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小说巴士 / 我的美团通天庭 / 第6章 挖墙角

第6章 挖墙角

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  “江蓉,据我所知,你刚刚申请了米其林星级评价吧?现在正是关键时刻,你的客人点的菜现在都上不了,还拿什么去评级?”
  郭少有些幸灾乐祸的轻声道。
  “你。。”
  江蓉刚想反驳,却发现自己根本没什么可以拿出来说的。
  与此同时。
  李焕轻飘飘的走了过来。
  “谁说客人点的菜都上不了?这不是吗?”
  李焕边说话,边指了指从后厨过来的服务员。
  他们的手中抱着一个个包装精致的盒子,井然有序的发放给了在场的每一桌顾客。
  江蓉登时大惊。
  她看见了那些服务员端上来的是什么。
  烤鸡。
  并且,她还将这些烤鸡当成了李焕自己做的。
  “李焕,别人都没点这个菜,不能拿这个充数。”
  江蓉有些焦急道。
  郭少也是饶有兴趣的看起了笑话。
  李焕却是摇了摇头:“谁说这是上菜了?这是本店送给大家的烤鸡,不要钱,只是,吃完我送的这烤鸡,还能不能吃的下去别的菜,我就不知道了。”
  说罢,李焕冲着各位客人摆了摆手,示意他们可以食用。
  众人都半信半疑的开始品尝了起来。
  江蓉和那大少也都愣了。
  李焕则仍是那副淡然的模样,甚至是自己也端了一份烤鸡,找了处位置坐下,冲着几名收银招了招手。
  后者有些不知所云的走了过来。
  “吃。”
  李焕指了指自己眼前的烤鸡。
  几名收银刚想说话,便突然闻到了一股异香传来。
  很快。
  她们就爱上了李焕的烤鸡。
  这才是真正的御仙鸡啊有木有。
  和李焕上的这些烤鸡比起来,刘东做的那些御仙鸡,加上他弄的那些垃圾配料,简直难吃的跟生的一样。
  整个御厨坊都变得十分安静。
  所有人都在井然有序的啃着手中的烤鸡。
  甚至有些不在意形象者,直接用两只手抱着烤鸡,或是撕,或是切的吃了起来。
  没人说话。
  没人想错过这种美味的时刻。
  不过五分钟的时间。
  所有人的客人都井然有序的吃完了手中的烤鸡。
  此时,大家的心里都只有一个念头。
  这个世界上怎么会有如此美味的食物?
  这简直已经不能用烤鸡来形容了,这简直是仙鸡啊有没有。
  李焕淡定的看着一个个神情震撼的客人。
  他当然淡定了。
  这个世界上,根本就没有任何人不喜欢天蓬烤鸡的那种神奇的配料。
  所以,即使是一只普通的烤鸡,在加上了天蓬烤鸡的配料后,也会变得美味无比。
  李焕咧嘴一笑。
  与此同时。
  江蓉也突然回过身来,兴奋的直接在李焕的脸颊上亲了一口。
  “李焕,你简直是个天才。”
  江蓉欣喜道。
  她从来没想过,李焕竟然这么的机智。
  这个外表看上去普普通通的男孩,竟然能在关键时刻起这么大的作用。
  用加了李焕的配料的烤鸡顶上这些客人们点的菜?
  她怎么没有想到?
  不过,谁想到的都不重要,重要的是,这件事情应该暂时是被解决了。
  李焕嘿嘿一笑。
  而远处有些不知所云的郭少看到这一幕后,却是火冒三丈,丢下几句狠话后,便离开了御厨轩。
  大约又过了两分钟左右。
  集体缓过神来的客人,都争先恐后的跑到了前台,想要再点一份烤鸡吃。
  只是。
  李焕却告诉他们,今天的烤鸡已经卖完了。
  并且,以后这种烤鸡将不接受任何形式的购买,只有经常来到御厨坊用餐的客人们,才会随机赠送。
  此言一出,大家的积极性都被调动了起来。
  只是,他们刚刚都已经吃过了一只鸡,自己点的那些菜,早就给忘了。
  甚至有些客人,直接买了单就离开了。
  这次的风波,到了这时候,这次差不多消散。
  江蓉见客人们都已经走的差不多了,这次连忙凑了过来。
  “师弟,你是怎么想出这个办法来的?”
