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“这个昨天没吃过，今天尝尝。”张瘦看着旁边的美食流着口水说着。就这样，张瘦又在街上转了三天。
“明天一定不能再乱花钱了。”张瘦看着少了一点的钱包说到。
“通过我这几天的了解，买吃的最赚钱，我这几天钱都被卖吃的给赚走了，明天我也卖吃的。”张瘦想着说到。
一大早，张瘦便先去买了小推车，锅，各种调料，又买了五十斤猪肉，自己又省钱的砍了一堆木柴，削了一堆竹签。就这样，准备了一上午。
“卖烤肉了！”张瘦在一旁喊了起来。路上的行人看到八岁的小胖子在卖烤肉都是一脸的好奇。
“来一串尝尝。”一个路人说到。
“好的，一文钱一串。”说着张瘦拿了一大串烤肉给那人。张瘦的烤肉比别人的多了差不多一半。
“你这烤肉怎么跟别人的味道不大一样呢？有点不像是烤得呢？”那路人吃着说到。
“怎么可能，你看，这不是在烤着吗？”张瘦指着正在烤着的烤肉心虚的说着。
“可能我尝错了，再来一串。”那路人说到。
“嗯，不错，从来没有吃过这么特别的烤肉。老板，再给我来五串。”那路人边吃边说着。
路上的行人看那人吃的那么香纷纷买了一些吃了起来。
“小家伙，你这烤肉不错，烤得这么烂，跟煮的一样。”一个路人说到。
张瘦看了看车里锅里小火煮着的一串串烤肉，笑了笑。
“小胖子，以后还来不来，我明天还来吃。”这时一个行人问道。
“来，当然来了。”张瘦在哪开心的说到。就这样，过了两个时辰，天快黑的时候，张瘦看了看剩下的一百来串烤肉，收拾收拾回到客栈去了。
这时，店小二走了过来问道：“公子，怎么样，我演的不错吧！”
仔细一看，这不是第一个买张瘦烤肉的人吗？
“不错，这是给你的。”说着张瘦拿出十几文钱给了店小二。
“一，二，三……九百三十二。”张瘦开心的数着钱。
“肉花了五百文，车七百文，锅五十文，调料八十文还能用十来天。这样算下来……”张瘦掰着手指算到。
“啊！过几天就能转回本钱。”张瘦一脸认真的说到。
张瘦和小灰把剩下的一百来串烤肉吃光。
“小灰，我还是觉得饿，走，我们在去吃点东西。”说着张瘦领着小灰便出去又吃了十碗米饭。
“嗯，不错，好饱。”张瘦满足的拍了拍肚子。
“一共二十文。”店小二说到。
“给。”张瘦一脸不屑的扔了二十枚硬币放到桌子上。
“连一道菜都舍不得点，神气什么？”店小二看了一眼张瘦和小灰说到。
这天一大早，张瘦便买了一百斤肉，足足一两银子。在卖肉老板热情的送给小灰一根大骨头下，张瘦开心的走了。
还是原来的地方。“卖烤肉了。”张瘦吆喝了起来。
不一会儿，便有三三两两的人走来，买了几串烤肉。
让开，让开，只见一个人领着十几个衙役包围住张瘦的小摊。
“你有商证吗？”其中一个明显是带头的问道。
“商证，那是什么？”张瘦一脸不解的问道。
“连商证是啥都不知道，罚款三两。”那个带头的说到。
“那个，大哥，我刚刚从山里出来，啥都不知道，也没有钱。”张瘦一听要钱就立马小心的问道。
那领头的把张瘦领到一边说到。“根据我国法规，经商的都要有商证，不然不能经商。你给我五两，我带你把商证办下来，怎么样。你一个人办每个十天半个月是办不下来的。”那人一脸为你好的表情说到。
张瘦一听就知道那人没骗他，确实需要所谓的商证，便问：“除了商证，没有别的东西了吗？”
“没了，只要你每年再根据你的商证级别交一定的钱就行了。”那人说到。
“还要交钱！”张瘦一听以后还要交钱，吃惊的问道。
“当然了，不然不都去经商了。”那衙役说到。
“好，这商证我办了，一切有劳大哥了。”张瘦心疼的拿出五两给了那个衙役。
“走。”说着那衙役便领着张瘦来到镇上一处办公的地方。
“就是这了，一会儿听我的。”那衙役说到。
“好，一切听大哥的。”张瘦说到。
“周三，你怎么来了。”那里有一人问道。
“姐夫，我这位朋友要办一个商证，来麻烦麻烦你了。”那衙役说到。
那人一听，看看张瘦那八九岁的年龄便把事情猜了个差不多。
“办证，好说，既然是周三的朋友那一切好说，来先把这个表填一下。”说着便拿出一张表给了张瘦。
张瘦一看第一栏就是头疼，
“店名，叫啥好呢？第一烤肉，太高调了，张家烤肉太普通了……有了神仙肉。”
于是张瘦便在名字上写到‘身现肉’。接下来就是店长名字。
“这个好填，张瘦。”张瘦一脸得意的说到。
然后店铺规格。“小贩一两一年╱有店铺二十两一年╱有分店每间二十两一年╱……。”张瘦一看，觉得自己以后肯定不会就在街上卖烤肉，肯定会开一家店铺的，就选了二十两一年的商证。
然后问：“后面的省略号是啥意思。”
“那些，这个地方办不了，得到县里才能办，来交钱，二十一两，一年证钱二十两，材料手续费一两。”那人说到。
“二十一两，好贵。”说着张瘦心疼的掏出了二十一两钱，拿了一张纸和一个印章便出去了。
“方先生说的对，外面的人都不是好人，这么一会儿就拿走了我二十六两。”张瘦一边心疼一边走着。推着自己的小车在街上买起了烤肉。
因为张瘦的烤肉比别人的多，味道也很特别，但还是卖的很快。因为昨天卖了一下午，都知道这有一个小胖子烤肉比别人的多，所以今天天还没黑，烤肉就卖完了。看着比昨天多一倍的烤肉卖完，张瘦稍稍开心的回到了客栈。