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到了下午，长安城下起了入冬的第一场雪，开始时如柳絮般随风轻舞，随着风愈吹越紧，雪花也越来越大，密密的像一面帏幕，簌簌直落。漫天飞舞的雪片，使天地溶成了白色的一体。
偌大的长安城内，宫殿庙宇、红墙黛瓦、飞檐翘角、翠绿的琉璃瓦上披上了一层白雪，层层叠叠，喧嚣和阴霾都掩藏在皑皑白雪下。银粉映朱墙，碎碎坠琼芳，雪后长安，雍容而悠远，肃穆而威严，更显盛世风韵。
陈小浩从玄都观出来，信步前往颁政坊的萧家馄饨铺子。他在长安城月余，常听人说起萧家馄饨铺子是祖传手艺，所制的馄饨质软滑嫩，滋味鲜美，远近驰名，被称为“衣冠名食”，因此慕名前往品尝。自崇业坊前的朱雀大街一直向北行，经安业坊、丰乐坊、通化坊、光禄坊，至朱雀门前，沿着皇城折而西，经太平坊再绕着皇城折而向北，穿过布政坊，自颁政坊坊门入，前行百余步，远远见有一条两侧都是馄饨铺的巷子，此巷有名为“馄饨曲”。
在馄饨曲中段，有一间铺子前门庭若市，比肩并起，斜插着的青帜铺旗迎风招展，上写着一个“萧”字，当是萧家馄饨铺子无疑。抵近铺子，香味扑鼻，令人食指大动。走进铺子，内里一间大堂，摆列了三行桌子和交椅，坐满了二十多人。铺外雪花飞舞，寒气袭人。铺内暖和融融，香味缭绕。
陈小浩等了半刻钟，找了一个空位坐下。一个五十多岁的老者过来询问道：“小店专卖馄饨，客官要什么口味的？有羊肉馅、猪肉馅的，最名贵的是鹿肉馅的。有水煮的，还有清蒸的。”陈小浩道：“久闻长安城有家萧家馄饨铺子，远近驰名，想必就是这家了。大爷你贵姓萧？”这名老者正是店家，笑道：“我们是百年老店，长安城萧家馄饨，独此一家，别无分店。”陈小浩道：“鄙人慕名而来，请来一碗水煮羊肉馄饨吧。”萧店家应了，自去准备。
不一会儿，一个小二将一碗热气腾腾的馄饨端了上来。陈小浩仔细端详，只见汤水清澈，飘着几点香油和一些细碎的葱花香茜，十只馄饨在碗中滚动，馄饨形状与饺子无异，面皮晶莹通透，内馅色泽艳丽，夹了一个醮了酱料放进口里，面皮破裂处，敞出一股浓香的汁水，齿颊留香，细嚼之下，肉质鲜美，口感绝佳，不禁连声赞道：“好味道！”
邻座一名约四十岁的胖子，肥头大耳，挺着一个大肚腩，身躯庞大，一个人占了两个人的位子，浑身一身膘肉，肥颤颤的，憨态可掬。他的桌子靠近棂格窗，桌面摆了二碗水煮馄饨，另有一个方形的竹木屉子，盛着清蒸馄饨，他一个人吃三个人的份量，显然食量极大，听得陈小浩称赞，目光转了过来，道：“郎君想必是第一次来萧家馄饨铺子？”
陈小浩抱拳作了一揖，道：“正是，鄙人初来长安不久，听说这家馄饨好味道，特来品尝，失礼了！”那胖子憨笑道：“莫说郎君第一次吃就赞不绝口，我自小在长安长大，每隔几天，就要来萧家铺大吃一顿，连吃了几十年，浑不觉厌腻。要是断了十天半月不吃，心里还憋得慌，像少了哪几根筋一样。”陈小浩道：“我也有同感，一道好菜，那味道常常萦绕于心，许多年都挥之不去。”
那胖子笑道：“看来我们都是同道中人。我姓段名德明，听口音，郎君该不是长安人氏？请问高姓大名，日后有什么美食，可以互相分享。”陈小浩道：“鄙人姓陈，名小浩，岭南人氏。请段兄多指教。”
