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傅光明的汽车停在了圣人府的停车场，老板孔令瑜带着女儿孔宴，以及所有的厨师、服务员迎到停车场。
孔令瑜亲自给傅光明拉开车门，接出顶着头巾、一身休闲的傅光明。
孔宴给傅锦玉拉开车门，热情地又搂又抱：“小玉玉，你们能来我就彻底放心了，么么哒。”
“你个自私鬼的‘跨江腿’，都找到傅家寨了能不来吗？但是你记住，为了帮你我们延后了一桌至尊私房菜，18888元呢，这个大人情算你欠我的。”
“我一定还，嘻嘻，走吧走吧。”
孔宴挎着傅锦玉进了酒店，其他众人把傅光明也请了进去。
那场面真叫个“众星捧月”，前面有人列队开道，后面有人跟着鼓掌，还有人给端茶倒水、搬椅子，就差锣鼓喧天、鞭炮齐鸣了。
孔令瑜已经五十多岁了，傅光明上次来到这里的时候他不在，事后听孔宴和店里的厨师、服务员说起傅光明，激动了老半天，当即就想去傅家寨盛情邀请傅光明加盟圣人府第。
后来听孔宴说傅光明开了一家四菜一汤18888元的至尊私房菜，对担任圣人府第的行政总厨毫无兴趣，顿时十分失落，好像丢了一个亿！
今日见到傅光明自然恭敬有加，一点都不敢怠慢。
寒暄许久，终于很不好意思的绕到正题上。
“……傅大师，孔宴可能已经把圣人府第的情况向您做了汇报，我们真的是遇到了前所未有的困难，满意的厨师长没招到，‘地道鲁菜’的金匾也快丢了，这才把您从傅家寨请来。您放心，我们会给你献上一份酬劳，希望你不要嫌弃。”
傅光明轻轻摆手：“酬劳就不必了。既然孔宴是傅锦玉的好朋友，帮你们就是我的分内事，品评团快到了吧，赶紧准备吧？”
“太谢谢您了！不过现在有了点新情况，请您一定帮我们帮到底。”
傅锦玉警惕地问道：“什么情况？”
“这么回事，今天本来只需要做四五道菜给五个评委尝一尝，他们觉得好，金匾就算保住了，可是刚刚接了一个电话，又有人订了一桌菜……”
傅锦玉说：“我们对付评委，正常营业的话，你们不是有自己的厨师吗？”
孔令瑜为难地说：“一般的客人当然不敢麻烦傅大师，可是这几个不一样，他们是来看笑话的。”
“什么意思？”
孔宴气道：“是这样的。订饭的是对面仙人府第的老板李大白，还带着这条街上好几家大饭店的老板和厨师长，李大白挖走的厨师长孙材钢也会来。”
“明白了，吃饭是假，看笑话是真。”
“他们就是这个意思，一帮子幸灾乐祸的玩意儿！而且如果评委的饭菜好，他们的饭菜差，只怕还是会被他们挑出毛病来，所以……”
傅光明说：“既然如此的话，我就费费力气呗，谁让孔宴和你是闺蜜，不看别人的面子也要看你的面子。”
傅锦玉很得意，在闺蜜面前特别有面子。“谢谢大叔！不过便宜那帮孙子了，四菜一汤18888元，这要是做一桌子……他们真是走了狗屎运。”
孔令瑜看看表：“评委差不多要来了……”
傅光明挽起袖子说：“我现在就去后厨，你捡技术好的，给我配一个砧板、一个上什、一个打荷、一个水台，开工！”
“好嘞！我马上安排！”
傅锦玉说：“大叔，我呢？”
傅光明想了想说：“你……你就站在我旁边看吧，做我的专职粉丝，专门负责夸我！”
“嗯，看来看去就我的活儿最重！”
好吧！活真重！
傅光明带着傅锦玉和选出来的砧板、上什、打荷、水台进入后厨，忙碌起来。
……
半个小时后，门外一阵骚动，两拨人在门口碰面。
一拨人是以李大白和附近几家大酒店的老板、总厨们，一共是十个人，其中包括圣人府第原来的行政总厨孙材钢。
另一拨人是以HJ美食协会会长唐鲁豫为首的考评团，一个会长加部分副会长。
有的副会长有事请假，比如千峰美食协会的会长傅安民。他既是千峰美食协会的会长，也是HJ美食协会的副会长。
李大白笑眯眯地跟唐鲁豫等人打招呼：“哎哟哟大会长，你们来了？会长太辛苦了，瞧您，胡子都白了，您为了HJ的餐饮文化可真是操碎了心！”
“少废话李大白，我问你，你怎么在这里。”
“这不是吗，街面上几个朋友难得有时间，到老孔的店里吃顿饭。最近老孔家的生意可惨了，一天一天的连个吃饭的都看不着。都在一条街上混饭吃的，我们于心何忍啊，这不是吗，几个人约好了帮老孔抬一抬生意，拉一拉人气儿！”
“是吗？你小子有这么好心？”
“瞧您说的，我这个人面慈心软，您老人家不了解我。”
“我比谁都了解你！你这小子来这里有两个目的，一是监视美食协会的考评工作，二是来看孔令瑜的笑话，没错吧？”
“会长您怎么能这么说我呢？真不是，这条街上就我们两家主打鲁菜，兔死狐悲、物伤其类。我怎么可能看笑话呢？”
“得了吧，同行是冤家，你巴不得圣人府第关门大吉才好！不是我说你李大白，你也是四十多岁的人了，面子上总要过得去才好，落井下石就有点太不地道了吧？”
“这……真没有……”
唐鲁豫等人并没有听他辩解，随着迎接的孔令瑜进了酒店，选了一张桌子坐下来。
李大白等人也鱼贯而入，跟孔令瑜打了声招呼，靠着唐鲁豫的桌子坐下来，自己倒上茶水，一边喝一边冷眼旁观。
监视？看笑话？
太对了，就是这两个目的。
圣人府第的辉煌已经过了，大厨和顶梁柱都被我挖了去，你拿什么留住“地道鲁菜”的金匾？
就靠你手下那几头“新蒜”，别丢人了，没有几道菜是真正的鲁菜！
还有你唐鲁豫，你总指责我，说什么“要开饭店要先学做人，不要搞恶性竞争”，我呸，我做人怎么了？还不是轻轻松松把老牌子的圣人府第打得一败涂地？
“服务员，点菜。我们要一品豆腐、油爆双脆、三丝鱼翅、四喜丸子、……”