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一天下午，张凯在自己的房里正拿着从河边捡回来的鹅卵石打磨着“刀皇”，突然听到厨房传来一声惊叫，赶忙收刀跑去厨房，只见奶奶手里提着锅盖，正一脸茫然的看着锅里。
里面四只大螃蟹正张牙舞爪的奋力攀爬，试图越狱，张凯忙抢步上前接过锅盖盖回锅里。
“这撒?”“螃蟹呀!”
“我知道螃蟹，整螃蟹干嘛?”“吃呀！”
“吃？”奶奶似乎大吃了一惊，疑惑问道：“这能吃么?”“能呀!”
“怎么吃?”“蒸着吃、炕着吃、煮着吃，都行”
一连串快速的问答后，奶奶还是将信将疑。
“哎呀奶奶，你就相信我吧，很好吃的”张凯不由得使出了这个年龄段的孩子都会的撒娇技能。
“怎么做?”奶奶不确定的问道。
“锅里添水，大火烧开，放点盐。”张凯回答的很干脆。
灶台旁边就是水缸，奶奶便再次揭开锅盖，舀了几瓢水倒进锅里，并征询道:“够了么?
张凯看锅里水位已经没过螃蟹，便答:“够了”。
奶奶把一只试图爬出锅外的螃蟹拨了一下，倒霉的螃蟹四仰八叉的又跌回锅里，继续跟其他螃蟹作了难兄难弟。奶奶盖上锅盖便转到灶火里去生火，不一会炉灶里就生起了熊熊大火。
村里人普遍比较迷信，每到初一十五家家户户都拜先祖、拜灶王爷，张凯奶奶也不例外，对于这个孙儿的种种异于常人的表现，奶奶也早已看在眼里，开始以为张凯是星宿下凡，后来发现也没做出什么出格的事，也就慢慢习惯了，但潜意识里也时常不拿张凯当小孩子看，现在就听了张凯的，加水烧火煮螃蟹。
水开后把螃蟹捞起来稍微晾一下就可以吃了。张凯坐到桌边拿起一只螃蟹，吃给奶奶看。
先揪掉蟹腿，放到最后再吃。掀掉蟹壳，挑中间的蟹黄来吃，里面有个硬硬的六角型的东西不能吃。把蟹身掰成两半，夹缝里的肉可以吃，腮不可以吃。
奶奶也拿起一只螃蟹，跟着张凯有样学样的吃了起来。
吃完一只，奶奶咂咂嘴道:“还挺好吃的，以前怎么没发现。”
“那您把剩下的两只都吃了吧，我已经吃过了，这都是给您留的。”稍停，张凯又问道:“奶奶，难道之前就没人吃过螃蟹么?”
“哎呀，这东西那么丑，又凶，关键是看起来又没肉，没事谁去惹它，反正没听谁说过吃这玩意儿。”旋即又关心的问道:“你撒时候吃的?”
“河边，烤着吃的，您慢慢吃，以后想吃还有”张凯边答边起身找抹布擦手。
第二天有个小小插曲，一向行动不便但偏偏神出鬼没把握饭点奇准的张凯爷爷准时出现了，看到张凯跟奶奶在吃螃蟹，表现的十分惊奇，然后嗤之以鼻，在按捺不住试吃了一下之后，直呼好香，并难得夸奖了一下张凯。张凯后来发现，爷爷对饭点时间的把握更准了。
接下来的半个多月时间，张凯每天都去河边抓螃蟹，然后带回家让奶奶煮着吃，直到吃腻了，又改为蒸着吃、炕着吃，再吃腻了，还试过在家烤着吃，结果照样吃腻了。
前世，张凯曾吃过一道广东客家口味的“豉油蟹”，热锅温油，放鲜活生猛洗刷干净的螃蟹下锅，翻炒至两面金黄，下姜葱蒜爆一爆，再上豉油焖一会，那滋味绝非现在单调的蒸煮可比。
可惜这个世界没有酱油，没有姜葱蒜等调味料，甚至没有替代品，做饭也基本就是单调的蒸煮，更别提放油了。虽然有盐，但据说是从遥远的海边贩卖过来的，价格不菲，吃不起盐的人也不是没有。植物油还没开发出来，猪油就是个稀罕物，除了村长家因为有点权势，大儿子也在镇上混有出息，家里隔三差五能用猪油炒菜外，一般人家不是年节或者重大日子，绝舍不得去肉铺割肉炼油，况且肉铺也不是天天开，只有一年一度的祭祀日跟年节时段才开门营生。
以目前的生活水准来说，温饱尚且难以顾及，味道什么的就都是次要问题了。
附近河沟里的螃蟹已被抓的差不多了，再抓就是蟹子蟹孙了。
张凯抓蟹回来也没避着其他人，一开始村民们还是观望状态，后来不知道是谁起了个头，一夜之间，村民们也纷纷加入到了吃蟹队伍，时下正是农忙时节，大人们当然不可能亲自下场，重任自然就落到了孩子们的头上，一时间，道旁路左，大人们的问候语都是你家孩子昨天抓到蟹了吗？
