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第六章 成本几毛钱的爆米花

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  请客吃饭。
  一顿饭吃的是叽叽喳喳的,头疼。
  除了吃饭,韩松在酒桌上是一再的强调,他们的水果店将来是要上市的,大家将来都是上市公司的员工了。
  当然,强调了半天也就他一个人相信水果店能上市,其他的人呵呵,就连胡国民这么实诚的孩子都不信。
  第二天的一大早,韩松就起来了,随便的洗漱一下就出门了。
  一出酒店,就看到了胡国民已经在门口了,坐在酒店门口的台阶上,手里攥着个煎饼果子,大口啃。
  “来这么早?”
  “老板,你说要早点来的,我怕来不及,咯!”
  “刚吃干的,看你噎的,走吧,跟我一起再去吃点。”
  韩松拉着胡国民又在附近的早点摊上吃了早点。
  韩松到了富龙果品市场时,周老四已经把货都准备好了。
  看货,装车。
  原本装车这活是用不到胡国民的,周老四这边安排的有装卸工,可这小子就是闲不住,撸起袖子就跟着干。
  韩松摇头苦笑把他拉到了一边,他得教育教育了,我们作为甲方就得有甲方的风度。
  “这边装车你不用管,不过你得看着他们,让他们轻搬轻放,别摔了,这些水果都是很金贵的,还有啊,你要注意看着,装车的顺序,今天铺货是可以随便装,以后你要挨家的店铺送货,先送那家,后送那家,先装什么货,后装什么货,这些都要做到心里有数,懂吗?”
  胡国民眨眨眼睛,琢磨了琢磨才点点头:“老板,我懂了。”
  “卸车你就得自己来了。”韩松有点尴尬。
  这么实诚的人忽悠起来怎么就有点良心不安呢。
  不止是胡国民,就连店里的那些小姐姐们也都是卯足了劲了,卸车的时候一个个的都是撸起袖子跟着干呢。
  看的韩松一愣一愣的。
  MMMP,这个世界的妹子们都这么猛的吗?
  一车货,韩松愣是连手都没有插上就卸完了。
  胡国民已经认识周老四了,接下来来回运货的活就都交给他了,韩松留在店里指挥着妹子们摆货。
  刚开始铺货,货都是一家家的送的,所以,十六位员工现在都集中了果唯伊的总店。
  摆货是一门学问。
  两边的货架最底层摆一些销量中等的货,中间就是畅销的像什么香蕉了,苹果了这些大众的水果,顾客进来后一眼就能看见。
  这些畅销的水果摆在中间的位置,也好拿,不用弯腰或者抬头去拿,在心里和视觉感受上让顾客都得到最舒服的享受。
  中间的水果塔摆放更有学问了,高档的,进口水果,围绕了水果塔摆放了一圈,同样的中间是车厘子了,帝王蕉等等常见却又不已储存的水果,水果塔的最高处就要摆一些可以长时间储存的水果,不容易坏。
  水果塔的最底层摆放的仍然是一些畅销的水果,不管是货架和水果塔上都有这些大众水果的身影,至于像黑美人西瓜这种娇滴滴的水果要切成了一块块的包上保鲜膜放心冷藏柜里。
  当然了,要等到明天开业再切。
  除了自己的这些想法,韩松还把周老四拉来给指点一番,看看,那些地方还有改进的。
  果唯伊水果总店,刚摆货足足就弄了大半天。
  有了总店的经验,其他的三家店就轻松多了,装修,格局都是一样的,完全照着总店的摆,就可以了。
  一直忙到了晚上九点,才算是大功告成。
  四家店全部铺满货,看上去有了一个水果店的样子了。
  忙活了一整天,韩松都累的直不起腰来了,至于那些妹子们就更别说了,一个个的掐着腰靠在桌子上。
  出汗出多了,头发都打绺了。
  这些妹子比韩松这个大老爷们干活都猛,能不累吗?
  甩手,一人一个大红包。
  “都累了,今天早点回去歇着吧。”韩松抄起了矿泉水瓶子灌了一大口:“明天,明天谁家的营业额超过五万,一人再发一个大红包。”
  “谢谢老板!”满额的大红包啊,妹子喜笑颜开。
  老板真好。
  她们都在想,开业的那天的红包算是黄了,五万块?呵呵。
  三月八号,好日子,宜开门,宜设宴。
  果唯伊水果超市就是这天开业。
  总店开业时间八点五十五,其他的三家分店开业九点零五分。
  韩松亲自坐镇总店,其余的三家店开业都是有各店的店长主持的,总店么,待遇总是高出那么一点点。
  韩松亲自点响了开业的第一挂炮仗。
  叮咣的闹出一阵动静,这就算是开业了。
  放完了炮仗,韩松打车就走了。
  营业这种事情他就不参与了,要不然要店长还有什么用呢?
