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厨房门紧闭着，只有烟囱冒出缕缕炊烟。
赵一平和醍醐二人趴在门后，将耳朵紧贴在门缝处，仔细辨别着屋里的声音。
嚓嚓嚓是切菜声，哗啦啦是洗菜声，呼呼呼是烧火声，噗噜噜是开锅声。
除此以外屋内没有任何人说话的声音，也就是说，屋里的沈燃没有自言自语。“他会不会憋坏了？”醍醐将赵一平从门上拽开，走远了才压低声音问。
赵一平也虚着声音答：“还不是怪你去万隆丰嚷嚷。这不是找事吗？”
“我也没想那么多啊...”醍醐感觉有点理亏，“再说我就是看不惯万隆丰那么傲气，咱们这里的铺子谁家没被他们家挤兑过。”
赵一平长叹了口气，感觉心力交瘁。
从昨夜醍醐说完自己在万隆丰门口发表的豪言壮语之后，沈燃先是问了醍醐当时过往的行人多不多。醍醐给出了肯定的答复，甚至描述了那个脱臼大哥听完以后不可思议的表情。
在此之后，沈燃前半夜在洗坐垫和帷幕，后半夜打扫干净了前厅就一头扎进了厨房。
今日早上他倒是出来了，端出来两碗拌菜和几只蒸饼，又和赵一平要了买菜的钱，也不听赵一平唠叨那些注意事项就快步去了市场。
从市场回来后，他又一头扎进厨房，直到现在也没出来。
所以理论上讲，今天赵一平和醍醐都没有见到沈燃。
“你什么时候能学会用脑子，”赵一平双手抱胸，“你那头盖骨是实心的吗？你骂就骂了，回来学什么舌啊。”
醍醐翻了个白眼。
“招惹万隆丰干嘛，那万掌柜在上党城也算的上一号，他那个为人，谁不知道他眼里谁也不夹着。”
“那他跟你说要压过万隆丰的时候你不也什么都没说吗？”醍醐反驳道。
赵一平跟的极快：“我那是没直接说，压不压过万隆丰的，咱们先不捅娄子才要紧，我不是先让他学习嘛。”
“你又来你那套，我刚来时候天天拽着我学这学那，跟学外语似的，脑浆子都发紧。”醍醐连珠炮似的，“这回好了，这儿的厨房和原来咱们那儿能一样吗？又热又熏，再憋出个病来怎么办？”
“你不是大夫吗？”赵一平险些喊出大声音来。
醍醐闻言撇撇嘴：“那倒也是。”
“再听听。”赵一平又回到厨房门口。
他还没靠在门上，就忙冲醍醐招手：“你闻闻。过来闻闻。真香。”
醍醐赶忙过来，紧着吸了几口气：“好像是羊肉味。”
赵一平抬手敲门：“沈燃啊，出来待会儿吧，那屋里烟气大，熏得时间长了受不了。”
醍醐尴尬的讪笑了两声。
“我这儿还有点钱，能支应一阵啊，你出来待会儿吧，别憋坏了。”他一声高过一声。
其实赵一平之前已经叫过几次了，但沈燃都没回话，所以他也没抱太大希望，喊完就把耳朵贴在门上听。
谁知门突然向内开了，他失去重心眼看就要栽下去，被沈燃一把拉住，行云流水的扶住又推出门，自己也出门，再将门关好。
“掌柜的，有锹吗？”沈燃仿佛什么都没发生的问。
“做什么菜还得用锹？”赵一平一时没反应过来。
“铲子也行。”
“那屋里好像有吧。”赵一平迷迷糊糊的指了指一旁的杂物间。
接着，在醍醐和赵一平不解的目光下，沈燃从杂物间里拎出一把铲子和一个土筐，蹲在院中用手刨出一捧土，放在手里捏了捏，就一铲子一铲子的将土装在框内，装满一筐就直奔店门口去了。
醍醐和赵一平急忙忙跟上，又见沈燃提水来到门口准备和泥。
赵一平已经明白沈燃是要搭灶，压低声音问：“要做什么菜？不会出格吧。”
沈燃那里正在费力的用手将泥土润湿揉搓，头也没抬：“放心，掌柜的你先去写个明天开始试营业的告示。”
