第二十三章 饺子真香

　　第二天，再睁眼是被春元这孙子隔着窗户叫醒的，我将枕头用力往炕上一丢。
　　“妈的，你是不是没挨过打。”
　　猛的从炕上坐起，随手拿上炕头的扫帚一跃下地，我今天飞抽你一顿不可。
　　打闹一阵，被春元叫上车，今天要给仙家包饺子，所以要去集市买肉馅，让我跟他一起。
　　这是我刚来这里第一天，在三姑奶奶家时，姑奶奶身上狐仙自己说的。
　　无奈摇摇头，回屋随手将一些零食从影子里倒在炕上，嘱咐咖啡：自己看家啊，吃的给搁这了，听话别胡闹。
　　交代完毕，上了春元的雪佛兰，一脚油门一路来到集市。
　　在一家肉铺前停下，我二人下车，进入店里春元一拍柜台桌子，道：郑屠，买肉。
　　柜台后一个白胡子老头正在剁肉，听见他喊瞪一眼春元，款款走来。
　　“要啥？赶紧的，别搁着闹，不然揍死你个小兔崽子。”
　　老头说着还挥挥手中的刀，浑身横肉乱颤，看来是和春元认识的。
　　春元嘿嘿一笑毫不在乎老头的恐吓。
　　“先来十斤瘦肉，不得有半点肥的，全切成臊子。”
　　老头横着眼看他：还有呢？
　　“再来十斤肥肉，不得有半点精肉，也要切成臊子。”
　　老头没动，只是看他的眼神越发的危险了。
　　“还有呢？”
　　？？春元一脸懵逼，“没有了啊。”
　　“你是不是忘了来十斤软骨，不能有半点肉，也要切成臊子？”
　　春元：………
　　我：………
　　“来来，你过来。”
　　老头手招呼春元，待春元靠近以迅雷不及掩耳之势，一棒子打过去，可惜被春元机灵的躲过。
　　“我让你切成臊子”
　　第一下没打着老头又追加了一下，还是没中。
　　“你们这帮犊子一天天没事，老上我这瞎闹，还切成臊子，你要再给我捣乱我就把你切成臊子。赶紧滚蛋！”
　　老头大骂，以为春元又和他闹玩。镇里集市卖肉的不少，但唯独三道沟的人买肉都上他这儿。
　　原因有一点，因为他姓郑，和水浒鲁智深打死的镇关西同姓。三道沟是鲁家大姓，所以在他那买肉都要和他玩笑几句。
　　什么“郑屠，给我切十斤臊子”“郑屠，瘦肉里不得掺杂半点儿肥的”等等。
　　村里的年轻人更是如此，几乎是每次赶集都会去他的店铺开玩笑，什么来十斤肉馅啊，把啥啥切成臊子之类的。
　　今天我和春元来他店里，春元说的话正是水浒鲁达说郑屠的话。
　　我们当时在在意，可郑屠以为小辈儿又来逗乐，老头把春元一顿数落后，才问春元：你到底想买啥？
　　春元说瘦肉馅肥肉馅，老头又厉眼怒瞪。
　　春元苦笑：郑叔，我没开玩笑，真的要肥瘦肉馅十斤。
　　郑老头一脸你逗我的表情，“整那多干啥？你家才几口人，吃的完？”
　　春元又解释：这不我要结婚了，三姑在仙家那儿给我求的福么，我得还愿，三姑说仙家爱吃这些，让我买的。
　　“奥！那也整不了这么多啊。”
　　老头担心吃不了，春元说没事，因为我婚事，我那七个住家的（嫁出去的女儿）姐姐都回来。
　　老头没话了，开始迅速给他拿肉，肥瘦分开还真是按照话里的一样，互不相掺。
　　放到绞馅机里，一会儿的功夫两大袋子肉馅弄好了，递给春元。知道他要结婚，又从后面拿了一副猪肠半扇猪肝儿。
　　递给春元，道：行了滚蛋吧，等着过些日子喝你喜酒了。
　　因为太熟所以春元也没跟郑老头客气，谢过后把东西放我手里，直接出屋了。
　　将肉馅、肠还有猪肝儿放进后备箱，又带着我去菜市场买了些时令蔬菜和熟食，这才回家。
　　车开进羊坡大院，就看到里面停着七辆不同款式的车，应该是春元姐姐们家的。
　　“妈，东西买回来了。”
　　我和春元进屋，手里领着的肉馅猪肠猪肝往桌上一放，大奶奶家的炕上已经集满了人。
　　“回来了，来给认认这是你大姑大姑夫。……………”
　　坐上炕大奶奶就领着我挨个认人，一统亲戚认个遍，唠会儿嗑都算熟悉了，大奶奶开始招呼做饭。
　　所有女人下炕，拿着肉馅肠肝，烧水刷锅的舞弄起来，男人则是在炕上坐着喝茶抽烟。
　　二姑爷提议玩牌，众人一致赞同，除了我。不过也不想扫大家兴，就说不会玩，和春元算一伙，他打牌我看着。
