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第十章 小笼包的魅力

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  续骨丹的效果好的让方易有些意外,当他第二天醒过来的时候,已经完全感觉不到疼痛了,悄悄拆了夹板,活动了一下胳膊和腿,和平时没什么差别,完全看不出骨折的样子。
  天色还早,也没什么事可做,方易就跑去厨房想要捣鼓些早餐。
  王府饭菜的味道其实还不错,有鱼有肉有海鲜,但是烹饪的方式却让人诟病,除了煮就是烤,要么就把肉捣成肉糜搞个肉饼,躺在床上吃了两天,方易实在是有些腻味。
  ……
  当方易来到厨房的时候,这边的家丁已经开始活动了,择菜的,切菜的,掌勺颠锅的,所有人都干的火热,没人注意到他。
  方易也乐的清闲,从择菜的手里抢了一把小葱,又搞来一些五花肉让切菜的混着小葱切成碎末,加了些调料搅和搅和,一份简易的包子馅就完成了。
  方易身上穿着的是他回来时穿的那身衣服,虽然没有什么破损,但也说不上华丽,在众家丁里并不起眼,所以他跑来跑去搞了半天都没被人认出来,至多是有人疑惑,随口问了两句也就不再搭理。
  面食间的人很少,只有三个,一个帮厨在烧水擦洗笼屉,另一个年龄稍大的主厨则在烧火,上锅蒸馒头,只剩下一个最年轻的帮厨在案板边收拾零碎。方易捧着盛满肉馅的大碗来到这边的时候,面食间的三人早已经将今日王府所需要的馒头都准备好了。
  “还有没有醒好的面,我要用一些。”方易端着包子馅来到案板旁问了一句。
  “面还有很多,就在那边,你自己去取吧。”小年轻头也不抬的指了指旁边的大盆。
  方易没说话,放下肉馅跑过去瞅了一眼,面还有一些,但也不是太多了,伸出手戳了戳,软硬正好,估摸了一下包子馅,方易取了把刀切了一半。
  “帮个忙呗?”方易将面丢在案板上,捅咕了一下小年轻。
  “干嘛?”小年轻抬起头看了他一眼。
  “帮我把这些面擀成半个巴掌大的圆形面皮,我要用。”方易将盛满肉馅的大碗拿了过来。
  “等包好小笼包分你一些。”
  “小笼包?”
  小年轻看着盛满肉馅的大碗咽了口口水,王府帮厨的伙食其实还是不错的,但是小青年刚来不久还没混熟,吃的自然比别人就要差一些。
  “行,那说好了哦!”小年轻笑了笑,肉包子就在眼前,他也不管什么小笼包不小笼包的了,洗了洗手拿起面就开始进行操作。
  方易在旁边看了看,还真别说,能进王府的厨子都不简单,哪怕只是个小帮厨,擀出来的面皮也有模有样,再一对比自己擀出来的那张,方易很明智的把它捏成了球。
  拿起面皮盛了些肉馅,方易认真的开始捏褶子,捏完以后再一看,嘿!这是个什么玩意?大大小小,乱七八糟的褶子遍布整个包子,怎么看怎么难受。
  “噗……”
  身后传来嗤笑声,方易有些恼火,猛地一转身,差点和小怜的脑袋撞在一起。
  “你怎么来了?”方易抓着小怜的胳膊,这傻姑娘往后一闪差点撞到身后的架子。
  “我来给小姐准备早餐啊。”小怜挣脱方易的双手,上下打量了一番。
  “没想到那个什么续骨丹的效果这么好,你还真好了。”小怜嘴中嘟囔着:“不行,我得把这个好消息告诉小姐,她今天早上起来的时候还在担心你的安危呢。”
  说着,小怜转身就要离去。
  “等一下,你这性子怎么这么急?”方易一把拉住小怜,把小姑娘拉了个踉跄。
  “等我把小笼包蒸好我们一起过去,这不比你单方面说要强得多,而且我在厨房里,你猜沐儿知道会不会追过来。”
  方易给小怜讲了一通道理,小怜虽然平日里比较迷糊,但也明白方易说的是实情,而且自家小姐的性子她比谁都清楚,所以也就不再说什么,反而关注起方易说的小笼包来。
  “这个就是小笼包??”小怜指着案板上那个奇形怪状的包子问了一句。
  “嗯~算是吧。”方易的脸皮有些发红。
  “这个失误了,我再包一个,肯定会比这个好看。”方易抓起小笼包一号把它藏在角落,开始包第二个。
  ……
  “我又失误了,真的!”看着比小笼包一号更抽象的小笼包二号,方易的嘴角抽了抽,强自争辩了一句。
  “相信我,第三个绝对没问题。”方易又拿起了面皮。
  “我来试一下吧。”小怜忽然抢过方易手里的面皮,方易包的小笼包实在太丑了,她真的看不下去了。
  “包小笼包很难的,你确定你能行?”方易撇了眼小怜,脸上满是不信任的表情。
  “要十八个褶子,少一个都不行。”
  “当当当当…完成了,你看看是不是这个样子啊?”小怜单手托着小笼包展示给方易看。
  “是…是吧…”看着小怜手上晶莹剔透,小巧可爱的小笼包,方易掩面羞走,败的彻彻底底。
  在行家的帮助下,一笼屉小笼包很快完成,上锅蒸煮,拿大盘盛了满满一盘,又捣鼓了些蘸料,方易才带着小怜回去了。
  “什么味道这么香?”管家来厨房取今日武威王的朝食,但却被面食间中传出的一股奇异香味吸引了过去。
  掀开门帘看了一眼,面食间的主厨正带着两个小帮工偷偷藏在角落吃东西,而那香味正是从被他们围在中间的那个大盘子中传来的。
  “咳咳…”
  管家故意咳嗽了两声,但没人搭理他。
  “我说你们在干嘛?看到我来了竟然还在偷吃!”管家吼了一句,偷吃食物这事在武威王府很常见,按武威王的说法:自己做的食物自己都不敢吃,那谁还敢吃。所以对偷吃食物这事,武威王的容忍度是很高的。
  武威王不介意那其他人自然也就不敢多说什么,平日里管家遇到这事也睁一只眼闭一只眼,但今日这食物的味道实在是有些诱人,他终于忍不住发了声。
  “没没没,我们没有偷吃,我们只是在评鉴易少爷创造的美食。”主厨觍着脸带着笑,望着管家回了一句,手却藏在背后,拿着筷子还在盘子里和帮厨抢食物,叮叮当当响个不停。
  管家偏头望了望盘子,里面的食物已经不多了。
  “算了算了,不管了,剩下的食物不要动,我要去呈给老爷看看。”
  “啊!”听到管家的话,主厨脸色一垮,手里的筷子也掉到了地上。。
  “啊什么啊,还不快去准备准备。”管家抢过盘子,就他说话的这会功夫,里面的小笼包又被两个帮厨吃掉了几个。
  “滚滚滚,不需要你们了,我还是自己弄吧。”管家对两个帮厨各踹了一脚,两个年轻人动都没动,甚至还想再吃两个小笼包。
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