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第五章:太美味了

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  为什么选择的偏偏都是肉串,而不是其他食材?
  作为一个地地道道从小县城出来的人,一个再底层不过的普通人,李凡十分清楚大众吃烧烤爱的无非就那几样,挑选出的这些不说所有人,但李凡觉得应该能覆盖大部分的撸串人群。
  撒上精盐、涮上香油,看着烤串在架子上发出“滋滋滋”的声音,闻着那馋人的味道,已经大半个月没吃顿好了的李凡,肚子瞬间“咕噜咕噜”开始造反起来。
  咽了咽嗓子里的口水,李凡一边把烤串翻面,一边顺手把手提包里的秘制辣椒面拿了出来。
  看着小袋子里红红的粉末,李凡没迟疑,趁着食材翻面,软嫩的肉质在猛火助攻下与调和油产生反应的瞬间,快速地把来自异域的辣椒面撒了上去。
  下一秒,一股无法用语言形容的火烤香气刹那在整个后厨弥漫散开。
  一开始,李凡还犹豫只用辣椒面是不是味道不够,还想着要不要再加点孜然、烤汁一类的其他作料加以融合增味。
  现在看来,那样做的话,说不定反而会破坏了这让人食指大动的香味。
  闻着香气,李凡忍不住从烤架拿起一串,送入嘴里。
  当饱满的肉汁混合着一股说不出的辣香气息在嘴里爆开时,李凡整个眼睛都瞪圆了,都没来得及细细品味就急匆匆的囫囵吞下肚子。
  好辣!好爽!好过瘾!
  李凡不是没吃过烧烤,往年在县城夏季正热的时候,晚上他没少跟父亲到县里有名的烧烤店里撸串喝啤酒。
  现在回味那时烤串的味道,再跟自己刚吃下去的那根一比较。
  他深刻理解了什么叫“没有对比就没有伤害”。
  就在李凡看着烤架上的肉串激动不已时,第二名距离最近的受害者闻着味道,已经“砰砰”的敲起门来。
  “李师傅?李师傅你在烤什么啊!”王婉晴用力敲着厨房的门,嘴里的口水不停地往下咽。不怪她一个女孩子不矜持,实在是李凡整出的味道太诱人了。
  自打父亲开了这家烧烤店几年以来,王婉晴每天泡在油烟辣味里生活着,她以为自己对烧烤这东西早已失去了热爱,再也提不起任何兴趣。
  可闻着后厨飘出的这味……
  她承认,她沦陷了,她从未闻到过如此让人垂涎欲滴的味道,仅仅是在空气中飘散的辣香都这么的让人回味无穷,真把这味道源头的烤串吃进嘴里,那又该是怎样的享受?
  店外,还指望着有人揭榜的王玉柱抽动着鼻子。
  隐隐的,一股无比诱人的辣香气直撺鼻腔。
  而这香气不仅王玉柱一个人闻到了,打店门前路过的行人也纷纷停下了脚步,一边抽着鼻子一边抬头四望寻找起香味的来源。
  “什么味道?也太香了吧,闻得我肚子都咕咕作响了。”
  “卧槽,哪家店的,这香味闻的我都快受不了了!”
  “别慌别慌,大家让点空间出来,让鼻子灵的人闻闻看,应该就在附近。”
  王玉柱眼里充斥着羡慕,站在门口正想着是哪家店能做出如此诱人的香气,可当他看着一个两百来斤的小姑娘,狐疑着边嗅鼻子边往他这边靠时,他愣了。
  瞬间,王玉柱身形一颤,仿佛想到了什么,正要转身进店里看个究竟,下一秒就跟急呼呼冲出来的女儿撞了个满怀。
  只见王婉晴神情激动,嘴边敷着调料,手里拿起三四根烤串伸到王玉柱面前:“爸,你尝尝这味道,简直太好吃了!”
  就在烤串暴露在大众目光下的瞬间,几个鼻子灵敏的路人同时指向王婉晴,以及她手中高高举着的烤串。
  “就是这家店!”
  “味道就是从她手里烤串散发出来的!”
  之前味道太淡,路人们闻着只觉得挺好,让人食欲大开。
  现在近距离这么一接触,那股无比馋人的辣香气息,瞬间俘获了现场的所有人味蕾。
  看着烧烤店内仅有数的十来张桌椅,现场吵闹的气氛霎时变得无比安静,在诡异的氛围中,上百双眼睛不停打量着自己周边的人。
  “踏~”
  这时,不知道是谁先迈出的第一步,踏在水泥地上的声音如同一声哨响。
  “冲!先到的先有位置!”
  “前面的黄毛让开!我刚才明明多你半个身位,你怎么反倒跑我前面去了!”
  “老公,快快,你身体壮先冲进去占个位置,快!”
  “别挤,大家别挤,我鞋子掉了!”
  近百人同时喧哗,那鼓噪的声音吸引了更多的人群往这边看来,既然是看热闹,那肯定是走了进看才有趣。
  当人走近,一闻到烧烤店内传出的那味儿……
  事态更加无法收拾。
  眼看人群越聚越多,王玉柱急的脸上直冒冷汗,不管他再怎么大喊“今天小店停止营业”,人群依旧是止不住地往里进,就这么一会的功夫,连店外的人流量都已经排到十米开外。
  瞧着喊话没什么用,王玉柱只能先把王婉晴从人群拽出来,拉到一边小声问起情况。
  经过一分钟的短暂交流后,听完女儿解释的王玉柱露出一副难以置信的样子:“你是说,这味道真是刚刚进去那小……小李师傅给弄出来的?”
  “爸,是真的,我还能骗你不成。”王婉晴嘟着嘴,似乎是不满自家老爸连亲生女儿的话都不信。
  这边,父女俩还在店外角落里沟通情报,另一边,店内的客人们可等不了。
  “喂,我说着店里人呢,怎么连个倒茶都没有啊!”
  “就是,好不容易占个位置,都进来快十分钟了,怎么一个招呼的人都没有?”
  “老板呢,快让老板出来,点菜!我们要点菜!”
  后厨内,紧闭的门敞开了条小小的细缝,一双弥漫着惊恐、迷茫的眼睛不停往外打量着正喧闹的顾客们。
  眼看吵闹声越渐越大,老板跟老板女儿连个影子都见不着,李凡又赶紧把门闭上,躲在角落偷偷拿出手机:
  【李凡:职位应该稳了,但现在外面人太多,我被包围在后厨出不去了,怎么办?】
  
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