摆在段德明桌面的分别是水煮羊肉、猪肉馄饨，屉子中的是清蒸鹿肉馄饨，旁边还有一盅冒着热气的香茶。段德明将一只鹿肉馄饨夹进料碟，道：“萧家馄饨是百年老店，陈郎君可知它为何能弥久不衰？”陈小浩道：“我只是喜欢美食，但对美食的研究不多，只知道这些馄饨十分鲜味。”
段德明竖起大拇指，道：“不错，萧家馄饨能百年不衰，首要的就是一个‘鲜’字！”用筷子将馄饨的皮馅夹开，续道：“菜式好不好，食材至关重要。每一只萧家馄饨的肉馅，都是当天新宰的鲜肉，现宰现入馅，绝不隔夜。同时精选各种新鲜配料，像这只鹿肉馄饨，馅里有红（鹿肉）、黄（蛋黄）、黑（木耳和香菇）、青（青菜）等配菜，还放了花椒、姜、葱、蚝油等调料，火候掌握得恰到好处，酥软香甜，吃的时候会有一股既浓香又清新的气息充斥在口腔之中。”一边说，一边将馄饨放进口里，眯着眼，摇头晃脑，享受着舌尖上味蕾的快感。
陈小浩也夹了一只馄饨放进口里，细细品味，果然是回味无穷。吃了那只鹿肉馄饨，段德明捧起茶盅喝了一口茶，道：“陈郎君，听说岭南人好喝茶，你有没有喝过馄饨茶？”陈小浩奇道：“鄙人寄宿玄都观，得以聆听道长们品茶论道，蒙顶、紫笋、碧涧、明月、芳蕊、茱萸等名茶均有所闻，但馄饨茶倒是第一次听说。”段德明向店小二招手道：“拿一碗馄饨汤和一个茶盅来，我要请这位陈郎君喝茶。”
店小二应了声，一会儿便用托盘将馄饨汤、茶盅捧来，段德明示意放在陈小浩的桌面上，起身离开自己的座位，走到陈小浩座前，他走起路来，身上的肥肉一颤一颤的，但手脚并不累赘，从袖中取出一包茶叶，将金黄色的茶叶倒在茶盅里，待滚烫的馄饨汤稍降温，去了馄饨汤面的清油，倒进茶盅里，茶香立时升腾而起，道：“这是汉中出产的茶牙，配以萧家馄饨汤，风味绝佳！”
陈小浩双手捧盅，轻啜细品，清淡的汤汁泡上浓郁的汉中茶叶，茶香中另有一股汤汁的鲜香，令人神清气爽，叹道：“馄饨茶牙，长安一绝！段兄品鉴美食大有心得，亦为长安一绝矣！”段德明点头相应，颇为自得。
段德明说起美食，顿时来了兴致，滔滔不绝，二人正说得投机。铺门的竹帘掀起，进来三个彪悍汉子。穿着一色幞头帽，披锦袍，粉底皂靴，领先一人鹞目鹰鼻，面有杀气，另外二人年约二三十岁，似是都听从他的号令。鹞目汉子见临窗处的座位空着，手一指，先在交椅上坐下，呼喝道：“小二，把桌面的碗筷撤了！”另二人坐于他对面。
段德明见三人坐了他的位子，忙走回来，陪着笑脸道：“三位大爷，这是小的位置，我还没吃完呢。”鹞目汉子哼了一声，道：“大爷既然已经坐了下来，那么这张桌子就是大爷的了。大胖子，自己寻个位置。”段德明四下环顾一周，见各个交椅都坐满了人，双手一摊，道：“做买卖都有个先来后到，各位子都有主了，三位大爷让我上哪吃？总得有个说法给小的吧。”
随来的青年汉子厉声道：“死胖子，张开猪眼看清楚，这位梁阔海大爷是户部郎中王銲的座上宾客，识相的还不快滚到一边去！”段德明涨红着脸，嘟哝着道：“我在长安城几十年，泱泱大唐子民，没见过这般蛮不讲理的。”青年汉子面色一变，伸手在桌面上一扫，碗、碟呛啷啷声跌落，摔得烂碎，汤汁、馄饨溅落一地。
堂上食客被响声惊扰，目光纷纷向这边看过来。青年汉子发起狠来，见座位下放着一个提盒，拿起来道：“胖子，这可是你的什物？”段德明急叫道：“是我替东家买的新鲜食材，快还给我，我让座给三个大爷便是。”
