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第十七章 众人出游品竹鼠

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  今年清明节十分反常,特别是反“清明时节雨纷纷”这句话,毕竟今年清明没有下雨。
  第二天的天气也挺好的,适合踏青旅游,也不知道景父,景母怎么想的,想和景树这个宅家伙一起出去。
  早上六点,景树就被喊起来,景树的起床气又犯了,但是又能怎么办呢?毕竟是父母亲大人呢!
  他被叫醒之后,睁开眼睛,慢慢的眼睛闭上,身躯一动不动的,呼吸越来越平稳,好的,他第一次睡着。
  睡着的景树感受不到时间的流逝,景父第二次来叫景树,并且知道如果景树继续躺着,那么他就会继续睡着。
  景树第二次叫醒之后,景父把他拉起来坐着,然后出去准备自己的事情了,他想,景树再怎么想睡,坐着总不可能睡着吧。
  一分钟过去了,景树一动不动,十分钟之后,景父受不了,因为他没有发现景树的动静,拿着衣架来找景树。
  景树被这外部的刺激下起来了,虽说他起来的慢,但是穿衣洗漱的速度还是够快的。
  阳光透过竹林洒下微光,哗哗的竹叶随风飘落,停在水上,随水纹溜走。
  竹林旁边有一家养竹鼠的。
  这片竹林是一个独天得厚的优势,阴凉通风还为养竹鼠提供了优质的食源,旁边的泉水为这竹鼠提供了优质水源。
  可是不管这竹鼠生活的怎么样,性格怎么样,只要不成为白竹鼠,价值千万的竹鼠,都逃不过被吃。
  “呦,景先生开啦。”未见其人先闻其声,眼尖的A字君透过婆娑的树叶间就看到这一行人,热情的迎接。
  “哦!A先生啊,今天要吃的好吃的就靠你们啦!”景父显得十分兴奋,景树的想法是这边的竹鼠特别好吃吧。
  “金莲,好久不见,你越发的漂亮啦!”A先生看来与景母也是熟识。
  “景树,愣着干嘛!快叫人那,叫叔叔!”景母看着景树呆呆的样子,就开始催促,平时再怎么呆,也不会像今天这样呆傻了。
  “叔叔好!”接收到母亲的催促,景树立马反应过来,并且问候了一声。
  里面也又来一位平凡的妇人,景树这回机灵了点“阿姨好!”
  妇人点点头,说到“这就是景树啊,长这么大了,都快点进来。”
  景树又开始呆了,看来他们他见过,应该是很小的时候。
  “你们今天来,又是馋竹鼠了吧!”A字君领着景父去挑竹鼠,景树立马跟上,景母就跟A夫人一起唠家常。
  养殖竹鼠的地方不是特别大,但是分割成大大小小的许多部分,没有闲心和耐心的景树才不会去数呢!
  在每个隔间里面,都有今天新砍来的竹叶,有鲜嫩的枝头和长不久的竹竿。
  并且每一个隔间里面还有稻草一类的东西,大概是为了保温的吧!这个大房间在两侧墙的上方开了很大的通风透光的窗子,为竹鼠营造了弱光环境。
  当然景树还发现,养殖竹鼠的饲料不仅仅是竹子,还有很多草料。竹鼠的吃食应该也是十分丰富的。
  看那个毛发光泽,一想这一只竹鼠养尊处优,别人吃一毛,他要吃三毛,A先生就想把他吃了。
  可是,看那个竹鼠,特别好斗,总是打架,要隔离开来,这不是要多花空间吗?还天天受伤,卖不出去咯,要不吃了?
  诶诶!看那只竹鼠,长期处于养尊处优之中,毛发立马变得油光水亮,竹鼠们都围绕着它,这只竹鼠大概四斤多,肥瘦相间,适合红烧。
  对对,这只竹鼠也得吃了!!看,这只竹鼠自从隔离开来就一直不吃东西,哎,这样下去不行,并且脂肪不多,那就做腊竹鼠吧。
  看看,被咬死的蛇,这个竹鼠这么强壮,做烤竹鼠吧~
  论竹鼠的百种被吃的理由。
  “不管竹鼠遇到了什么事情,他们长成什么样子,我们都能找到最适合的竹鼠,你随便挑一个,我去做竹鼠,你去做菜!”A字君肆意的扫过这一群竹鼠,显得十分得意。
  对了,最近买了大量的桂皮花椒,嗯~可以好好享受竹鼠啦,并且A字君早就想吃景富国做的菜了。
  A字君家里是双灶台,刚好可以让景富国和A字君一起使用,只是这里只有比较小的地方可以准备食材,所以景母帮忙洗菜,A夫人去烧热水准备宰杀竹鼠。
  景树呢,就着猎奇的心理去观看如何制作竹鼠。
  只见A子君,从竹鼠背部趁竹鼠不注意下手捉住一只竹鼠,说道“这只太小了,才一斤多,不够吃,前几天有胃病,被我治好了。”
  又抓了一只毛色发黄的,决定红烧竹鼠就是用它啦!
  宰杀过程太过于血腥,交给摊主处理就可以了。
  不对,等等,他可是要成为美食家,厨师,一个会独自享受生活的人,怎能不会处理这些东西呢。然后他沉默的观看了竹鼠悲剧发生的全部过程。
  只见这只竹鼠前后就像脱了层衣服,变得白白净净的。A字君一刀把竹鼠恒腰斩断,再把竹鼠分成多半。
  等竹鼠和其他辅料备好的时候,水也烧开了,然后A字君把生姜,竹鼠下水,去掉血沫,等水再次烧开捞起再过冷水。
  然后再加入宽油,烧到三到六成热,加入花椒八角生姜辣椒爆香,再放入竹鼠炒一会儿,再加入料酒加盐酱油,再加水闷入味。一道红烧竹鼠就出锅了。
  再看到景父这边,一道笋子炒腊肉,这道时令就吸引了所有人的目光。
  初尝之后,会觉得在春雨之后,众笋慢慢长起,却没有出头,一个山人背着锄头,来到这片竹林里,一挖一个准。
  雨后的清新之感停留在舌尖,升华在喉部,慢慢蔓延到胃,片刻充满全身。但是风霜之味也从另一边飘来,新与旧的交接,在此刻完美融合。
  这就清明节以来第一种美味,再配上一道红烧竹鼠。
  在一场暴雨之后,竹鼠从隐蔽的地方出来,竹林里的春风吹醒了大地,这就是春的味道。
  景树一家以及A字君夫妇相聚甚欢,养竹鼠的大棚这边,也是同往常一样,竹鼠们已经对时不时少一只竹鼠习以为常。
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