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草上的珠
2017-09-13。
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骆驼是牧区一个非殊的牲畜，见的是金黄色两个的骆驼山峰，在冬如骑在两个骆驼峰中间，热热的骆驼温，上骆驼毛的的保暖作用，的身什时候感觉热呼呼的，如手冷了，就摸着骆驼毛里头，一会手就变暖和了。有时牧区刮白毛风，有经验的牧民就让骆驼对着风，坐在地上侧着卧到骆驼的侧面，暂时避一会风雪，风雪过了再上。骆驼还有一种是白言色的，和金黄色在一非，远远骆驼群就成熟的麦浪一个一个的金黄色的波浪随风飘动。骆驼肉也是营养钙质非的一种软嫩的肉，骆驼肉吃来又香，又有营养。作时，先白面和成比较软的面，用手粘一下能粘住手就行了，少微让面省上半个小时，面的干面粉倒到面板上，再盆里的面慢慢倒到面粉上，用干面包住面，一块作包子大的软面块，用刀切下来，再用右手拿住面块，轻轻的压成圆圆状，另作的个肉馅菜馅，放到软面里头，就包包子一样，边包来。这时包的面放到面板上，用手先轻轻里按上一遍，后另一手菜刀放到少微溥一点的下边，再轻轻的翻个个，再轻轻的中间边上按成薄薄的，后放到锅上，少上点油，慢慢的烙成两面金黄色的就熟了，皮溥的能到里面的肉馅。