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67.年夜饭的回忆,除夕夜的温情使然……

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  如不是寒暑假,是有他殊况(爸妈有饭局、有时我学后还要扫地倒垃圾),包括爷爷奶奶,婆,两家人的饭点都挺早的。比如爷爷奶奶,他们现在本都点半开饭的,婆这边为小姨在私企,虽不会加班、拖班,却也不会像国企闲。
  之骑电动车上下班的时候,无论堵不堵车,拖慢上的时间也不会太久,点多一就到家了,倒是买了轿车之后……免风吹日晒雨淋倒是优势,可在况糟糕的时候,家的时点均比还晚,点半之后,所以超过点一刻还没家,也没有短信、电话说自己有饭局,我们就不了,开动。
  于中午的家宴整挺,气氛跃,个个笑逐颜开,这饭局自也结束得挺晚,一顿饭吃了大概一个半小时,这在家宴里是不太见的,哪怕几男小酌几杯(老爸自带红酒,在家宴的就是摆要我陪酒……),不像白酒推杯换盏喝high了,话多还讲不索,才叫真费时间。
  啊,聊到酒这个玩,本能上我是不算排斥的。小时候的我虽在爷爷奶奶的育下,养成“多喝水”的习惯(我估计时候多喝热水的梗还没行起来吧?),和大部分同龄人一样,喜欢喝鲜的饮,满足下味蕾嘛。
  汽水啊,冰红茶啊,脉动啊……当我从小也是爷爷奶奶的嗔怪,和老爸关于“度”的点醒,喝饮不会上瘾到喝饮不喝水。
  而在小时候的一年三节,半边街的家里晚宴,我的饮……我不们有没有听过,“珍珠米酒”。
  甜里带点酸,喝不上头,我小时候就挺爱喝这个的,起来,人说饭局上人与人,无论是官场、商场还是小范围的聚会,烟酒都成了几乎必用的东。比起烟,酒对来说不会引起我的排斥、感,可能就是从这里起源的概念吧——酒说到底是饮,有还挺喝。
  小学时候我就喜欢在的蓝边碗里蹭一口啤酒……的酒花,时是纯属玩。话说关于啤酒,不怎喝酒的人要判断啤酒的坏,能刚倒进碗里的酒花丰富不丰富,喝酒的人才会去二步的口感。而随着时间的推移,科技的进步快速地渗透进我们生的方方面面,当也是有有坏:工业成分的增加是为了降低成本。当年啤酒面久而不散的绵密泡沫,现在本成了的忆,要就是要买进口啤酒:欧洲地区的一国家,比如德国黑啤。
  白酒我是拒绝的,网上酒友们找的借口,“酒是粮**,越喝越年轻”,我tm信们个鬼。小时候酒驾、醉驾的处罚力度还没现在这大的时候,闻报纸上报了多少惨案?喝高的人,胡言乱语脚步不稳都是小、轻的,神智不引起众场的暴力;自己作死,身体亚健康还酩酊大醉,肠胃和肝功能的损伤还算小,万一来个狠的,急心梗脑溢血,亲人哭晕在地?
  三大古酒还是香的……
  啤酒,黄酒,葡萄酒,统一的点就是酒精度数低,不容易上头。记得在初中毕业,班、班的一帮同学今涌到肖老师家,过两又约去刘老师家。弄几个菜我弄几个菜,完了男生啤酒女生雪碧粒橙,女生能整啤的当,不愿喝也不勉。
  不得不说酒真的是一个挺奇妙的东,推杯换盏几轮下来,容易聊得热火朝,后勾肩搭背……
  咳咳,男女之间还是不操作为。
  适量饮用葡萄酒和黄酒,还对健康有处,可惜我喝过葡萄酒——除了爸妈参加一宴席(人的婚宴、寿宴、满月酒等),有葡萄酒的话我一般都不会倒汁、雪碧这类饮,我对葡萄酒有感的,还是为小时候。
  在半边街,有几年爷爷喜欢自己葡萄酒。把葡萄粒摘下,洗干净,沥干水后,一批批地在干净盆里,拿类似长条板子状的东挤压、挤破葡萄皮,也不至于捣碎捣烂……后大概按斤葡萄一斤冰糖的比例装到一个大一点的陶瓷罐子里,盖上盖子让发酵。
  发酵时间多久我倒记不得了,后还要用几层纱布过滤掉葡萄皮、葡萄籽、肉里一经络的残渣,滤液装瓶,盖上软木塞,这就算酿制成功了。
  爷爷时不时一来个半杯,中午的话老爸还在厂里呢,找不到酒友,自酌自饮未免太没了,就算喝葡萄酒有养生的作用……
  于是我就成了爷爷的陪酒员,话说自酿的葡萄酒,入口的劲比一牌的干红还冲,这一点是我当时感到挺奇怪的。
  嘛,不过关于我自制力的养成,一方面是老爸对我有关“度”的传授,另一面则是爷爷的一日举止的“身”——爷爷自从有了高血压、冠心病之后,中对自己的生细节的要是近乎达到苛刻的地步。“克制”、“自律”在他这里得到了完的体现。我虽有畏难,不愿把自己压抑得太难,心里还是敬佩的,我有地方的“轴”,实也能读为一种自我克制。
  呃,聊得像有点远了……我要达的主要是:为午饭结束的时间挺晚,我们也确实不饿,所以老妈到了7点才下饺子。
  后连煮加吃,一手机点半……还有半个小时刷闻聊qq等句“中国中央电视台”……
  现在网络是越来越发达,有也有坏。像是人肉,还引发过一阵会上的争论,实说穿了还是和人的奇心有关。而春晚节目的曝,是同一类型的。
  网上的一帮吃瓜群众是心态我搞不懂,也不愿细,我是从来不大型晚会节目的非官方曝……像官方的也不太感冒。
  春晚就是……刚才我们也聊到了,哪怕一年比一年年轻,民族传统——这“须”还是不可能随割舍的。也就是于这点,节目的分布,在了这年春晚的况下,谁都能说出个一小半来。而……
  大家本来就抱怨着春晚趣味不,没啥的——在这础上还去网上的曝内容,不是完犊子?
