，要谈生意可以去茶楼包间谈，小弟新城那边还有事，张兄要谈的话，城东瑞祥茶楼找我便是。”
张云龙也起身作揖，“韩兄既然有事，那先去忙，我自然会去茶楼会你。”
韩瑞安说完带着随从往新城那边走去，张云龙此行已经得到答案，不易在应平多停留，决定返回明教，以免打草惊蛇。
韩瑞安真没在冥岳地牢认出张云龙，那是不可能的，他一早就听出张云龙的声音，他没想到在那里见到张云龙，而不是在瑞祥茶楼的包间见到他，他感叹命运真是捉弄人，他怎么从冥岳那里死里逃生，不想回应平城，甘心在恶人谷做个山庄老板。一辈子受明教的掌控。
韩瑞安究竟是池中之物，还是有野心之人，恶人谷风云如何变幻，就看他自己的造化。