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有一件事让我记忆犹新。那就是做蛋糕。想知道是为什么吗？那就接着往下看吧！
有一个周末，窗外下着淅淅沥沥的小雨，因为不能出去玩，便只能待在家里无聊，所以我在家里的柜子里翻来覆去，找找有没有好玩的东西，正在我准备放弃时，突然我找到了一本“法宝”。我翻了翻“法宝”自言自语到：“这正是我要找的法宝！”
我连忙问：“妈妈，我们能试一试这‘法宝’上的蛋糕吗？”“啊！什么是‘法宝’？”妈妈问到，“‘法宝’就是在无聊时找到的一样能让你不无聊的东西。”妈妈拿到“法宝后”说：“这次的‘法宝’就是菜单啊！”
接着我和妈妈准备了做蛋糕需要用的材料，有面粉、有牛奶、有糖等等，再按照“法宝”上的步骤，首先要将蛋黄蛋白分离，再把面粉用水调散，接着将蛋黄搅拌均匀倒入面粉中，然后用打蛋器把蛋白打成发泡状，又将打泡后的蛋白和面糊进行搅拌，最后把面糊倒进电饭煲里烤四十分钟左右蛋糕就成型了。
我非常高兴，爸爸妈妈姥姥都说蛋糕很好吃，连我家的小狗吃了都叫着还想吃呢！
这就是我第一次全程参与做蛋糕呢！做蛋糕其实并不是想象中的那么简单。它必须有三颗心，耐心、专心、细心，才能做出美味可口的蛋糕。