“你总得告诉我你要做什么啊，我这...”赵一平拧着眉头。
沈燃并没顾得上回答。
“他们日常吃的就是黄米粥加上各种饼，就算是那边...”赵一平俯身在沈燃耳边，又伸手略点点万隆丰的方向嘀咕着，“也就是做个烂肉条水煮菜什么的，你可别自己害自己啊。”
沈燃手中的泥土已经有了些粘性，他正全神贯注将土塑成个下宽上窄的桶状。
“哎...”赵一平还要再说。
一旁的醍醐出言打断：“我看他心里有数，他要你写你就写吧。这里别管了，咱们厨房也没什么超纲的东西不是。”
她说罢也不等赵一平反应，就拽着他进了屋。
其实沈燃本身就有这个毛病，要是一门心思的做事时，感觉不到外界的声音和动向，更不喜欢被打扰。
所以也不算是故弄玄虚，不理他二人。
但真等他回过神来时，也已经是快要宵禁的时间了。
泥炉搭好，确认了厨房灶上滚开的肉汤没有问题，沈燃想要到楼上去找找掌柜和醍醐，他犹豫着先敲左边掌柜的屋门还是先敲右面醍醐的屋门。
却不想，他二人的声音从掌柜的屋里透出来。
“也不知道行不行啊，我实在担心”这句是掌柜的说的。
醍醐接到：“你是担心店里生意还是担心沈燃的状态？”
“啧，这孩子心重，你我本来无心说起万隆丰，还有钱...”
醍醐打断：“也怪掌柜的和我，咱们都不会赚钱。但是我看他没什么问题。这几天的馎饦，烧麦，就连黄米粥都比外头卖的好吃。”
“可唐人的口味毕竟同你我不同。”赵一平压低声音。
“好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，舌头不会骗人。”醍醐道。
“只要能安安生生的过，其实钱不钱的有什么呢。”赵一平道，“不赚钱也没事。”
“老天保佑吧，不出事就行。”
沈燃做了个深呼吸，也没进屋去，掉头就回了后厨，端上一碗肉汤一块蒸饼就到后院去了。
后院里有一扇通向外面巷子的门，本是方便货物进出用的。沈燃进了后院就径直靠在这扇门边上，看看天色，听听门外，好像是在等人。
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五更三点时分，天色微明，随着解除宵禁的钟声响起，会英楼邻近街巷中的百姓已经起身，开门挑水，置办早饭，忙忙碌碌开始一天的生活。
与平时不同的时，有熟悉的邻里互相猜着空气里飘来的油脂香味出自谁家。
而在会英楼的后门口，一个小乞丐领着三个大乞丐正在嘀嘀咕咕。
不多时，四人就已经穿行在不同街巷之中，手中都托着一只装的满满当当的大陶碗，碗中飘出浓郁的羊肉汤的甜香。
几个乞丐用筷子在碗边敲着节拍，口中念念有词：“羊肉鲜，羊汤翻，会英楼的羊羹一大碗，白面饼子汤中滚，肉烂汤浓味香甜，清早起来吃一碗，一天精神不一般。”
傻乎乎的唱词经过傻乎乎的叫花子口唱出来，引着早起的人驻足，几个将去上工的劳力打趣道：“多少钱一碗？”
小叫花子咧开嘴扒了一口才囫囵道：“十个钱一大碗，羊肉炖的酥烂，不亏呀。”
几个劳力聚在一起哄笑道：“小叫花子，你说的是真的假的。”
叫花子却满不在意，奋力的介绍道：“正经的白面饼子厚羊汤，吃了一天不亏力。”
说完也不等劳力门反应，自顾自往前走了，口中吆喝道：“会英楼开业，羊羹十个钱一大碗咯！”
而此时的会英楼门口，沈燃正在搅动土灶上的一口大锅，锅中汤色浓白，大块羊肉上下翻滚，一边的高脚桌上堆着小山一样的白面饼子，色白不生，皮黄不焦，比胡饼还要大上一圈。