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小说巴士 / 会穿越的厨子 / 第三章 踢馆?

第三章 踢馆?

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  李雷拿起筷子就对着这一桌子菜下手了,既然决定了要在同福客栈踢馆,那就要好好的尝一尝李大嘴的手艺了,毕竟知己知彼百战不殆嘛。
  虽然在心里面说要知己知彼,但是李雷还真没把李大嘴的厨艺放在眼里,一是因为时代的差距,就算从崇祯皇帝在煤山上吊死开始算,距离现代也已经三百多年了,所以要是在菜式上比不过李大嘴,那自己可以去找块豆腐撞死算了。
  二,李大嘴在来到同福客栈之前可是干捕快的,在厨师这一行也是就是半路出家,而李雷十几岁就开始学厨了,二十岁就成为酒店的炒菜师傅,不仅需要努力,更需要天赋。
  并且
  “小鸡炖蘑菇,水放多了,蘑菇下锅的时间太晚,太影响口感了。”
  先填饱肚子之后,李雷开始细细的品尝这几个菜了,有了老饕技能的加持,李雷很快就找出了这六个菜的不足之处。
  “盐水鸭腌的太咸了,煎灌肠火太大了···虎皮肘子没有烤过,而且软塌塌的······”
  将这些缺点都挑出来之后,李雷在凳子上抻了个懒腰。
  “小二哥过来结账!”
  一直盯着李雷的白展堂三步并作两步,就来到了饭桌前。
  “客官,一共一钱半的银子!”虽说白展堂打算要坑李雷一次,但并没有坑的太狠,只不过帮他抹了个零而已(抹谁的零头你们自己清楚)。
  李雷擦了擦嘴,直接从怀里掏出了两锭大银拍在了桌子上,“我给你二十两,打尖住店的钱从里边扣,什么时候没了再告诉我!”
  “好嘞客官,天字一号房已经给您备好了!”
  白展堂非常迅速的将二十两银子收好,那速度快的李雷都没怎么看清,同时白展堂也在心里暗自自责,早知道这小子怎么有钱,刚刚多上报两成价钱也是极好的嘛。
  等收好钱之后,白展堂做为盗圣的职业素质也体现出来了,刚在自己打量过这个人了,怀里和身上可能装钱的地方,没有一丝鼓起的样子,要是真有银子的话自己要就应该发现了,难道现在江湖上出现了一些自己不知道藏钱手法?
  其实李雷的银子早就放在储物空间里了,从怀里掏出来也只不过是装装样子而已。
  不过白展堂的这些个想法在脑子里也就是一闪而过,毕竟他已经从良了,而且很满意现在的生活。
  这时候吕秀才和佟掌柜也来到了客栈大厅里,佟掌柜听说店里来了个行为奇怪的家伙,好像可能是碰瓷的,便跟着秀才一起过来了,正好白展堂收好了钱过来。
  “展堂,这个人儿······”还没等佟掌柜说完(自动脑补佟掌柜陕西方言),就被白展堂给制止了,同时将二十两的银子放在了柜台上。
  “这位客官可是一个豪爽的大客户,这不准备在咱们客栈小住一些日子,这二十两银子就是押金!”
  见钱眼开的佟掌柜一听到这话,顿时满脸带笑的来到了李雷的近前。
  “额就说这位公子一看就是个挥金如土,腰缠万贯······”说到一半被白展堂怼了一下,于是佟掌柜紧忙改口“风流倜傥,玉树临风的人物,怎么可能是碰瓷的······”
  “什么碰瓷的?”李雷被佟掌柜一番话搞得莫名其妙,不过他也算是见识到了佟掌柜贪财抠门的程度了,这才二十两银子就把自己夸的快找不到北了。
  “那个啥,子曾经曰过:前几天店里有个碰瓷的!”吕秀才紧忙将话茬接过来说道。
  “对对对,这位公子要不要看看我们这天字一号房的环境······”佟掌柜也知道自己说错话了,紧忙岔开话题。
  “掌柜的先不用了······”李雷打断了佟掌柜的话,“我就是个游历四方的厨子,也不过是为了让自己在厨艺的道路上走的更远,所以我有个不情之请······”
  “嘛不情之请?”佟掌柜也没太在意,只要你把银子花在俺们客栈里你想怎么请就怎么请。
  不过李雷接下来的话让同福客栈的几位都有点炸毛了。
  “只不过是我想和贵客栈里的厨子比试一下厨艺,分个高低!”
  李雷的话一说出口,客栈内的其他吃饭的客人也都看了过来,而佟掌柜更是气的一巴掌拍在了柜台上。
  “好你个小子,原来你是来踢馆的!”白展堂瞪着眼睛看着李雷说道,同时也用眼角余光注意着佟掌柜的脸色,只要一声令下,他就把这小子点服!
  看着变了脸色的佟掌柜几人,李雷并没有慌张,不过他还是紧紧地盯着白展堂,万一这家伙直接上来给自己点在当场,那自己可就有苦说不出了。
  “掌柜的和二位不要动怒,我只不过是为交流厨艺而已,并不是恶意踢馆,这样吧,我在出五十两银子!”
  早就掐准了佟掌柜命脉的李雷不慌不忙的说道,并且又从怀里拿出了几锭银子放到了柜台上。
  “哎呀,客官你早说嘛,我这就把后院的厨子叫出来,您想怎么比就怎么比,想什么时候比就什么时候比!”
  佟掌柜的脸比翻书还快,直接阴转晴了,而且还是万里无云的大晴天,直看的李雷啧啧称奇。
  “老白,快把大嘴叫出来!”佟掌柜说着话就推着白展堂让他赶快去后厨吧李大嘴叫出来,并且迅速的将银子收在了怀里,这可是五十两银子的巨款啊!都快赶上自己这客栈两三年的纯利了。(不要觉得五十两银子不多,在明朝时期一两银子能买七百斤的大米呢)
  “好的我这就去!”不仅佟掌柜被五十两银子震得不清,白展堂这个曾经的盗圣也是被震了一下子,自从他从良之后已经太久没有见过这个数的银子了,而且这小子到底是从哪掏出来的银子呢?真让人费解啊······
  “不用这么着急,我这次来呢主要是交流厨艺,时间很充裕,所以不用弄得这么急。”李雷伸手拦住了白展堂,“而且也不用弄得兴师动众,毕竟是比试,谁输了面子上都不好看,不如这样吧,等你们客栈打烊了再比试也不迟,也省的做晚饭的功夫了,正好你们客栈的几位也都当一下评委裁判。”
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