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前文讲到大马猴从nunu老板处拿了几瓶酒，连沈孤鸿和唐青枫都抵挡不住诱惑。这笃定了nunu老板开酒楼的心，定要将自家的祖传酿酒秘方在这大宋朝扬天下！
说干就干，经过许久的筹备，nunu老板的酒楼就开在大马猴的健身馆对面，为临水一方。这装修就没得说，那一个气派，经过帮派灵魂设计大师铢衣亲自设计、主、操刀，那一个富丽堂皇、出一格，婉约的江水乡风搭配后的简欧轻奢风，你眼前一亮、耳目一新。
这酒的价格嘛，你得分开卖，便宜一点的就二锅头，二两一壶；中间的就么郎酒啊、洋河大曲啊、稻香、剑春么的，价格不一而足；高级的一点的就茅台、粮液，你得一两一壶；这顶级的嘛，就宫廷玉液酒，一八一杯！还有这卖给文人骚客的，就么之蓝、天之蓝、梦之蓝。
这包厢你也得区开来，一楼是大厅，招待寻的客人，二楼是小包间，只招待vip，三楼那就不得了了，那得招待vip中p，没有个么门主舵主的头衔，还恕小店恕不招待。
这待礼仪也得好，迎宾处弄两排年轻貌的妹子，统一穿着量身定的新旗袍，一有人来，就用地道的江口音脆生生地说上一句，“大爷好～！有没有相熟的姑娘？”啊呸，走错店了。
这暗记呢，是nunu老板在游戏里滴滴的cp，人没见过，听声音呢，应该是个娇滴滴的大女，nunu老板小老婆，令人费解的是nunu老板也没有个大老婆，所以这酒楼老板娘的身份非暗记莫属了。
自从nunu老板这酒楼筹备开业以来，暗记是没日没夜地奔波，不是酿酒原啊，还是装修材啊，一样都亲自操，可不是么，这可是自家产业，实得上点心。就说这装修材吧，可不像后有么建材市场，可以货比三家，都是得去找原材，多手艺都只能靠木工，有些独的建筑风格创意，已经超了这个时，还得自己找蜡铸模，你问怎么铸？这里就要到失蜡铸法。失蜡铸技术原理起源于焚失法，失蜡铸法初是应用于青铜物的一种精密铸方法，失蜡法用蜂蜡成铸的模型，由于蜂蜡较软可以进行精细的雕刻和热加工，工匠们可以对蜂蜡模进行精细加工，从而制成复杂的铸模。模制好后，用耐火的泥等材填充模的芯部分形成泥芯，进一对模包敷制成外范。外范固化定型后，对个模加热烘烤，蜂蜡热后熔化失，这时个铸模就变成可以浇铸的壳。铜水灌注在“壳”的模内冷却后，便铸成物。失蜡法制成的模型可以达到玲珑剔透的镂效。你看，这就是古人的智慧。
酒楼不是卖酒啊，也附带餐饮，所以菜肴少不了，不过这个不用操心，个人都自带游戏统，自带的厨师身份已经满足了大多数菜肴的要，当然，你还是得招聘一些本土的NPC厨子，除去固定的菜肴，总得推陈出新吧，这招人可不得仔细又仔细。招厨子招伙计，招伙计招会计，总不能都是老板娘亲自来吧。这一套下来，暗记个人都消瘦了不少。那nunu老板在忙着么，当然是甩手掌柜啦！怎么可能？是酿酒这一块，nunu老板就忙不过来了，其他事项也是得帮衬着拿主意。这两人似在这异家过日子呢，说不准就在这异举办婚礼，到时候大伙儿可都得好好随一份礼呢。