  胡国民一大早就把车开到了周老四的门口,等着了。
  “胡国民,你这么早就来我家门等着,有用么?”胖嫂对于韩松的水果店开业第一天能卖出十万块钱的货,她还是没有一点的信心。
  “不知道,老板让来等着,说那家店缺货了,就让我抓紧补货。”
  “啧啧!!”胖嫂滋滋的吸着舌头。
  周老四躺在躺椅上,不知道在哪里找来了蒲扇忽闪着,这才三月份他就扇扇子,真是......。
  紧张呗。
  韩松可大客户,成了,他的生意也就成了,完了,他的收入也是要大幅度缩水的。
  “老四,要不你去看看?韩松那个小子也不知道打个电话来。”胖嫂嘟囔着。
  “着嘛急?这才十二点不到,开业才俩多小时呢,等下午再说。”
  “我不着急,我就是害怕那小子把我上等的水果全给我糟蹋了。”
  “你就心疼你那点水果。”
  “不心疼水果还能心疼谁啊?”胖嫂抓起菜刀,奋力的剁着菜叶子,喂狗。
  “哎哎!别吵吵了,补货,补货了。”胡国民抓着手机跑过来急乎乎的说道:“千达新城店要香蕉,急!!!”
  “两小时?这么快?”周老四蹭的就从躺椅蹦了起来。
  香蕉?他记得每家店铺货铺了三百斤吧,这么快就要卖完了。
  “不知道,千达店的店长发来了微信,要货!”
  “媳妇,你安排装车!”
  胖子剁烂菜叶的手停下了,寻思寻思:“老四,你装车,我去那小子那看看,他到底倒的是什么鬼?”
  胖嫂拎着菜刀就出门了。
  拦了一辆出租车。
  “去千达新城。”
  出租车司机看到胖嫂上车,脸顿时就白了。
  “大,大姐,你这是几个意思?要不要我帮你报警啊?”
  “报警?报什么警?我让你去千达新城。”
  “大姐,你去哪都没事,我送你,您拎着菜刀是几个意思?”
  胖嫂这才发现手里的菜刀:“急事,忘了。”
  “哦!”出租车司机这算是放心,把胖嫂送到了千达新城。
  果唯伊千达新城店就在小区的门口,胖嫂一下车就看见了。
  门口咿咿呀呀的堵的都是人。
  果唯伊水果店门口的大喇叭不停的招呼:“果唯伊水果专卖店开业大酬宾,凡是在本店购买价值二十元的水果的顾客,我们一律赠送价值五元的爆米花一份,二,凡是在本店购买价值三十元水果的顾客,本店一律赠送价值五元的爆米花一份外加五元的现金券一张,还有更多的优惠活动,请进店详询!!!”
  开业大酬宾的赠送方式一遍一遍不停的播放,吸引着顾客。
  千达新城,是千达集团在得州市开发的,这里汇聚了千达影院,千达商场,形成了一个新兴的商业区,购物交通方便,娱乐设施齐全,深受年轻人的喜爱。
  当年,千达集团入驻得州市,开发了这处商业区,千达新城一开盘就创造了得州市房地产业开盘首日就热销六十亿的销售神话。
  千达新城的住户以年轻人为主,更重要的一点就是住在千达新城的都是有钱人。
  胖嫂拎着菜刀一进店,就听到了收银处小姐姐在喊:“店长,你去楼上催催,爆米花不够送的,让她速度快点。”
  爆米花,胖嫂瞅了一眼,确实有些顾客的手里拎着一盒爆米花,就是电影院里那种,中杯的,五块钱一杯。
  千达店的店长蹬蹬就往二楼跑,去催爆米花了
  一共就四个店员,一个收银,一个弄爆米花,剩下两个当导购,店长这一上楼就剩下一个店员,忙的脚不沾地的。
  果唯伊包括总店在内,四家店几乎都是这般模样,营销方案是一样的,买水果送爆米花,送购物券。
  五元加五元,就等于十元了。
  买三十元的水果等于省十块钱呢,这便宜沾得啊,爆米花想要,现金券更想要。
  二十元的水果都买了,还在乎那十块钱吗?再说了这十块钱不是送的吗?为了这十块钱也得多买点水果啊。
  收银台处,收银小妹一边收钱一边还介绍着店里的一系列的优惠活动,加微信群,每天晚上九点发红包,最佳者享受果唯伊五折购物,凡是抢到红包者享受果唯伊三折优惠,还有转发朋友圈点赞等等!!!
  反正为了开业的这一天赢个好彩头,韩松推出了一系列的优惠活动。
  优惠归优惠,果唯伊的水果店的不允许讲价。
  这是原则。
  看到韩松店里的忙的热火朝天的景象,胖嫂悄悄的退出了店面,这样的热度能保持大半天,五六万的营业额轻松!!!
  胖嫂看出了门道,什么爆米花五块钱,也就是在电影院里,那一杯爆米花能卖出五块钱的价格,其实成本只有几毛钱,哼哼!。
  还有那五块钱的现金券,那么好拿的吗?想要现金券抵现金,那还是要再来一次店里,再花一次钱的。
  今天发出去多少张现金券,就代表着韩松有多少隐形的客户。
  
  
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