第十三章吃

　　苦苍生让人往祖锅中注入几大桶水。
　　等水煮沸了以后，苦苍生拿着一个篮子顺着台阶上去，将篮子里的葱姜蒜辣椒之类调味提鲜的佐料放了进去。
　　顺手从旁边拿起一个大铲子。
　　这么大的一口锅，如果铲子不大的话可驾驭不了。
　　这么的锅每一次生火和所需要的木材都是很大的。
　　一般情况下需要两到三个人来添柴。
　　既然需要这么庞大数量的柴火，那么它所产生的烟气自然也是不小的。
　　祖锅的灶台一直大院的们旁边，在那里建了一个烟囱，让烟气从那里排出去。
　　如果就在大院里排出去，那还不呛死人。
　　既然的是共同吃宴，苦苍生一个人是肯定忙不过来的，一般来说掌勺的人是只负责主菜的。
　　至于一些其它菜肴则是有别的人来制作的。
　　之前苦苍生和杨楚柔看到的炊烟就是产生于这里。
　　他们的小灶台距离祖锅的灶台有些距离。
　　而现在拼凑起来的长条桌子上已经摆放着许多道菜肴了。
　　除了虎娃他们从张大叔那里带回来几十只鸡鸭外还有各家带来的一些蔬菜、肉类等等。
　　除了这些之外，每一次吃宴菜肴的数量也是需要严格把控的。
　　平常吃宴一般是十八道菜肴，如中秋端午等佳节是二十八道，春节的时候最多，有三十八道。
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　　又等水烧了一会儿，苦苍生便让人将鱼放进祖锅中。
　　把大鱼抬上祖锅也是很费劲的。
　　祖锅旁边的台阶有些窄了，几乎只能容一个人经过。
　　所以这条鱼由两个力量大的汉子抬了上去。
　　苦苍生拿起锅勺，舀起汤水洒在鱼身上。
　　苦苍生费劲的拿起祖锅的锅盖盖了上去。
　　“苍生啊，这次又辛苦你了。”
　　村长早已经站在灶台下面，看到苦苍生下来上来慰问一下。
　　苦苍生连忙扶住了村长的身子。
　　村长已经八十多岁了，头发稀疏、花白，脸上早已满是皱纹，身子也被岁月压弯了，拄着一根拐棍，走路有些摇摇晃晃的，看上去随时都有可能摔倒。
　　别看村长已经是一位风烛残年的老人家了，但是在村子里绝对是最德高望重的。
　　平常村子里的事情都是由他来操劳的，祭祀也是由村长主持的。
　　“哪里哪里，这都是应该的。”
　　苦苍生扶着村长来到主位上坐下。
　　看着村长还想起来，苦苍生按住了他的肩膀，道：“村长你就先坐一下吧，现在距离烧好还有一段时间。”
　　“是啊村长，你就先坐着吧，站太久对身体不好。”
　　杨楚柔也走过来说道。
　　村长伸出自己苍老的手掌，杨楚柔赶紧伸手握住。
　　村长轻轻拍打着她的手，一脸慈祥的看着她：“楚柔啊，有这天没有见了，还好吗？”
　　“我好，我都好。”杨楚柔笑道：“倒是村长您好不好。”
　　“我有什么不好的。年纪大了就懒得走动了，也走不动了，幸亏虎娃这些瓜娃子们经常来陪我，否则我可要无聊死了。”
　　村长看向正在大院里追逐打闹的虎娃几人。
　　“楚柔啊，你看看这些和你同龄的人现在孩子都已经这么大了，你怎么还一点动静都没有？”
　　村长有些责备。
　　杨楚柔闹红了脸，还没有说话张大叔就走了过来。
　　“男人不行，当然没有动静了。”
　　原本笑呵呵看着这一切的苦苍生听到这话立马用恶毒的眼神看着他。
　　要是眼神能够杀人的话，张大叔早已经千疮百孔了。
　　“小凌你怎么说的话。”村长有些生气了。
　　看到村长生气了，张大叔立马怂了，语气轻软的说道：“我就开个玩笑。”
　　“哼。”
　　村长冷哼一声，然后不理他。
　　别看张大叔在别人面前耀武扬威的，但是在村长面前他还是得收起尾巴做人。
　　“村长那您老就先休息了，我先去烧菜了。”
　　“嗯，去吧。”
　　“楚柔，你陪村长说说话。”
　　苦苍生对杨楚柔叮嘱着。
　　“我当然知道了，还用你说。”杨楚柔白了他一眼。
　　苦苍生无奈的笑了笑。
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　　苦苍生走到一个没有人的小灶台，将从桌子上拿的两根大骨头剁碎，然后放进锅里煮。
　　苦苍生添柴，用大火来熬制这锅肉汤。
　　这锅肉汤苦苍生是用来提升鱼肉的鲜美味道的。
　　也就半个时辰不到，肉汤便已经熬制好了，散发着诱人地味道，刺激人的味蕾。
　　虎娃这些小孩子聚在旁边了。
　　苦苍生宠溺的摸了摸他们的头，然后在一个碗里盛了几块肉和一碗汤。
　　虎娃几个也不怕烫，每人抓起一块就吃了起来。
　　苦苍生拿着这锅肉汤走上祖锅。
　　打开祖锅锅盖的那一刻，浓郁的鱼香飘散而出，原本嘈杂的大院瞬间安静下来了。
　　每个人都深深吸了吸这股香气，瞬间感觉胃口大开。
　　苦苍生将肉汤倒进祖锅里，让鱼的清香和肉汤浓厚的肉香混合在了一起。
　　苦苍生用锅勺在锅里翻了几下，然后重新盖上锅盖。
　　现在所有的菜都已经做好了，今天破了例一共做了二十七道，加上这道主菜一共有二十八道。
　　又等了半个时辰，天色已经黑了下去，大院里也点起了油灯和蜡烛。
　　感觉差不多了，苦苍生让人用几根棍子将祖锅从灶台上抬下来。
　　地上已经放好了一只大碗，用来盛放这条大鱼刚刚好。
　　将大鱼倒入大碗里，抬上桌。今天的二十八道菜肴就全部完成了。
　　祖锅里剩下的鱼汤给每个人一碗还有的多。
　　村长也在杨楚柔和张大叔的搀扶下来到主菜前。
　　身为张家村的最为年长之人，每次吃宴的时候都是由他来吃第一筷子的。
　　村长拿起筷子，夹起了一块鱼肉送进嘴中。
　　鲜嫩的鱼肉十分弹牙，鱼肉和肉汤混合在一起的味道也在这一下爆发出来。
　　因为味道极好，村长又吃了几筷子，都忘记招呼大家了。
　　“大家吃吧。”。
　　吃了第三筷的村长终于反应过来了。
　　大家对于这道菜早已经期待很久，浓郁的香味早已经引起了他们肚子里的馋虫，听到村长的话立马品尝了起来。