  不春晚干呢?总不能9点不到就上床睡觉吧?n市虽说是省会,说来挺脸红的,城市评级里算是二线下游,一的设项目、人民群众的素养……都不够。像我有“国家减少碳排,禁止燃烟花爆竹”,一线城市肯定要率响应,后面的城市居民……应总归是慢一拍的。
  “着偶有的春晚,到半夜,我们难就没有半点困吗?”不现实,可……
  年人家爆竹,钟动辄几十响的烟花,哪怕隔着挺远都能听见烟花弹在夜空炸响的“嘭嘭”声,说年还有在楼鞭炮的住户……虽也不是种多响的,这种细节的顾就tm离谱……
  “楼有音啊!噪音威力比啥都大。”这种况下还着能睡觉?!
  桃子都没这的吗!
  “留本的悬念,才有眼一亮的可能啊。”
  八点,春晚开始……对我而言,今年算是我得比较爽的一:唱歌居多的同时,几首行音乐都挺对我胃口。《当老了》、《多远都要在一起》、《从慢》……是既顾到了行元素,也有深远含义,是从歌词,是歌名,唱罢主持人都能一段升华寓的话。
  小岳岳和养大的……岳云鹏是几年开始火起来的,贱萌贱萌的模样还挺吸粉,他俩的声到春晚上,也是为了吸引年轻人节目。这又不得不说,声这个节目在春晚,哪怕德云班子的声,与真老声比,已经是创、良了不少,还是有无法修缮的弊端。
  不记得桃儿是在哪声专场,还是在某档综艺上说过,“演声,我们要争到雅俗赏。”这算是极高的要了,而声在春晚舞台演,容易满足的“俗”,而是不必要的元素。
  而是彬彬有礼的“雅”,声的老听众倒觉得……“没内味儿了”。
  二个比较致的缺陷,是节目时长。央视春晚算是国内大型的联欢晚会,一场演的时长,有时都要精确到秒来调度安排——毕竟晚会节目有多,一个环节拖时间,环环扣下来,肯定会出麻烦。
  而一个声演的均时长就要超过要,要敲定下来,还必须删减本子的中若干段子。在这种状态下的作,还得让观众尽量不会听着扭——作的完整不破坏,声登台的难度在这。
  小的话,虽同样也有时长的硬伤,的布景条比声,观众传达的细节,多时候不用台词来述,所以中心的达、感的渲染时间都充裕。
  小演员,像爷爷奶奶一辈的人,肯定偏喜欢赵本山、陈佩斯、朱时茂、赵丽蓉、巩汉林——地气,有乡土气息,容易有亲切感;而父母、我们这辈,如喜欢小的话,多的也是喜欢郭冬临、贾玲、沈腾、孙涛……专注紧跟时热点梗,容易讨喜。
  “小的话我喜欢《投所》,讽刺会现,演员台词不会显得刻。”
  “嗯,郭冬临这也还可以,孙涛的《于三快》挺地气的,我喜欢这个……”
  一家三口环节,算是春晚的另一个隐藏功用吧,感觉能完全地松——和爸妈就节目聊聊,说说观点……
  “这种感觉,多久没有过了?”
  跨年钟声敲响,人们总是喜欢在这种殊的时点出一操作:发祝福语啊,发红包啊啥的。除了给同学、老师、苏市的大舅一家发了年祝福……。
  是的,也给赵筱婷也发了。
  顺便……白了。
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