　　看了一会儿觉得没劲，我下炕转站另一“战场”。外屋中几个姑姑正围着锅台灶坑忙乎，她们都是持家做饭的好手，平日里自家老小的伙食全出自姑姑们的操持。
　　锅台边儿，大奶奶拎上十斤肥肉馅往锅里一放。
　　刺～啦！肉馅被炽热的锅迅速烫熟，带出满屋油香。
　　大奶奶拿着锅铲，紧盯锅内，四五分钟豁楞一下，让锅内受热均匀。
　　慢慢的肥肉馅变成油吱啦，然后用漏勺捞出，再将练出的荤油装进坛子。
　　一切做完，大奶奶取出菜盆将练好的油吱啦放入其中，又从酱菜坛子取好些梅干菜，用刀剁碎也一起放进菜盆。
　　再加入盐，味精等调料，搅拌均匀。一气呵成之后，将弄好的饺馅交给七个女儿。
　　七位姑姑都干练的很，立刻开始边做面皮边包饺子。我也凑热闹的混在里面，被七个姑姑好一顿玩笑。
　　把我小时候尿炕的事都说出来了，因为都比我大很多，所以她们对开玩笑都是荤素不忌。
　　饺子在说说笑笑中包完，装进蒸笼放进锅里，大奶奶也把瘦肉馅调配好了端来。
　　猪肉大葱加香菜，众人又齐齐动手，三下解决放进蒸笼，烧大火十五分钟后饺子出锅了。
　　春元被叫下炕去接三姑奶奶，等人接来后，由她老人家请神颂词，然后用海口大碗盛满满一碗饺子，放在屋外窗口。
　　肥肉馅的，一咬一窝儿汤，仙家爱吃。
　　再从旁边放一盒香烟一瓶白酒，这叫哈拉气儿，得让仙家吃喝抽都有才行。
　　一切安排完事，春元跪地磕头说些吉祥话儿，然后用筷子将碗中一个饺子夹开，算是仙家来吃了。
　　一套手续办完，差不多二十分钟，大家回屋吃饭。热腾腾的饺子成笼屉的往炕上放，桌上也摆满了各样解腻的凉菜。
　　大奶奶开了一瓶好酒，招呼众人：都是自家人，不用让了，赶紧该吃吃该喝喝。
　　说完先给我成一碗饺子，肥瘦混掺两样各占一半。
　　“就你最小，赶紧的你先吃。”
　　一旁姑姑姑父都招呼我先吃，我就不客气了先夹一个放进口里。
　　一咬，饺子中的肉汤灌满口腔，好烫～好烫，但不舍的吐出。
　　“真香！好吃。”我由衷说到，取个好彩头儿，然后大家都动筷开吃，春元给我倒一杯白酒。
　　“饺子就酒，来，喝一口。”
　　我和他碰杯喝一口，再吃个饺子，感觉味道更甚。肥肉馅被做成油吱啦，加上梅干菜，味香又不过分油腻。
　　瘦肉馅大葱加香菜，更是让人满嘴流油，我一口气吃了两碗喝了两杯酒才结束战斗。
　　吃喝完毕，收拾干净桌子，再摆上茶水香烟，大奶奶他们开始商量春元的婚事。
　　彩礼、首饰、饭店、司仪都准备妥当，大奶奶让三姑奶奶给算个良辰吉日。
　　三姑奶奶说：这个月十二就好日子，赶早不赶晚，春元就那天办事吧。
　　一家人都没意见，这婚就定下来了。之后又闲聊一番，等姑姑们走了，三姑奶奶才抽烟跟我道：小宾，你跟我回家，我有话跟你说。
　　跟着三姑奶奶进了肠院，进屋给三姑奶奶点上烟，再沏壶茶，就就靠在炕头坐着。
　　三姑奶奶抽了会儿烟，开口道：小宾，知道为啥你们家离开三道沟，这么多年都不回来不。
　　我摇摇头，我哪知道这个，几岁大就被带到城里，这么多年过去基本都忘记这里是老家了。
　　三姑奶奶见我样子，叹口气道：你们家与仙家有解不开的恩怨。
　　“哈？”我心中诧异，还有恩怨？
　　“当初你奶奶失手将一条过路的蛇打死，那是柳家后辈而且是准备成亲的。”
　　三姑奶奶说的故事，简单易懂。我奶奶打死了柳家即将成亲的新郎官，那人家当然不干。
　　然后柳家来讨说法，趁奶奶抱柴火时用毒伤了我奶奶，爷爷一怒之下拿把铁锹铲平了柳家仙在山上的蛇窝。
　　这下梁子结大了，柳家更是震怒，直接点兵派将要杀人，三姑奶奶请胡家说和，最后以老三家后人不入族谱为代价算是事了。
　　三姑奶奶让我爷爷带着一家老小连夜出三道沟，并且轻易不回来，以免被找事。
　　谁知柳家毒太厉害，到了ly市半年，奶奶就无故发疯最后去世。
　　事情到此也算结束，却没想这多年过去我回来了。
　　三姑奶奶担心，柳家会来找我，而且经历了戏台子事后，更觉得有蹊跷。
　　那片树林这些年，这么多人走，就从没传说过有鬼的经历。所以三姑奶奶认为，那天遇鬼是冲着我来的。
