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张少使带着四人到了紫檀殿西侧的围房，领着他们进了一间屋子，说道：“这间厨房归你们用，一应佐料都给你们备下来，如果另有所需，你们可以让内侍转告我，我会让人帮你们准备。”邬掌柜道：“劳大人费心！”张少使又道：“长使大人马上要宣布比赛的主题，你们派个人去领命，把食材领过来。”王大朋道：“我去吧！”张少使道：“那你跟我走吧！”
待张少使走后，林雪观察了一下室内，见这厨房设施完备，一应俱全；菜蔬层叠，佐料密排，应有尽有，不禁感慨道：“这做皇帝就是好，要什么有什么！”韩山童道：“要不怎么那么多人争着做皇帝！”邬掌柜道：“这两天，跟着几位在这皇宫进进出出，我算是长见识了。今儿个，这大明殿也见着了，此生无憾了！”林雪笑道：“掌柜真是知足。”邬掌柜道：“我在这皇宫边上住了一辈子，成天想着能进宫瞧瞧，却总无机会。这两年，岁数也大了，我都不再想这事了，却没想到老天爷给了这样一个机会，你说我能不知足吗？”林雪道：“这还真是意外之喜！”邬掌柜连声点头。
过了一炷香的时间，王大朋回来了。进门就喊道：“师父，好消息，今天要做的几道菜，我们以前做过！”林雪问道：“是哪些菜啊！”王大朋回道：“北八珍的夤沆、驼蹄、鹿唇、驼乳糜和天鹅炙。”邬掌柜听了，问道：“这是宫廷秘传的御膳，你们真会做？”王大朋道：“几年前，师父教过我们！”林雪道：“这些菜滋味如何？”王大朋道：“此味只应天上有，只是食材太难得。”林雪道：“那正好借此机会尝尝。”两人颇是高兴，韩山童却若有所思，一直没说话。
林雪看他不吱声，问道：“表哥，你怎么不说话，有什么问题吗？”韩山童点了点头。王大朋奇道：“师父，什么问题？”韩山童道：“这迤北八珍是本朝名膳，虽说是御膳，做法保密。但是，会做的人不会少。今日参赛的，只怕都会，要想取胜，怕是不易。”王大朋听了，拍脑道：“对呀，我只晓得自己会做，就乐上了，没想到这一层，这可怎么办？”林雪道：“这还真不好办！”她虽然聪明绝顶，在这方面，却是一窍不通，帮不上忙。邬掌柜听了，急道：“赵师傅，你快想想办法！”林雪道：“对，这办法总比问题多，想想就有对策了！”韩山童点了点头，对王大朋道：“大朋，我们一道想想，务必推陈出新！”王大朋点头道好。师徒两坐着想办法。
过得一会，内侍送来食材，邬掌柜逐一接收，有驼蹄、鹿唇、麋肉，还有幼獐和天鹅，都是宰杀好的。林雪看那幼獐，身长不足一尺，看似出生不久就被宰杀了，忍不住问道：“这幼獐拿来做什么？”王大朋道：“八珍之一，夤沆就是这烤幼獐。这几只幼獐，出生都不满三天。”林雪道：“太残忍了！”韩山童叹道：“斯人无罪，怀壁其罪，故虎死于皮，熊死于掌，鹿死于角，象死于牙，这幼獐死于味美，却也是无可奈何之事！”王大朋道：“六道轮回，生死有命，我们做厨的，对这些也只能视而不见，不然就没法做了！”邬掌柜道：“王师傅说得在理，我们先想办法把这几道菜做好吧！”。
韩山童点了点头，双目盯着那五样食材，寻思该如何做。王大朋等着韩山童下令。韩山童想了足有一盏茶的功夫，对王大朋道：“大朋，你先处理驼蹄、鹿唇、驼乳糜，按先前的做法处理就可以了！”王大朋答应一声，忙碌开来。韩山童继续盯着幼獐和天鹅看，看了一会，眼光停留在了天鹅身上，呆呆地看了半天，没出声。林雪问道：“表哥，想好了吗？”韩山童摇了摇头。林雪笑道：“没想到把你难住了！”说此看王大朋做事，不再打扰韩山童。韩山童又呆呆盯着天鹅看了半天，脑海里把那天鹅在火里烤了千百遍，却没想什么好方法。
王大朋劝道：“师父，要不我们就按以前的方法做，我就不相信有人能赢得了我们。”邬掌柜也道：“对，我对你们的手艺有信心，别太为难自己。”韩山童摇了摇头，继续寻思新法。林雪看他冥思苦想，怕他憋出事来，劝道：“表哥，别闷着想，我们先到外面逛逛，放松一下，说不定会豁然开朗。”说此拉着韩山童出门。