梁阔海打了一个眼色，青年汉子会意，待段德明走近，突然将提盒从窗中扔了出去，“啪”的一声，重重地落在巷子上。段德明又怒又急，掀开竹帘出外拾提盒，另一名锦袍汉子随后跟着，突然抬脚踹在他的后腰。段德明一个趄趔，脚下被门槛绊倒，肥大的身躯不受控制地向前连续几个翻滚，三个锦袍汉放声大笑。
陈小浩倏地站立起身，喝道：“凭的无礼，简直欺人太甚！”快步出到铺外，将段德明扶起。梁阔海挥腿踢倒一张交椅，道：“不吃了！”率二名锦袍客走出铺外，戟指骂道：“你这个白面汉，到底是什么来路，敢来管大爷的事？今天不把你俩打死，出不了大爷胸中的一口闷气！”陈小浩言正词严，道：“我只是一名普通食客，和这位段大哥萍水相逢，你们仗势欺人，我偏要管这趟事。天子近臣，皇城脚下，莫非不怕王法么？！”段德明被摔得不轻，鼻青额肿，拉着陈小浩袖子，道：“陈郎君，退一步海阔天空，对方不是善徒，我们不跟他们一般见识，且结帐走吧。”陈小浩凛然道：“今天他们不给个交待，决不能放他们走！”
梁阔海右手一摆，两名锦袍客恶气腾腾地扑上前。一人抢前，一拳向陈小浩面部打来，陈小浩右臂一挡，顺势圈手反扣，五指犹如铁钩般锁住他的手腕，发力一拧。那人手臂吃痛，身体被扭转。陈小浩右足横踢，正中其小腿，一招便将他打趴在地上。另一名锦袍客吼叫着凌空飞踢，他的弹跳力惊人，一纵之下，右足凌空向陈小浩头部踹来，陈小浩瞧得仔细，斜身进步，左手搭着其小腿，右手前插，托着其大腿，将那锦袍客整个人托在手上，借力打力，转了二个大圈，喝了一声：“去！”锦袍客偌大的身子被抛了出去，直摔出二丈多远，饶是他身手灵活，摔下时以手撑地，仍被摔得皮破血流，狼狈不堪。
只二三个照面间，二名手下均被打倒，梁阔海狞笑道：“原来真人不露相，是个硬点子。”不敢轻敌，稳步向前抵近陈小浩，厉叱一声，施展点苍叶的云龙十三式，砰砰两拳击出，拳未及身，臂关节已发出啪啪声响，显然劲道极大。陈小浩虽然自幼练习博击，但和大唐高手放对，见对方拳势骇人，心中也无把握，侧身避过。梁阔海连攻七八招，都被避过，心里发毛，喝道：“白面小子，就会躲躲藏藏，你师父没教过你进攻的招数么？”一招“青龙探爪”直取下肋。陈小浩一招“霸王卸甲”反守为攻，先将对方的劲道卸开，右拳快如闪电，直击对方心口要害。梁阔海话音刚落，即遭反击，闪避已然不及，大吼一声，以拳对拳，硬接了这一招。
砰的一声闷响中，二人拳上真气相撞，陈小浩身形不动，梁阔海却腾腾腾地向后连退了三步。陈小浩心中惊讶，觉得自己的功力比刚到长安城时又增加了一倍。殊不知自拔仙台真仙观中，得薛季昌天师导入空灵，授以大、小周天运行之法，每晚潜修，功力在不知不觉间每日都有精进。
陈小浩一招击退梁阔海，信心大增，揉身直进，随心所至，妙招迭出，梁阔海疲于招架。再拆几招，陈小浩喝了一声“中”，一掌劈中对方脖子，他只想击退对方，因此这一掌只出了五分力。梁阔海中掌，向后直倒，眼前一黑，几欲昏厥，定了定神，以手撑地，勉力站稳，喘了几口粗气，对从地上爬起、怔立一旁的两名锦袍汉叫道：“弟兄们，上兵器！”率先从袍里拔出一把锋利的护手钩。
围观的群众渐多，见锦袍客拿出护手钩，唯恐出人命，发出了一阵惊呼，纷纷向后退开。段德明似有胆怯，但也不走开，站在一旁默念阿弥陀佛。