章节出错了,点此刷新,刷新后小编会在两分钟内校正章节内容,请稍后再试。
张大厨笔直的站在打荷台前，抱着双手，闭着眼睛寻思，好像在翻找资料，因为脑子里的食谱佐料太多太多了。
当然，酱油拌饭这种小儿科玩应不算，那些世界知名或不知名的美味佳肴，做法、材料、刀法、摆盘、成品……犹如经文一般，若换一个人的大脑可以瞬间充炸。
亏得这是张大厨，天赋异禀，大脑和正常人不一样，而且肢体记忆能力可谓前无古人后无来者。
一道菜再难，只要他看上一眼，并尝试两次，那便八九不离十了，也会深深的印记在脑子里。
翻找半天，最后余光里发现一味佐料，最终敲定一味适合小孩子的工作，方法简单，配料简单，而且从这里出去以后，也足以此谋生。
《土豆沙拉》简单吧~
张大厨笑嘻嘻的看向安妮。
而安妮被那目光盯的屡次炸毛，生怕白光一闪，自己就成片了。
“接下来我要做的，你看清楚，听清楚，不会的话，一定要问出来。”
说罢，张大厨不再废话，取出一个蛋，什么蛋不重要，因为他也不知道。
只知道这种蛋比地球上的鸡蛋，鸟禽味更加浓郁浓厚。
将它打在碗里，且蛋黄蛋液，分开盛放。
蛋液暂且不用。
蛋黄中添加少许食盐，几滴酸果汁，外加少许芥末。
然后朝着一个方向将其中和，随后加了少许的无味兽油，搅动起来。
大概五分钟左右，打发出沫儿，且每次打发后再兑入兽油，然后继续搅动。
如此反复多次，小小的一个蛋黄，竟然变成满满一盆的蛋黄酱。
相比较地球那种原味蛋黄酱，这种使用无味兽油调制而成的异世界专属佐料，味道不那么油腻，非要说的话有点像肉松的味道，生吃都十分下饭。
‘蒸土豆’，就顾名思义，十字刀入半，下蒸笼蒸熟，拿出来就行。
土豆摆盘，在十字中心挤入调配好的蛋黄酱，盘边随便点缀胡萝卜雕刻而成的小鸡小鸭，类似欧芹的叶片……
一盘看上去令人食欲大开，色香味俱全，其实无比简单的《土豆沙拉》就应运而生。
张大厨三指托盘，将这道美味放在眼冒金光的安妮面前。
安妮想伸手去抓，张大厨制止道：“很热，用这个吧。”递给她一把木叉。
安妮从来没用过工具吃东西，因为身为奴隶没那个资格使用，但老板让这么做，也没办法嘛不是~
探出叉子，着急想要挖一块下来，那徐徐散发的鸟禽味，仿佛在面前扑打翅膀，早已让她魂不守舍了，这要是放进嘴里，还不原地升天？
然而张大厨似乎不知何为情调，再次阻拦了安妮的小手道：“我刚才做了什么。”
“不……不知道。”安妮现在只想把土豆放进嘴里，但老板一个劲儿拦着，太烦人了！
要不……抓起来就跑吧！
“哦？那你别吃了。”张大厨将盘子端起来，起身想走。
安妮急的摩拳擦掌，抓了抓自己的小脑袋，灵机一动道：“盐，果果，还有……那些我不认识哇。”
张大厨顿了顿，恍然大悟是自己误会了，忘了奴隶别说蛋，就连盐都很少吃，看来需要从最最根本的辨识食材教起，于是端回去放下道：“吃吧，另外告诉你我做了什么，首先是蛋，只要蛋黄不要蛋清……”
安妮哪有心思听那些罗里吧嗦的东西，狼吞虎咽的吃土豆沙拉，一口比一口香，一口接着一口，至于老板什么的，见鬼去吧！
土豆沙拉连皮带装饰一点都没留下，张大厨的课堂也正好结束，问道：“怎么样，学会了么？”
安妮之前被美食冲昏了头脑，现在吃完了，看着光溜溜的盘子，算是冷静了，仔细一想，吃了这么多，胖了咋办？急忙整理思路，挤着眉头应声道：“蛋黄加盐……”
零零散散，再加张大厨小小的提示，安妮总算背下来了。
“不错，以后呢，你就开始做蛋黄酱，一直做到我满意为止，当然别忘了休息，胖点才有力气~”张大厨坏笑着说道。
安妮连连点头，嘴上答应，心里却打着小算盘，等我学会以后就逃走，大傻瓜。
就这样，两个人的小日子，算正式开始了。
不过真别说，一个人的生活很无聊，而自从有了安妮的加入……
这日子过得昏天暗地，如同****一般席卷了张大厨宁静的生活。
一个星期后……
啪！一声碎碎平安。
在门口享受阳光的张大厨，叹了口气。
起身走到后厨。
果不其然安妮倒在一边，而摔碎的瓷盆，里面盛放着打到一半的蛋黄酱。
如今满地油油腻腻，沫沫叽叽，看样子又又又又又……要收拾半天了。
“去玩泥巴。”张大厨撸起袖子，不悦道。
安妮撅了噘嘴，起身扭头走向饭馆的后门。
门外一堆黏土，两只小手按照‘碗盆’的形状，玩了起来。
这是几天里，第十八次打翻了，虽说她身材娇小抱不住大碗盆。
但也说过，不必着急，主要看质量而不是速度。
可她不听，每次都狠狠的抽打下去，好似蛋黄酱是她几世的仇人一样，或者说着急想吃上一口。
泼水将油腻的蛋黄酱冲进下水道，撒上在这个世界与薰衣草味道差不多的植物，所碾磨而成的粉末，然后用抹布使劲儿擦洗，然后再拨水，再擦干，这才满意。
厨房就是厨师的第二个家，哪有人会喜欢看着家里乱糟糟，散发臭气。
收拾完毕，张大厨心满意足的回到门口，继续享受那两个太阳，所带来的温暖。
就在这时，阳光被遮挡。
张大厨眯眼一看，原来是小丽，开口道：“来啦。”先前托人带个话，让她来一趟。
“干什么？”小丽问道。
“进货呗。”
“又进货，喂，这几天天天要货，你不是对我有所图吧？告诉你，我可不是一个靠男人才能活着的女人。”
“呦？妹子，有志气哈，你不靠男人准备靠什么。”
“我靠我自己，所以最好收起你那些小聪明。”
“好啦好啦，我哪有你想的那么没品位。”
“什么意思！没品位？找抽哇你。”。
“开玩笑开玩笑，进货进货，这两天丫头跟我学厨艺，消耗比较大。”说着，拿出装满了蛋黄酱的小瓶子，递给小丽道：“这叫蛋黄酱，你尝尝有的开发没。”
……