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小说巴士 / 老婆是老板 / 第六章 选址 一

第六章 选址 一

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  自从与加盟商签订合同后,老婆开始着手进行下一步,就是为新店选店址。
  不论创立任何企业,地点的选择都是决定成败的一大要素,尤其是以门市为主的零售、餐饮等服务业,店面的选择,更往往是成败的关键,店铺未开张,就先决定了成功与否的命运。可以说,好的选址等于成功了一半。可一个好的店址绝对是众多加盟店及自主创业者的必争之地,因为它关乎到对自家所经营产品的认识度,大众购买力以及一个文化层次的体现,怎么才能确定一个好的店址呢,大体归为以下几点因素:第一,店型结构:一般选择的是方正开阔型,这种户型最好,门面开阔,视野宽广,纵深适度,光线充足;第二,停车便利性:选址时还要充分考虑到门口是否便利停车,有足够的空间方便顾客停留光顾。门前不适宜停车的,骑电动车、自行车以及开车的人很难驻足;第三,客流量及走向:经过店门前的客流量多少直接影响到进店人数,进店人数多少又直接影响到成交笔数,因此在选址之前必须对经过门前的客流量进行测算。另外门前的客流走向也很关键,流向门店的客流线路越多越好;第四,视野通透性:在选址时,讲求屋前开阔,接纳八方生气,这与经商讲究广纳四方来客契合,除了这几个选址的必要因素之外,像我们这种披萨店还有更多要考虑,因为现在大多的楼群小区内,不允许一楼做这些烘烤或油炸类的生意,只允许卖一些成品,同时还要满足消防和食品卫生部门制定的要求,如果要同时满足以上的诸多条件,肯定是需要大量的资金投入,可资金恰恰是我家不具备的,最好就是找一个可以转让的半成品店铺,那样可以说是既省时又省事的方式,为此,老婆天天乘车在各大区内不停的寻找着。
  “老公,今天有事嘛,我昨天从网上看了几家商铺要转让,你跟我去遛遛。”
  “行,远吗?”
  “不远,就在咱隔壁区,要是能谈下来最好了,那样我也不用天天把时间都耽误在坐车上,回家还能早一点。”
  “那几家原来干什么的,最好也是做咱这种产品的,如果是老店就更好了。”
  “净想美事,如果是老店人家就不转让了,好不容易培养起来的口碑,一转让又得重新来,而如果是做咱这种产品的那就说明那门口咱这种生意不好做,要不人家不可能转让啊,去看看再说吧。”
  “对了,老婆,我前几天给我几个老同学打电话了,跟他们说了咱家要开店,让他们帮忙找地方来着,不知道怎么样。”我边开车边和老婆说到。。
  “行啊,让他们多受累吧,咱也不可能“一棵树上吊死”,人家帮忙是情份,不帮是本分,也别都指着别人,咱自己家的店咱不也得上心嘛,都指着别人,催也不合适,不催也不合适,太麻烦了。“
  我寻思着老婆说的也对,他们能有消息更好,没有消息也不能一直等着,虽然借力是一种好的方式,可有些事还是要依靠自己的,不能全都依靠别人,终归开店是我们自己的事,不是有句话说的好嘛,“锦上添花“易,”雪中送炭“难吗。
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