试做拉面

　　“欢迎再来。”
　　“我会再来的。”
　　推开厚重的玻璃门，叶远看着被牛肉堆得很高的三轮车满意的点了点头，牛肉的分量已经买齐了。
　　“我也买好了。”松冈小心翼翼的推着自行车过来了，车篓装的满满的，后面的后座更是绑了三袋子面粉，把找零的一点点钱给了叶远。
　　“是高筋面粉么？”叶远接过零钱，有些奇怪，他可是给了松冈一张大的面额的，怎么才找这么点零钱。
　　一定是这种面就是特别贵，叶远心里这样想着，也就没在意，看来下次还是买中筋的吧，他也是看了有中和高，高的肯定好一点，这种东西，他也懒得去了解。
　　“是的，里面的店员还跟我推荐中筋的，不过被我拒绝了，他还说高筋是特质的，特地卖给远月的学生的。”
　　“远月学生用的，肯定是好东西，做的不错。”叶远满意的点了点头，他虽然不喜欢从众，但是能被远月学校认可的，怎么也不会差。
　　两人一起回到叶家小店，这时，松冈家的包子铺已经开门了，外面排起小队，虽然不多，但是队伍时不时有人加进来，看来他家的生意还是不错的，不然也不会坚挺在远月学园外，这条商业街除了他和隔壁的是做餐饮生意的，也就街头的两家便当店还存活着了。
　　“帮我去烧三桶热水去。”
　　打发了松冈一句，叶远就抡起袖子，打量了一眼堆在身边的材料，凭着微弱的感觉，他打开一包生粉的袋子，把它倒进一个小碗里，然后就直接撕开了装着高筋面粉的袋子，他打开一看，却觉得很是陌生，只是心底有一种感觉，就是感觉这里面的面粉很奇怪，他仔细的看了看，这哪里是面粉啊，直接成块了。
　　面粉不应该是面粉吗？虽然他有着15年的吃面经历，但根本不知道该怎么做，要不是心里有着绝对能做出来的那种感觉，他也不会直接就来试做。
　　他拿起高筋面粉袋子看了看，看到在底部，写着远月附属，旁边更是用小字，写上了已加工的字样。
　　难怪会这么贵，叶远摸了摸脑门，心中感叹，不过这样也好，他的脑子里的做法也不是那么清晰，完全就是把手摸上去，靠着身体的感觉做的，之前还有些担心能不能做好，谁知远月直接给他省下了第一个步骤，后面的步骤倒是清晰的印在了脑子里。
　　他尝试着捏了快半软的面团，沾了点油，再擦了下生粉，在桌子上压了几十个回合，才深
　　呼一口气，开始小心翼翼的拉面。
　　没问题，4条，8条..直到他轻松的拉到了24条，这才停手，成功了，果然已经被刻在了骨子里面了，他把这些面上下的甩了甩，就放在了桌子上，他没想过拉出48条，可以做到，但没必要。
　　洗了洗手，他就拿出一个桶来，倒满清水，这是牛肉拉面的第二锅汤底，也是最重要的汤底，辣油牛肉汤。
　　一共两桶，一桶是清水猪骨汤，汤被煮成了纯白色，第二桶则是满满冒着红色辣气的牛肉汤，看着上面漂浮着的软牛肉，叶远脸上一喜。
　　这汤成功了，辣和刺激超过了热，虽然这两种汤熬上十几个小时才是最完美的，但他可等不了了，可以吃就先来一碗，他打开第一个桶，里面的热气一下子扑鼻而来，让他忍不住后退一步，把刚才已经拉好的面直接丢了进去，只是15秒，拿出一根粗筷，把面条捞进一个装满凉水的大勺子里面，过了一遍凉水后，再用筷子捞进了碗里，然后倒了一大半的猪骨头，上面再盖了一层牛肉辣汤。
　　简直完美，看着这碗让人食欲大增的牛肉拉面，他端着面，走进大厅，在大厅随便找了个位置做下，他就急不可待的端起碗就喝了一小口。
　　“是怀念的味道。”
　　红色的辣汁入口，泪水就模糊了双眼，他一口面一口汤，很快就把一大碗给吃的干干净净，一刻都不停的吃完面，他这才有空的长叹了一声“不知不觉已经一年了啊。”
　　“店主，我的呢..”松冈眼巴巴的看着叶远吃满，喉咙不停的蠕动着，叶远没有避违的习惯，他可是全程看着他做的，看人做饭可是最引味的。
　　“哼。”叶远也没多话，直接走进了厨房。
　　把面递给了松冈，松冈接过面，面色虔诚的小声说了句：“我开动了！”然后学着叶远的样
　　子，先是小小的喝了一口，“好厉害的味道”，他只喝了一小口，就不由得惊呼出来，他又吸了口面，脸上的表情更是夸张，他也没管汤是不是太烫，直接狂吃起来。
　　叶远看着狼吞虎咽的松冈，满意的点了点头，效果还不错。
　　“店主这么早就开门了吗？”
　　有人闻到了香味，直接走进店里来。
　　“我去，好香啊，好浓厚的味道啊。”很快，又有四五个食客走了进来，使劲的用鼻子闻了闻。
　　“真是太好吃了。”松冈从口袋里拿出一个手帕，擦了擦满头的汗水，这一碗吃的他像是刚刚洗了澡出来的。
　　“给我一份这个面。”有提前进来看着松冈吃的很香的顾客举了举手。
　　“我也要。”又是几个声音。
　　“我去，还没开门呢？”叶远看着越来越多的人走了进来，正在营业的牌子还没放外面，“算了，还是开门吧。”
　　短短几分钟，不大的大厅就已经坐了七八个人。
　　他有些无奈，早上起的那么早，还没来得及回来睡个回笼觉，也不可能把这些人全部赶出去。