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小说巴士 / 我真的是食神 / 第38章 制胜法宝

第38章 制胜法宝

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  高汤的配方是韩灵一直以来潜心研究的心血。
  无论是在配料的选择上,还是食材之间的搭配,韩灵都有着一套严谨的标准。
  在厨艺上的钻研,没有任何人能够比韩灵更为用心。
  满香楼的菜在制作手法上已经没有缺憾了,但是还是差了点什么。
  韩灵一眼就看出来了,就是缺了这道将味道提升的高汤。
  不仅在菜品上想方设法的提升,在摆盘上韩灵有着更为苛刻的要求。
  一件得体合适的餐具不仅能够为美食加分,更能提升菜肴的享用感受。
  在自己的餐厅,韩灵对于摆盘的细节极其重视,上菜的盘子都必须保持一定的温度,当然,在现在这个世界里,暂时是做不到的,不过以后可能会做到,将餐具升温虽然简单,但要是做到恒定控温却不是那么容易的。
  这个问题暂且不提,现在能做到的事也就是将摆盘做好。
  一道菜在第一眼的视觉上能够给人带来冲击,这是最直观的感受,也是最重要的。
  一道菜上到客人桌面上,在其形意上就已经吸引住客人的目光,那就是已经是这道菜成功一半了。
  韩灵不愧为十届食神的得主,更具满香楼现有的菜品烧制了与之匹配的餐具,颜色,形状,花纹,都精确的将每一道菜的特色展示得淋漓尽致。
  。。。。。。
  月底菜品意见会在一片惊叹中结束了,人们惊奇于韩灵的先进理念,出色的想法以及认真的钻研精神已经深深的触动着每个人的内心,对这个年轻的少年开始不同以往的眼神来对待了。
  当然了,还有更多的厨房管理韩灵暂时还没有说,毕竟现在满香楼需要重建也不是一时半会的事情,虽然大家都很能接受韩灵所说的,但是要在一晚上将管理酒楼的方法和菜品的提升讲完,那也是不现实的事情了。
  毕竟人的精力有限,接受能力也是有限的。
  这些都是一名出色的管理者所要掌握的知识,韩灵还是愿意将这些事情以后有时间了慢慢教给唐小梅。
  月末最后一天终于是过去了。
  当太阳再次升起的那一刻开始,一副崭新面貌的满香楼将再次正式开业。
  韩灵真的好厉害。
  看着会上那位翩翩少年的努力,唐小梅不知不觉想起了这段时间韩灵所做的一切,从鉴品那次开始,这位看似懒散的少年每次都会将自己无法解决的问题轻松化解,在每次自己最需要帮助的时候都会巧妙地伸出援手。
  韩灵的性格看似懒散,平时说话玩笑意味十足,帮忙看似随性而起,但唐小梅也是从小就市井长大,韩灵这套言行的目的其实在她眼里也能都看破的。
  这个少年不想让自己欠下人情,每次的帮助都会索要报酬,是为了不让自己受到恩惠后感到负担。
  少年的默默付出以及体贴的知性,让这个时时刻刻都心理暗示自己是一名老板的小大人心中浮现暖意,一抹嫣红浮现在稚嫩的脸蛋上,好在光线不够明亮,旁人倒是无法察觉了。
  “好了,大家今天也辛苦了,赶紧回去休息吧。”说完了关于餐具的使用,韩灵示意大家会议结束。
  “不幸苦,不幸苦,倒是韩灵小兄弟辛苦了,说了这么多全都是对于满香楼很有用的!”
  “没错,我们满香楼能够有韩灵小兄弟坐镇,那必定会成为永安城第一酒楼,不对,是大陆第一!”
  “对啊!师傅最棒了!”
  若是在以前,在这个时候召开会议,公司里或多或少会出现排斥的情绪,无论是持续多久,参与者都会显现出难以掩饰的疲态。
  但是今天,每个人都像是打了鸡血一样,恨不得韩灵再多说两句。
  这样的氛围很是让韩灵感到舒服,在以往充斥着金钱与利益的社会里,原本以为自己会再也没有追逐梦想的机会。
  而现在看来,自己终于是得偿所愿了。
  韩灵的话述简单明了,大家都是能够接受听得懂的。
  这是一个深藏不露的高手,但是没有那种刻意的张扬,这让所有人感到很舒服。
  包括一直以来对韩灵还抱有不服的彭四喜。
  彭四喜更是忍不住夸张起来,当众炫耀起自己的年纪相仿的师傅。
  “哟,不知道是谁说的打死也不认做师傅的,让我想想,到底是谁去了?”
  “对呀,我也差点忘记了,有个嘴巴很倔的家伙,出言不逊啊。”
  一伙伙计调侃起来,彭四喜却满不在乎,翘着嘴巴,然后朝着韩灵试了一个充满敬意的眼神,韩灵也就微笑示意。
  得到了这么一个回应,彭四喜激动的瞪大了眼睛,已然心满意足了,还差点忘了白天想尽办法躲着人家,就连说话都觉得让人烦闷。
  。。。。。。
  时间过的很快,转眼间半个月过去了。
  唐小梅在韩灵的辅佐下慢慢开始向一个合格的店长转型,满香楼也在一天天的进步,在已有的条件下,满香楼的档次在日渐提升,收获了不少可客人的嘉奖。
  不仅如此,后厨的伙计们对自己也更为严格了,看来韩灵的事情对他们影响很大。
  毕竟一位少年能有着高超的厨艺,不骄不躁,更是严于自律,有着这样的榜样在身边,何尝不是一种激励。
  菜品的严格把控,餐饮正规化,酒楼档次的提升,这些一个个逐步提升的优势带来的结果也必定是好的。
  满香楼的生意开始真正的步入正轨了。
  一切都像是在向着一个美好的结局前进着。
  不过韩灵心头的担忧还是没有落地。
  “任务,还是显示未完成。”
  打开食神系统面板,任务栏上显示着那个任务完成度,未完成的字眼异常清晰。
  韩灵皱了皱眉,露出了不安的神色。
  已经这么多天过去了,满香楼的生意已经是越来越火爆,甚至有食客宁愿坐在门口等待翻台也不愿意换家酒楼,就这样的程度而言,已经算是达到了任务完成目标了吧。
  “难道还有什么没做到吗?”
  韩灵心想着,那一丝不安开始放大了。
  隐患。。。
  让人不安的隐患。。。
  林家两兄弟的家主权力相争自己已经规避了过去,将两方对满香楼的矛盾转为兄弟两人互相的矛盾,也尽量没在去牵扯。。
  只要不再出现意外,满香楼就不会再次卷入其中了。
  那么,到底是哪里出现了问题呢?
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