河岸上，抓蟹的孩子三五成群，好不热闹。每天都有因为分蟹不均，恼羞成怒大打出手，被揍的哇哇大哭的。也有一不小心，被蟹武士绝地反击反咬一口，疼痛难忍哇哇大哭的。
而抓蟹吃蟹的始祖张凯，此时已经把目标重新瞄向了树上的鸟雀，尤其是那些叫声就像喊“姑姑”，体型肥硕丰满一看就很有肉的斑鸠。前世有个说法，鱼的记忆只有七秒，不知道鸟的记忆是多久，之前被利箭支配的恐惧似乎已经忘却，每到清晨、傍晚，周围树上依旧活跃着各种鸟类欢快的身影，耳朵里也传来悦耳的歌唱声。
张凯并没有一上来就撵的鸟雀上蹿下跳，毕竟有前车之鉴，在准头问题没解决之前，树上的小鸟们暂时还是安全的、欢快的。
张凯用杂草扎了一个草人，用棍子捅着竖在稻床边。
村里每家每户门前都有一个稻床，其实也就是一块又大又平整的地坪。
每到秋收时节，农作物被收割后，要先铺在稻床里晾晒十天半月，脱去水分，倒进木制的谷仓里才不会发霉，收入谷仓的谷物杂粮是一家老小未来一整年的口粮，要支撑到来年秋天。
当然也不是收进谷仓就万事大吉了，时间长了也会受潮、长米虫，冬季气候干燥尚无大碍，春天雨季一过，日头还没有热烈起来的时候，就要把谷仓里的谷物杂粮倒腾出来重新晾晒，炎炎夏日更是晒谷物的好时候。村民们虽说多少都有点看天的本领，但天有不测风云，刚刚还是烈日悬空，攸忽又乌云盖顶，转眼间就暴雨倾盆，晒在稻床上的谷物往往收之不及就被淋了雨。
如果不幸赶上连阴雨，一连十天半月，一个照顾不好，谷物杂粮长出芽来也就废了。在长期斗争中，村民们也练就了丰富的经验，除了掌握有观天知雨的技能，分散风险的意识也得到了长足提高，晾晒谷物也都是分批进行，采用多次少量的方式，尽量减少损失。
现在还未到收割的时候，稻床暂时也是闲置的，张凯就在稻床上练习射箭。
房前屋后的大树看起来挺高，其实估计应该也就上十米、十多米，是以张凯练习射箭的靶位(草人)距离就设置在十五米。
张凯前世一时性起，曾以玩票的性质逛过射箭馆，知道射箭不止弯弓放箭那么简单，经过历史的沉淀战争的启发无数先人智慧的结晶，其中已经包含了一整套系统的理论、术语、姿势、甚至呼吸等方面的东西。遗憾的是张凯连皮毛都没学到，只能摆个似是而非的空架子，现在实际操作时，更体会到了里面的难度。
最难的还是瞄准，三点一线的道理张凯也懂，在不考虑重力、手抖等其他因素的情况下，只要箭尾、箭头、目标三个点能连起来，那基本就是中标了，问题是张凯不可能直直的把箭尾怼在眼前，开天眼都办不到，除非眼比拳头大。
张凯甚至以幼稚拙劣的画功在地上画了个简单的几何图形，来分析点与点之间的关系。在实际射箭过程中，三点其实是眼睛、参照点、目标，参照点也就是准星，但在这里不可能有人帮张凯校准准星，连弓都是张凯自己DIY的，工艺不提也罢，对准确度的影响也难以评估。
经过图形分析以及试射验证，张凯终于摸索出了一套自认可行的瞄准办法。首先，射箭的时候姿势一定要“标准”，开弓后箭尾一定要拉到下巴位置，在弓炳中心搭箭位置往上，取下巴到眼睛的等长距离位置标记一点为参照点。如果说下巴(约等于箭尾)、箭头，目标是一条直线，那么眼睛、参照点、目标偏上一点也是一条直线，两线平行。
这就使事情好办了，射箭时，只要张凯通过参照点，把瞄准目标定到实际目标的正中偏上一点，运气好的话说不定就能一箭中靶。
在练习过程中，张凯发现箭靶的位置还是有点过远，十五米基本脱靶，十米距离能有十分之一的命中率，五米距离则能上升到一半的命中率，考虑到目标的身材情况，这个数据还要再削减，最后张凯折中了一下，定下了八米的距离进行练习，料想鸟儿也会高处不胜寒，不一定一直都待在树尖。。
张凯一直练到胳膊酸痛，命中率也没有提升多少，不由得又开始羡慕其他穿越的猪脚，不仅不用自己做手工耿，还一到手基本就是神器，随便练练又成“神射手”，真是同人不同命。
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