　　吧嗒…吧嗒！三姑奶奶抽着烟袋锅，“哎…这几天你别乱跑了，老实在家待着，我准备准备摆香堂，请仙家来，当面能说开就好，过去这么多年了，事已经了了。”
　　从三姑奶奶家出来，我一直脑海里合计这事，没想到我家还有如此的一段恩怨。
　　我心中难明复杂之情，以前从父母嘴中知道奶奶去世与蛇有关，却没想是这种原因，要说找柳家报仇，说实话我没打算。
　　一来毕竟这事咱不占理，二也是我真没这本事，在肠院三姑奶奶给我彻底科普了何为东北五仙。
　　许是为了打消我报仇的念想儿，她老人家从五仙由来开始讲。
　　武王伐纣时期，天地重塑因果，万物生灵都可加入其中挣得名利，封神榜看似是个大坑，但那是人家有背景的看不上，可对于本身地位卑微又无根无靠的修行者来说，也算是大机缘。
　　所以许多以动物修练的妖仙就借此机会加入两方阵营，想借此来谋个正神职位。
　　这其中多为通天教主门下弟子，因为师申公豹的干预，大多碧游宫弟子都选择加入殷商阵营。
　　可在众数之中却有五位特例，另类选择加入武王阵营。
　　他们分别是狐狸、黄鼠、刺猬、蛇、老鼠修行出身。
　　因为经常结伴而行，被人称作异类五仙，五仙平常在阐教之中因身份低位不受同门待见，但他们内部团结如同手足，在门派中也颇为低调。
　　没想到武王伐纣时，竟不顾同门劝阻门派之见加入武王，而且是协全族参加战争。
　　与殷商对敌，五仙随姜公南征北战，倾全族之力一路血战死伤无数，立下重功。
　　桃山六仙一役，拼死五万族群，逼得殷商部队寸步难行，换得武王求援时间。
　　黄沙阵中，六万仙家儿郎以命探路，十步死一命冲破阵心，配合姜公救回武王。
　　万仙法阵更是以多破道，杀得血染神台，最得惊动圣人，终止杀场。
　　武王成事后，感其五仙忠勇撼天动地，立得保家救命之意，封神台上，姜公诉告天庭特例五仙。
　　三姑奶奶这一桶讲解，就是告诉我东北五仙何其牛逼，而且同为枝李，不要找死跟他们硬刚，当然我本意也绝不想再翻旧账，希望柳家能放下恩怨，就此事了。
　　从三姑奶奶的故事里，我领会到了，不是五仙的强大，而是……它们人马是真他么多。
　　动不动一干仗，上人儿都是以万数为单位，而且还不怕死，没听故事说，十步死一人的往上冲，拿命填硬生生把武王救出来。
　　我自觉没有殷商那群布阵的牛逼，不说六万来一万，一人一口也给我啃的干干净净。
　　总结一句话，我惹不起柳家。
　　摇头回家，一进门却发现妈的家里又多三只猫。
　　“咋的，你要开宠物店袄！”
　　我怒视咖啡，它羞涩一笑：宾哥，这三只也是一起的，之前去找食物，回来不见猫就找来了。
　　我自摸下巴，“奥，那你意思这三我也一起养呗。”
　　咖啡微微低头：您受累。
　　“我受你大爷，你我都快养不起了，还他么拖家带口的往回领。”
　　真基尔难鼎，但也没心思纠结这点儿破事。
　　行了，既来之则安之，也算缘分吧。我跟咖啡问清了这些猫的关系，原来之前的母猫和又来的狸猫是一对儿，后来的一黄一白是一对。
　　四猫合伙，平时三出去找吃的，留下一只看崽儿。
　　哎呀，挺聪明啊。我感叹这群猫贼有灵性，也不往我决定收养它们一家子。
　　既然决定养了，那我就给他们起名吧。从老抽屉里翻半天，终于找到一张白纸，拿笔随意写几个字。
　　我不大会起名字，所以就瞎写让他们分，反正贱命好养活。
　　不过脑子写完后一撕，分成几小块儿，我也不知道自己写的啥玩意儿。
　　“来吧，分名儿。”
　　我先从大的开始，小条贴过去，“傻子”得了狸猫就叫傻子。又给它媳妇母猫，小小苏。
　　“嗯”还行，继续…老顽固黄猫，“白白”白猫，大猫之后小猫分。
　　第一只小白猫，“缺心眼儿”第二之叫……“二”简单明了，三只黄猫叫“赖吧”四只叫“糊涂蛋”。
　　行了，齐活儿。总算搞定后，我从后背箱（影子）里拿出些吃的，分给众猫，它们很灵性都安静的吃。
　　我则是一边感叹自己收养的宠物太多，一边进入梦境，却不知这他么才刚刚开始。