  江蓉有些欣喜道。
  李焕摊了摊手:“就那么想的啊,不然等你这个呆萌的女人回过神来,黄花菜都凉了。”
  “太机智了。”
  江蓉兴奋的差点跳起来。
  刚刚的情况,李焕都是看在了眼里的,江蓉差点急的哭了出来。
  客人这边在催菜,他们的后厨却根本没有几个厨子能够做菜。
  这事要传出去,他们御厨坊积攒了多年的口碑,怕是要毁于一旦。
  还好。
  李焕将这件事请给解决了。
  江蓉更加欣赏李焕这个人了。
  神秘。
  这是李焕给她带来的感觉。
  明明是第一次接触刀工,却进步飞快,明明不是个厨子,却能拿的出来顶级的配料。
  还有刚刚。
  明明无路可走,却又因为他而绝处逢生。
  江蓉的心,终于动了。
  李焕见状,心里更是暗道这次点天庭烤鸡的钱没有白花。
  而这时,刚刚嘲讽李焕,以为他也要走的那个女收银这次反应了过来,急急忙忙的跑来给他道歉。
  李焕当然不会计较这些小事,况且,对方也是为了店里着想。
  这次的风波总算过去,李焕也是送了一口气,但事情的根本还是没有彻底解决。
  店里想重新招收大厨,还需要一些时间。
  这段时间,只能先由李焕的烤鸡顶上了。
  所以,李焕已经做好了将所有的工资都花光的准备。
  果然,中午的那波客人,又掏走了李焕两包天庭烤鸡的配料。
  不过,这种付出是值得的。
  仅仅是中午那一波,店里就赚了足足几万元。
  而且还没有成本。
  李焕的心情更加激动了。
  到了下午。
  米其林的评判员已经来到了店内。
  这是前几天江蓉申请的米其林三星评级。
  前来当任评委的是一位中日混血美女,条子很正。
  当然,这不是最重要的。
  评定了店里的一些其他的情况,比如卫生情况等等之后,重头戏来了。
  美女评委跟着江蓉他们来到了后厨。
  这就是要考厨艺了。
  参加评定的菜,是由评判员挑选的,但江蓉他们却很有信心。
  早在去年,他们就达到了米其林三星评价的标准了。
  只不过是今年才申请的评定而已。
  一旦成功拿到三星评定,对御厨坊的口碑来说,将会又是一次极好的提升。
  要知道,整个华夏都没有几家获得了三星评价的餐厅。
  五分钟后。
  考核正式开始。
  美女评委点了一道很考研刀工的菜,云丝羹。
  这是一道很特殊的菜,是把豆腐切成极其细的丝做的。
  这道菜很考研手艺,整个后厨只有余老一个人有把握做好。
  然而。
  这个时候,后厨却突然传来消息。
  余老的收被烫伤了。
  李焕登时一愣。
  江蓉也惊了。
  这个关键的时候,余老的手却被烫伤?
  后厨的厨子还又少了一位?
  不用说,这又是那郭少的手笔。
  这是,这个手段,也太过于卑鄙了些。
  余老没法出手,那这次的评定肯定是以失败告终的,而一旦评定失败的消息传了出去,对于御厨坊的声誉,将又是一次重大的打击。
  江蓉急的团团转。
  美女评委也似乎是了解到了一些情况,很人性化的给出了十分钟的时间。
  十分钟之后,要是还没有人来做菜的话,就只能评级失败了。
  十分钟能做什么?
  江蓉只觉得一阵无语。
  她一直想要经营一家极好的餐厅,现在,这么目标只差一个名头,就能够达到了。
  然而。
  这个关键的时候,却突然被人捅了一刀。
  江蓉的眼里泛起了淡淡的泪光。
  与此同时。
  李焕再也看不下去了。
  他将江蓉拉到了后厨。
  “师姐,这菜,我来做吧。”
  李焕看着双眼通红的江蓉道。
  江蓉情绪低落的摇了摇头:“整个后厨,只有余老的刀工能达到评定的标准,你刚刚接触刀工,肯定是不行的。”
  李焕嘿嘿一笑,没有接话。
  他走进了里屋,掏出了两只烤鸡出来。
  江蓉看着正抱着两只烤鸡狂啃的李焕破涕为笑。
  “都什么时候了,你还有心思吃烤鸡。”
  李焕嘿嘿一笑,继续狼吞虎咽的了起来。
  很快,两只烤鸡都已经吃完。
  李焕的脑海里,也传来了敏捷+2的信息。
  从哪10只到后面这些烤鸡,李焕现在敏捷起码加了15以上,之前仅仅加1都那么厉害,现在么……
  他信心满满的冲江蓉摆了摆手:“好了,去告诉那个评委,我会把菜做好。”
  “好。”
  事到如今,江蓉也只能死马当活马医了。
  与此同时。
  李焕也正式的开始了做菜。
  云丝羹这道菜,他是有了解过的,虽然做法简单,但却对刀工有着极高的要求。
  豆腐不像是土豆什么的,豆腐很软。
  而软也就造成了,豆腐比其他的东西要难切丝一点。
  不过,这些东西对此时的李焕来说,都是小菜一碟。
  后厨唯一剩下的两个人想给李焕打打下手来着,却被他告知不用了。
  他们只能瞪着眼睛看着。
  与此同时。
  李焕已经拿出了一块豆腐,放在了案板上。
  “帮我拿块土豆来。”
  李焕对着一旁的江蓉道。
  “好。”
  江蓉知道李焕要做什么,快速的找了一块土豆出来。
  “嗒嗒嗒!”
  李焕大刀一挥,快速的将这块土豆给切成了丝,随后直接扔到了垃圾桶里。
  热身完毕。之前还有点难度的切丝对现在的李焕来说,简直小儿科。
  “唰!”
  李焕一刀砍在了豆腐的中央。
  出刀之快,肉眼都无法看清。
  也正是因为这样,豆腐上竟然没有掉下来任何一点的残渣。
  江蓉和另一名厨子都愣了。
  李焕的刀法,似乎又快了不少?
  与此同时。
  “嗒嗒嗒!”
  李焕已经快速的挥起了菜刀,开始切起了豆腐丝。
  整个案板都被漫天的白色残影给覆盖了。
  菜刀在快速的将豆腐切丝的同时,还倒映出了豆腐的白色。
  行云流水。
  毫无差错。
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