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陈旭要做的菜很简单,便是白萝卜炖牛肉。
“需要我帮忙吗?”
赵雅看着陈旭切个牛肉切的费劲,忍不住想把他挤开自己来。
陈旭倒是自我感觉良好,
“不用,小意思。”
赵雅见这个只比自己大几岁的男性,死撑着,便任由他折腾,也不去理他,坐在沙发上打开电视看动漫。
因为厨房是开放式厨房,姜伟一听声音就知道是在放什么动漫,鬼灭之刃。
“你也看鬼灭呀?”
陈旭一边咬牙切牛肉,一边听着电视的声音和赵雅说话,
可赵雅不想理他,就想认真的看电视,
也不知道陈旭哪根筋搭错了,或许太久没有和同龄人……咳咳,年纪相差不是特别大的人聊相关的话题,一下子忍不住回味着自顾说着,
“你喜欢鬼灭里的哪个角色?我最喜欢的还是祢豆子,你是不是也觉得祢豆子特别可爱啊?”
“现在才放到第五集啊?我已经在网上看完了,后面有一集,画风特别棒,可以说一集封神。”
赵雅翻了个白眼,长长吐了一口气,忍不住仰头望着天花板。
恰好这一幕被陈旭看见了,潇洒而又不失尴尬的笑了笑,不说了,做饭。
就这时,一道声音突然打断了陈旭的思绪,菜刀也一下子切到了手指上,
“啊!”
赵雅听到一声惊心动魄的惨叫,紧接着乒铃哐当一阵声响,刀掉在了地上。
“没事吧?”
赵雅连忙站起来,来到厨房,看见陈旭一只手抓着手指,鲜艳的血色血液从指缝溢出。
“伤的怎么样?我去拿沧口贴和酒精,等我一会。”
赵雅带着小跑进了房间,赵欣好奇的跑了过来,
“舅舅,你怎么了?”
陈旭连忙将手放在身侧,挡住好奇宝宝的视线,露出一个难看的微笑,
“舅舅没事,小欣去看电视。”
“噢!”
小欣嘟了嘟嘴,又屁颠屁颠坐回沙发上,专心的看起来鬼灭。
没有一会,小欣又跑了过来,
“舅舅我怕。”
陈旭满头大汗的藏着手,脑筋急转着,
“小欣,那你换个台看,别的台在放好看的动漫。”
小欣这又屁颠屁颠回到沙发上,
这时赵雅直接拎着一个医疗箱来了,探着脑袋,
“我看看伤的怎么样?”
陈旭此时手感觉一涨一涨的,一股隐隐的疼痛越来越强烈,越来越尖锐。他摇了摇头,还是我自己来吧。
赵雅看出了他的心思,
“没事,我没那么胆小。”
既然她都这么说了,陈旭也没有什么好拒绝的,两人生怕吸引了小欣的注意,端着一个塑料盆,去了房间里处理伤口。
待陈旭将手拿来,赵雅看见中间三根手指中上段血肉翻滚,忍不住心中引来一阵不适,但她还是强忍着不适,皱着眉头,拿着棉签沾酒精为他清洗伤口,最后上了一点碘伏,这才拿绷带一根手指一根手指的缠上。
陈旭看着赵雅皱着好看眉头的样子,心里一阵感叹,女孩的妈妈,应该是一个美人吧,不然怎么生的出这么好看的女儿,这也是姜伟第一次近距离如此仔细看清她的样子。
平时也就瞄一眼。
“你看着我干嘛?帮我拿剪刀,就在旁边桌子上。”
陈旭点了点头,拿着剪刀递向赵雅,
“你自己剪,没看见我腾不出手来嘛?”
陈旭连忙再次点头,
包扎完毕后,两人你看我,我看你,大眼瞪小眼,
最终赵雅叹了口气,
“还是出去吃吧。”
陈旭眼神有点躲闪,
“其实很简单的,也切的差不多了,就一根萝卜还没切好。不需要炒,直接放锅里就行。”
赵雅想了想,
“我一点也不会,你教我。”
厨房里,陈旭教赵雅将切好的萝卜和牛肉放进高压锅里,然后装上水。
“完了?”
赵雅茫然的看着他。
陈旭认真的点了点头,
“就这样,完了呀。”
赵雅感觉有什么不对劲,
“不需要放盐放油的吗?”
陈旭摇了摇头,
“不需要。”
赵雅皱着好看的眉头,
“这,能吃吗?油盐都没有。”
陈旭笑了笑,
“放心,不仅能吃,还非常好吃。”
赵雅才不信他的鬼话,油盐都没有,就是白水煮萝卜牛肉,这也能吃?能有什么味道啊。不由心底叹了一口气,终究是只会做泡面的男人,靠不住。
陈旭却没有过多解释,高压锅放在炉子上,便悠哉悠哉的坐在沙发上逗小欣玩。
“姐姐,我饿了。”
小欣肚子实在饿了,憋着小嘴一脸委屈。
赵雅不爽的看了一眼陈旭,无奈只好抱着小欣安慰,都怪那个无良舅舅。
差不多半个小时,气体在高压锅内部不安分的乱窜着,一股浓浓的肉香弥漫在整个屋子里。
“好香啊。”
小欣一下子来了精神了,眼巴巴的看着舅舅。
“舅舅,什么时候可以吃呀?”
陈旭捏了捏小欣的鼻子,笑嘻嘻道,
“是不是很像啊?很快就可以吃了哦。”
大约过了三分钟,陈旭已经能够闻到浓烈的肉香味了,于是关火,
“小雅,我一只手不好拿,你过来帮我打开一下。”
赵雅倒是没有说什么,走了过去打开盖子,顿时香味冲着她鼻子涌来,一时间忍不住咽下一口唾沫。
“光香有什么用,又没有味道。”
赵雅不服气的憋了憋嘴,
陈旭没有多说,开始做起了调教,因为没有盐,当然没有味道。所以,这道菜,是沾着酱汁吃的。
酱油一勺,拿苹果和红萝卜还有虾米干熬成的水,一勺,再加上味极鲜一大勺,大蒜,四颗切成沫,还有就是辣椒油。
姜伟找了找,终于在橱柜最上层找到了。
这是她姐姐秘制的辣椒油,从小最爱吃了。
配方就四种材料,干小米椒面,干二荆条,还有芝麻。
首先把油烧热,再放三分之一的八角,和一把麻椒过一下油,捞起来。把芝麻洒在两种干辣椒面的上面,再把刚冒热烟的油关火停十秒,倒在辣椒面上,就此完成,世上最棒的辣椒油就此诞生。
“你要不要放辣椒油?”
陈旭看了一眼赵雅,见她欲言又止的模样忍不住出声。
最终,赵雅战胜了困惑,还是点了点头。
“就一点。不要太多。”
陈旭笑了笑,这才对嘛,没有辣椒油的调料,简直失去了其精气神,当然,小欣年纪太小,调料里就不需要放辣椒油了。