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自从我爷爷去世，现在已经十年后，三年前，不知道什么原因爸爸妈妈把我和穹妹一起寄养在爷爷家，爷爷很温和，喜欢养一些花花草草之类的，不过他最喜欢的其实还是当一名厨师。
要说起爷爷厨师的身份可不得了，据说他是日本最著名的厨师，连续霸占整整三年的厨神之位，要不是他如今的年龄太大了，我相信他还能继续当厨神。
可能是我内心的吃货之魂在燃烧，爷爷希望我未来也成为一个厨师，我当然是答应了，可是很可惜的就是，我无论怎么学习都做不出一样让爷爷满意的食材，可能是天赋问题吧。
我或许说真的没有当厨师的天赋，只是我也不想就这么放弃，就在我准备奋发图强的时候，一个不幸的消息，爷爷竟然去世了。
去世也就是去到了另一个地方，在也见不到了，只留下了这间餐厅，爷爷说啊，厨师的最高境界，是从舌尖到心间的美味关系，让人尝到幸福的味道，而我的菜恰恰缺少了这种能让人幸福的感觉。
走过商业街，来到了一间复古风的房子前站定，橡木做的店门，上面还挂着一个玩偶，这间餐厅是爷爷三十年前开的这家店，虽然时间没有百年老店那么漫长可是在这附近的餐厅里绝对算是老店了。
爷爷并不是纯正的日本人，也可以说和我差不多，只不过我是中国父亲，日本妈妈，而爷爷是中国母亲，日本爸爸，但是爷爷开的店却是西餐店，这就很奇怪了。
拿钥匙打开了店门，走进了餐厅，开着空旷旷的店，我一时间有些感慨，店还是那个店，只是人却少了。
因为我现在还在上学，所以这家店只能星期六开，爷爷最擅长的中餐，而我最擅长的却是西餐，真是有些愧对自己中国人的身份。
记得爷爷说过，“我死后这间店就送给你，就算未来没有一个人在这里吃饭，也拜托你继续开下去！”爷爷的遗言至今还在我耳边回响，套句爷爷说过的话，餐厅的工作就是端出美味的料理。客人光顾，为客人上菜，只要他们觉得餐点好吃，就会爽快地付钱。这样就够了。
来到厨房，食材昨天晚上就已经准备好了，把餐厅都打扫了一遍就可以开张了。
由于今天是放假嘛，很快就来了客人。
一位穿着黑色衣服的男人走进了点，左右看了看，找了个靠窗的位置做了下来，我走到他面前，把菜单递给了他。
“欢迎光临……怎么样？要在这里用餐吗？再过一会儿就会变得比较热闹，现在离中午还有一段时间，所以没什么客人。”看着黑衣男子左右四处瞧，我好心提醒。
黑衣男子低下头看了看我递给他的菜单，“给我来个皮蛋瘦肉粥，还有这个包子！”他的声音有些沙哑，我拿起笔记了下来。
“稍等！”
来到厨房，把把大米洗净倒入锅中，加入适量清水，开始煮粥。我今天起得比较早，现煮的米粥味道会更好一些。
从冰箱里面拿出了里脊肉，把里脊肉去筋膜，洗净切丝，放入盐、生抽、蚝油、料酒抓匀，再放入姜丝和花生油抓匀，腌制一会。
把皮蛋去壳洗净切小块，香葱洗净切葱花。
对于这种食材，我不知道已经做过多少次了，也可以说是很熟练了。
看了看锅，米粥已经浓稠，把之前切好的瘦肉搅散。
接着放入皮蛋，煮一两分钟，煮好之后撒上葱花。
从冰箱里面拿出已经准备好的包子放入锅里加热，完成料理的我把粥端到黑衣男子面前。
“……这就是异世界的料理吗？！”看到我的料理后，黑衣男子嘴里念叨着什么异世界，我的眼神一下子就怪了起来，莫非他是中二少年，看着他全身黑的装扮，更加确定了我的想法。
“请慢用！”
我点了点头，就转身回到前台里擦拭杯具。
黑衣男子看了我一眼，就拿起勺子喝了一口，出乎意料的味道让他不禁发出了赞叹声。
皮蛋的滑以及里脊肉的滋味……如果只有这两个味道还好。
可是就是看起来这么简单的粥里竟然包涵了多种蔬菜的味道。
各种不同的味道交加在一起，形成了这种无与伦比的清流。
黑衣男子一口气把所有的粥一饮而尽，看着发出诱人香味的包子黑衣男子更加期待了，毕竟光是这一碗普通的皮蛋粥都是普通餐厅无法比拟的。
接下来是包子。
黑衣男子拿起了一个放在嘴里，奶油的甜味和巧克力的苦味相交在一起。
柔软到超出常识范围的包子，让黑衣男子大吃一惊，紧接着就是里面的奶油和巧克力一瞬间就在黑衣男子口中散发。
奶油融化后散发的甜味与滋味，带出了高级白面柔软又甜美的小麦风味。
我在前台看着黑衣男子幸福的表情，有些兴奋的笑了笑，毕竟对于一个厨师而言，自己的料理能让客人赶到幸福就是最大的幸福。
“老板，还能在点吗？！”
我不禁笑了笑，“是的！”
他又重新拿起了菜谱，我其实也可以理解，一碗粥和几个包子吃不饱也正常。
“在来碗时蔬炒饭，老板！”
(ps；时蔬炒饭，一款简单美味营养的炒饭，颜色搭配也很艳丽，小孩儿特别爱吃哦。)
转身走进厨房，把食材准备好。
(食材：煮好的米饭，鸡蛋，胡萝卜，小葱，也可以加豌豆)
准备好需用的原料。酱肉煮熟后切成小丁，胡萝卜切小丁，鲜豌豆和胡萝卜丁放入开水锅中氽水至断生，然后捞出待用，。。
炒锅中到入玉米油烧至五成热，放入酱肉丁炒香，在放入鲜豌豆和胡萝卜丁炒匀，米饭和切细的青椒粒炒匀，。
炒至米饭散开后，加入姜葱蒜粉炒匀，调入少许盐、鸡精翻炒均匀，加入生抽炒匀，继续炒至饭粒略干松时，放入葱花炒匀就可以装盘了。