第三章 烧烤大业

　　一觉睡到大天亮的袁灿，看了看墙上的挂钟已经早上九点多了。习水三月的天气还是比较冷的，呆在被窝还不想起床的袁灿根本不想起床。
　　不过想到自己的烧烤大业还是起了床，拿着昨天买好的牙刷和洗脸帕走到了卫生间，接了点水开始刷牙。
　　刷牙还好可是到了洗脸的时候那冰冷的水在脸上哪酸爽，啧啧……收拾好了自己袁灿就准备出门了。
　　把门锁上骑着自己的三轮车走到昨天那间“钙山羊肉粉，”又跟老板要了份羊肉粉。吃完了羊肉粉的袁灿，准备先到市场里面去准备把晚上需要的食材。
　　到了市场里面先买了一大堆蔬菜，买了两斤茄子五斤韭菜。然后又到卖鸡肉哪里拿了三十个鸡翅十五个鸡腿，又拿了三包二十只装的热狗。
　　走到猪肉摊切了五斤猪肉一共花了八十六块钱，走到一家杂货店买了一瓶烧烤油，酱油拿了五包竹签，要买的东西基本上都差不多了。
　　推着三轮车走到卖羊肉的地方，看了看挂在案板上的羊肉。卖羊肉的老板看袁灿是个十八九岁的胖小伙。
　　（袁灿人长的有点虚胖看着也比较成熟，今年刚十七的年纪在别人看来就跟十八九岁的人差不多。）
　　老板挺热心的问道：“小伙子要来点不，”这可是正宗的钙山小山羊。
　　袁灿也不回话，看了看案板上的肉问老板：“你这个是不是正宗的小山羊哦！”你别看我年纪小“扯我的拐哦。”（扯我的拐，就是说不要忽悠我）。
　　老板有些不大满意的说：“小兄弟你放心我周老四做生意最实在。”
　　那你这羊腿肉怎么卖，袁灿盯着羊腿问老板。老板说羊肉腿这肉二十三块钱一斤，你要多少？
　　袁灿想了想还是跟老板说：“老板我打算我摆个烧烤摊，今天第一天开张打算先买个十五斤羊肉，要是你这便宜点那我以后每天就在你这买了。”
　　羊肉摊老板皱了皱眉，考虑了一下，说这样吧你要的话那就二十块钱一斤，不过以后你需要的羊肉都要在我这来拿。
　　袁灿刚刚在市场转了半天羊肉的后腿肉的价格都在二十二三左右，想了想袁灿说：“那行不过你要把羊肉给我切成一条一条的不要太粗也不要太薄。”
　　老板二话没说就同意了，不过还是问今天要多少啊。我先帮你切吧！
　　那今天就先称十五斤吧！说完就掏了三百块钱给老板。“你先帮我切好我等下过来拿，我先把东西拉回去。”
　　瞪着三轮车把东西拉倒家里把东西拿了下来，然后又去了县里的啤酒批发部。
　　走进批发部门店问老板：“这三江的啤酒怎么卖的？”坐在柜台后面的一个中年大叔，笑呵呵的说道：“看你是要多少啊，如果你是要二十件以上那就十八块钱一件，二十件以下就要二十块钱一件了，你要多少啊。”
　　先给我来二十件吧，老板也没说啥，叫来旁边的一小伙，叫他搬了二十件啤酒放到了袁灿的三轮车上。
　　袁灿掏了三百六十块钱给了老板，骑着车就往回走。走到市场的时候袁灿把三轮车停放好，走进了市场跟羊肉老板拿了羊肉。
　　骑着车回到家里把羊肉提到房间里，啤酒下了下来，看了看时间已经快到了一点多，出了门这次袁灿没有再去羊肉馆，而是去了一家家常菜饭馆！
　　在饭馆点了两个菜，一个回锅肉一个酸辣土豆丝。吃完了饭，袁灿就回到家里。
　　把家里的猪肉切好，然后用淹料把猪肉、羊肉、鸡翅、鸡腿给淹了起来。
　　忙完这些袁灿把晚上要用的东西都收拾好过后，感觉还是有点累，就去床上休息了一下，在床上睡了一觉醒来已经下午四点过了。
　　起床后洗了把脸，把羊肉猪肉用竹签给穿好，五斤猪肉一共穿了两百六十多根串串，又把羊肉穿好用了两包半的竹签，一包签有五百根竹签。
　　羊肉串得有一千多串，又把鸡翅膀鸡腿给穿了起来。搞完这些都已经到了六点过了，拉上门出门又去把自己的肚子给填饱再说，要不然等下忙起来就没时间了。
　　回到家里袁灿先把啤酒桌子凳子搬上了车，袁灿准本先把这些东西先拉倒公园那边去剩下的东西等下再来拿，一趟也拿不完。
　　把东西拉到了公园，这里位置还是比较好前面就是小龙口的集散地，人流量还是比较大的。
　　把东西下了下来，拜托了下旁边的大爷帮忙看下，袁灿就风风火火的踩着车回去继续把东西拉过来。
　　袁灿把东西拉了过来下了车，袁灿从兜里拿出了一包烟给了帮自己看看东西的老大爷。
　　开口说道：“大爷真是麻烦你了，”老大爷也不客气，说：“小伙子你这是要在这摆摊啊。”我可跟你说了，摆摊归摆摊啊。收摊的时候记得把垃圾收拾赶紧！
　　袁灿听了老大爷的话马上回个神来，连忙回道：“大爷你放心，我这边收摊了保证把这里收拾的干干净净的。”
　　说完这些袁灿也不闲扯，赶紧把东西给摆好，把火生了起来。
　　过了半个多小时袁灿也还没开张，袁灿心里就有些慌了，自己的身价可全部都投到了这里面啊！不会是现在习水的人现在还不习惯吃烧烤吧！
　　要知道上辈子自己在习水待的那段时间看见每天到了六七点的时候这边的烧烤生意可是火爆得很啊，可是现在自己这里怎么一点生意都没有呢？
　　袁灿的脑袋恍恍惚惚的，也不知道过了多久。有两个女孩子站到了袁灿的摊位前面，开口问：“老板这热狗多少钱一只啊！”
　　袁灿正在发呆，就听到有人开口问自己，袁灿这才回个神来。开口说道：“额，热狗一块五一支”。你需要些什么？
　　女孩子又问道：“这个鸡翅呢？”袁灿回到：“鸡翅四块一个”。那给我们来两个热狗两个鸡翅吧，唉！对了这个是什么肉啊？怎么卖的。
　　这是猪肉串，这是羊肉串，猪肉串五毛一串，羊肉串一块钱一串，要来点不。
　　嗯，那给我们来六只猪肉串六只羊肉串吧！一起多少钱？女孩子开口说道。
　　一共二十块钱，要不要加辣椒，打包还是这里吃？
　　“肯定要辣椒啊，没有辣椒有啥味道，就在这里吃吧！”说完就从兜里掏出二十块钱。
　　那你们自己找个位置坐吧！说完收了钱！袁灿就熟练的开始准备烧烤了，过了两分钟肉串就考好了。把肉串用盘子装好端到了两个妹子的桌子上，然后继续去烤两个鸡翅和热狗。
　　时间一分一秒的过去了，渐渐的过来吃烧烤的人也多了起来。袁灿也忙的脚步沾地。
　　老板来箱啤酒，老板再来二十串羊肉串，老板给我烤个茄子，韭菜来五串。
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