第九章 转化

　　众人坐在亚哈家里一楼宽敞的宴会厅中，听着那个猪头人学者长篇大论，亚哈不禁抱着怀里咕噜兽睡了过去，而其余猪头人则是正襟危坐，认真的听着。
　　“Duang——”一声巨响把亚哈惊醒了，原来是那个猪头人学者，在用锤子疯狂的敲打一个黑色藤根面团，坚硬的面团表面纹丝不动，突然“啪嚓——”一声，锤头居然断了。
　　“大家看到了吧，这东西在土里埋了那么长时间，都比石头还硬了，为了能吃到里面美味，已经变质的面团，俺们找到了一个最直接有效办法……”
　　旋即另外两名猪头人学者，搬来了一个火盆，将那个藤根面团架在火上烤了起来，过了不一会藤根面团黑色的外皮发出了“哔啵哔啵……”声音，一片片的剥落了下来。
　　一股淡淡的焦糊的大麦的香气钻到了亚哈的鼻孔中，外壳剥落的藤根面团露出了晶莹剔透，像是果冻一样的内在，这然在场众人纷纷瞪大了眼睛。
　　“大家请看，在经历了这么长时间的贮藏发酵之后，藤根面团内部已经发生了神奇的转化，这种形态是我们不曾见过的……”说着那另外几名猪头人学者，捧着一些不同贮藏时间的藤根面团排排站好了，上面有还标注了出了时间。
　　那个猪头人首先来到了贮藏一个月的样本面前，那只是一些干燥的面粉，“这是放在土中贮藏了一个月，经过基本脱毒处理的藤根面团，大家对这种面团都很熟悉，在一个月后脱毒同时，也在脱水，成了这种大家常吃的面粉！”
　　接着他又来到了一个标有半年的样本面前，那也是一些面粉，但是有些泛黄了，“这是经过半年贮藏的藤根面团，大家看到了这些面粉已经发黄了，而且还有了淡淡的奶香味，是我们制作藤根面筋用的面粉……”
　　藤根面筋，就是用这些贮藏了六个月面粉制作的，四四方的一长条像是豆腐块一样的东西。需要切片之食用，口感软嫩Q弹，有着浓郁的奶油香味，第一次吃到这种面筋，亚哈有了一种要怀疑人生的冲动，这真是纯粹拿面粉做出来的吗？
　　猪头人学者又介绍起了经过一年贮藏的藤根面团样本，那已经是一堆黄色像是豆奶粉一样的东西了，“大家请看这是经过一年贮藏的藤根面团，到这时他们还是粉状，只是颜色更加的黄了一些，还散发着浓郁的酸臭气味了，这是我们用来冲调藤根奶昔的……”
　　藤根奶昔，就是拿这种黄色粉末，用开水冲泡然后放凉了像是酸奶冻一样的东西。亚哈第一次看着这些黄黄的，像是玉米糊糊一样东西，还散发着微微酸臭的东西时候，他是怀着一种抗拒心情喝下去，但是喝到嘴里，一种熟悉又陌生的酸奶奶昔的味道，在口中化开，他彻底被绿叶藤这种植物给征服了，世界上居然会有这么神奇的植物？而且居然还是老子发现的，光这一项发现就能够造福世界，让老子的名字，在这是世界千秋万代永为传颂了！
　　当猪头人学者介绍完那三个样本，放在火上烤的藤根面团表面上泛起了一层白色的泡沫，白色的汁水滴了下来，一只木碗适时的接住了那些汁水。
　　“大贤者亚哈老爷，请恁先先尝尝……”猪头人人学者将那只木碗双手碰到了亚哈面前，里面是小半碗冒着泡的汁液，他凑近闻了一下，一种像坏掉的酸奶一样的气味，直冲头顶，他很想拒绝，但是看到那个猪头人学者殷切的眼神，亚哈捏着鼻子喝了一口。
　　卧槽这是什么，亚哈简直无法用语言来形容了，是一种自己无论是在穿越前还是穿越后都不曾品尝到过的滋味，酸？甜？不，无法形容，单纯的五味之说已经无法来描述这种奇特的滋味了，他很想再喝一口，但是看着碗底这一小点汁液，他还是把头转向了大家，“大家都尝尝，这东西真他么好喝！”
　　于是众人纷纷用手指沾这碗底哪一点汁液，放在嘴上抿了抿，顿时都献出了无比惊奇表情，“这是什么，真是太美味了！”
　　“俺一辈子都没尝到过这么美味的东西！”
　　“这真是的天赐之物……”
　　在场的人纷纷对这种奇妙滋味赞不绝口，面团此时已经不再流汁水了，猪头人学者用小刀从已经开始变得浑浊的球体上，削下一了小块，并将它递到亚哈手中。
　　好烫，亚哈用力的吹着那块面团小心的用牙咬了下去，软糯清香，一用力拉，麦芽糖一样的黏丝，顺着嘴边与那块面包粘连在了一起，口中满是蜜糖一样醇厚的滋味，久久不能消散。
　　这场发布会的最后，那个猪头人学者向众人展示了这种三年贮藏的面团的另一种做法。
　　他烧开了汤锅里的水，“扑通”把黑色的面团丢了进去，很快面团沉到汤锅底部，并被一层气泡包过了起来，黑色的在外壳在水中慢慢剥落，不一会儿一个淡黄色晶莹剔透的球体浮了起来。
　　猪头人学者用漏勺将它捞出，放在盆中趁热切下手掌大小的一片，用叉子叉住，递给了亚哈：“亚哈老爷，赶紧的趁热，还软一点，凉了就变硬了……”
　　亚哈接过那还有些烫的薄片，把它放入嘴中大嚼起来，居然有浓郁的燕麦麦香气，跟奶酪一样的口感里，含着淡淡的甜味，众人也纷纷最地赞不绝口，“好吃，好吃真好吃！”
　　正当他打算再要一块时，那团面团居然凉透了，变得跟冷掉的年糕一样富有弹性，晶莹剔透的表皮也变得浑浊暗淡起来。
　　那位猪头人学者，便把面团放到了盆中，用锋利的小刮刀，一点的一点的在球体上刮起了碎屑，落满了小半盆。
　　汤锅再次烧开，那小半盆碎屑倒入了锅中，慢慢变成了一锅晶莹的米糊糊精，浓郁的麦香气味中夹杂着奶香，亚哈还是第一个试吃的人，当他用勺子把碗里糊精放入了最终，细腻爽滑像是热牛奶巧克力的口感，一股淡淡的甜味却不甜腻，一种啊我死了的感觉，不由从他的从他心底升起，其余的人更是一口一口的细细品味着。
　　“为了能够更加精准的掌握不同贮藏时间的藤根面团风味，俺们研究小组提议，在城中成立一个专门公共藤根面包贮藏室，为俺们今后的研究能够顺利进行提供便利！”
　　“同意……”亚哈跟在场的代表纷纷表示赞同，“吃可是个大学问，如何吃的好更是这大学问中，最大的学问！”