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小说巴士 / 大秦之无限城主 / 第30章 教厨薪炒菜

第30章 教厨薪炒菜

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  陈铭是蔚县城中,陈家的嫡长子,一个体型富态的小胖子。
  自幼锦衣玉食的陈铭,向来喜好吃喝,可之前的那些吃食,就不说了,江辰的食店推出馒头和包子后,他每日都要吃上不少。
  再让他去吃以前那些吃食,那当真是让人难以下咽。
  可馒头包子虽说好吃,每日不停的享受,也多少有些腻了。
  可是今日,陈铭却很是兴奋和期待的等待着,“去看看买糕点的那个仆从,回来了没?我当真是有些等不及了!”
  一旁的婢女闻言,连忙出了房间去询问。
  而这时,府里派去食店购买糕点的仆从,也终于是满头大汗的提着一个食盒,回府了。
  “公子要的糕点,可买到了?”
  那婢女看到仆从回府,连忙有些焦急的问道。
  “买到了,买到了,可当真不易啊!今日购买糕点的人,实在太多,我好不容易才抢到几块!”
  那仆从喘了一口气,才感叹的开口说道。
  今日这次购买,当真是如同经历战争一般,那一个个的,完全就是一副不要命的模样,拼了命的往里挤。
  好在食店里的人出来主持秩序,不然的话,非得打起来不可!
  这仆从还是第一次见到为了一种吃食而变得那么疯狂的场面,回来的路上,都已经忍不住感叹了一路。
  “太好了!快,随我去见公子!”
  那婢女可不关心这仆从究竟是如何买到糕点的,又费了多大的气力?
  她只知道,公子已经等的有些迫不及待了,如今既然买回来了,自然要尽快给他送去。
  那仆从闻言,也不敢在继续自夸了,手中提着食盒,跟在婢女后面,去了陈铭的院子。
  “是这个味道!没错!哈哈,就是这个味道!”
  看到仆从手中提着的食盒,陈铭不等他递过来,便直接走了过去,打开盖子,一股不算熟悉,但似乎又很熟悉的香味,立刻就扑面而来。
  然后,陈铭就仿佛癫狂了一样,兴奋的不能自已。
  迫不及待的掰下一块糕点,直接放入了自己口中,开始咀嚼起来。
  “真是人间美味呀!”
  陈铭一边心满意足的吃着,还忍不住开口赞叹。
  自昨日他吃了食店赠送的那小块糕点,他便念念不忘,闻听从今日开始,食店将开始出售这种糕点。
  陈铭兴奋的半夜没有入睡,待到天一亮,便遣了府中仆从,让他去食店购买这种糕点。
  好在那仆从没有让他失望,成功带回了几块糕点,而且,每一块糕点,都要比昨日那块,大出许多。
  “这下可以吃个够了!”
  陈铭语气充满幸福的嘀咕一句,可手和嘴上的动作,却是没有半点停顿。
  这糕点,也就是简易版的蛋糕,却是有着一股很独特的香甜味道,而且很浓郁。
  那尚在房间内的仆从和婢女,看到陈铭吃的如此幸福,再加上那浓郁的香甜味道,也是忍不住悄悄吞下一口口水。
  此时,可不止是陈府的陈铭如此,整个蔚县城中,不少富家大户里,都是飘荡着浓郁的香甜味。
  整个蔚县县城,都仿佛因为这浓郁的香甜味,变得生动了几分。
  ……
  江府。
  “公子,大喜呀!那糕点还是十分受欢迎的,从早间开始售卖,到如今已经突破了五万钱!”
  厨薪匆匆而来,一脸的兴奋和激动,根本不加丝毫的掩饰。
  “呵呵,意料之中的事情罢了!”
  江辰不置可否的说道,对于此他并不觉得意外,毕竟即便是放到后世,蛋糕也是一种极受人喜爱的糕点。
  更何况是大秦这些没见过什么世面的古人?
  薪闻听江辰之言,却是对他更加钦佩,自家这公子,还真是不凡啊!一日五万钱的营收,竟还能如此的云淡风轻?
  “这才刚刚开始!对了,我让你寻人打造的新釜,可打造好了?”
  江辰微微一笑,接着随口问道。
  “回公子,都已经打造好了!只是这新釜也太薄了点,怕是用不久就烂了呀!”
  薪连忙开口回答,可多少还是对那新釜有些不解。
  “你不懂!本公子今日就再教你一种新的吃食。”
  江辰对于薪的吐槽,却是满不在乎,而后继续说道,“名字便叫作,炒菜!”
  “炒菜?炒是何物?”
  厨薪闻言,却是越发迷惑了,不解的看向江辰。
  “随我来!等会儿记得好好学!”
  江辰也是兴致大起,然后便去了厨房。
  那新打造的釜,确实很薄,当然,这也只是相对于现在的釜来说。
  如今的釜,底部和四周的釜壁都是极厚的,主要也是炼铁手艺的问题。
  若是釜薄了,就如薪说的,用不了多久就会出现破损。
  可若是想要制作炒菜的话,那些后釜却是不行。
  受热不均,而且温度也达不到,所以很难做出可口的炒菜来。
  也因此,江辰才特意吩咐薪,让他去打造一些新釜,其目的,就是为了拿来炒菜。
  让厨薪开始生火,江辰也开始搜罗蔬菜,肉食,调料,还有动物油。
  等到新釜烧热,江辰也率先倒入了一些动物油,釜中很快就发出滋啦之声。
  接着,表示肉丝下锅,顿时一股香味,便瞬间弥漫开来。
  “好香呀!”
  正在烧火的厨薪,忍不住微微抽了抽鼻子,开口赞叹一声。
  而江辰,则是继续加着各种调料和蔬菜。
  很快,一道简单的青菜肉丝,就热腾腾的出锅了。
  秦时的调料,着实很单一,与后世相比,可谓是差了十万八千里。
  所以他也只是简单炒了一下,至于味道,自然没有后世各种调料弄出来的好,可也是极为不错了!
  “来,尝尝,看看味道如何?”
  江辰拿起梜,也便是筷子,尝了一口,感觉味道还不错,然后对着一旁垂涎欲滴的薪说道。
  薪早就有些急不可耐了,闻听江辰之言,立刻尝了一口。
  “这味道?这口感?当真是人间美味呀!这便是炒菜吗?还真是好吃!”。
  薪尝了一口炒菜之后,就忍不住一连串的赞美之词,脱口而出。
  “这炒,也是一种烹饪方式,就如同蒸,煮,炙,你可以多多尝试,想办法做出一些味美的炒菜出来。”
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