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第十三章 魔法师!

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  帐篷里只有一张简易的硬木床,宽度也只有短短的双臂展开,白苏鞅和明素素不得不紧挨着挤在一起,本来也只有一床被子,白苏鞅厚着脸皮找程咬金多要了一床。
  真只有一床被子,怕是柳下惠也没法坐怀不乱!
  明素素娇嫩的身体睡不惯这硬床,索性把一半被子垫放身下,另一半盖在身上,把自己包裹成一个严实的大粽子。
  白苏鞅也学着她这样做,倒不是他受不了这个苦,以前露宿星空大地的时候,条件可比这艰苦得多,只是为了让明素素放心罢了。
  清晨透明的朝露还在草叶上凝结,白苏鞅就起床了,最开始的活儿是他揽下来的,现在为难民掌厨他不干又有谁能干呢,况且怎么把有限的食物转变成能让每个难民都喝上一口的稀粥,这个任务也只有他能妥善的完成。
  煮粥的地点在北山上,山下不少的难民露天席地而睡,在这晚寒和朝露都极重的季节里,不少人得了体湿。
  一两天还看不出来,再过一阵子恐怕就要变成大规模的风寒了,唯一可喜的是,虎牢关之战即将展开,天下乱战终于要结束了。
  施粥的时候,白苏鞅注意到一个年轻女人,身穿简单粗布襦裙,木钗束发,与一般的平民无异,然而求粥的时候却显得有些挣扎,脸上有着一层黑泥似的脏兮兮,神情间分明有一股自尊的尊严在作祟。
  这个女人以前或许是个富家小姐,白苏鞅见状不禁想到。他主动舀了一碗热气腾腾的热粥,递了过去,“早上天气还很冷,吃点热的吧。”
  这亲切的一声照拂让年轻女人瞬间落泪,晶莹泪珠在眼眶中不住打转,颤抖的点了点头接下了热粥。
  白苏鞅叹一口气,战争便是这样,不征求任何人的意见,无视任何人的反对,让你家破人亡,流浪乞讨,白苏鞅不喜欢战争。
  求粥的人排起长队,年轻女人走后,施粥继续进行。直到太阳完全升起,周围的热量渐渐使人感觉到温暖,这场施粥才结束。
  锅里面还剩了一些,白苏鞅和一众忙活完的军士将就着吃下。
  这时,先前的年轻女人再次走了过来,神态间显得有些拘谨,看到白苏鞅捧着已经有些发凉的粥吃,不禁惊讶,“郎君您也吃这个?”
  白苏鞅看了她一眼,道,“将就着吃了。”
  其实李世民专门为他派发了食材,但白苏鞅一起煮到了难民的稀粥里。
  “你没吃够吧,这里还剩了一些,再添一碗吧。”白苏鞅说道,拿起陶碗,再添了一碗。
  年轻女人两天没吃过饭,再次接到一碗稀粥,晶莹的泪珠又往下掉,滴进粥里。
  白苏鞅没有说话,等她情绪稍微稳定才看向她问道,“你怎么一个人,家人呢,没有和你一起吗?”
  他早就注意到女人的神态举止都异常端庄,证明着以前生活在一个养尊处优,富有涵养的大环境中,这样的家庭,身边应该还是有人的吧。
  年轻女人抹了抹沾着黑泥的脸蛋,更脏了,低声抽泣道,“小女没有家人了,他们都被坏蛋杀害,只小女一个人逃了出来。”
  竟是这样……
  情况比白苏鞅想象更凄惨,小女……原来她还未婚嫁,脸上的黑泥应该也是故意让人看不清容颜,白苏鞅更见到有的女孩为了自保,用刀在自己的脸上划下伤疤。
  女孩睁着泪汪汪的眼睛看向白苏鞅,“我,我能留下来帮你们吗,我看你们似乎人手不够……”
  白苏鞅仔细的看向她,睫毛修长,一双眼睛也颇为精致,他看到她的眼眸中有着知识的慧光,同时也有着真诚。
  她再次到来的目的竟是这,确实,目前早餐队人手有些短缺,这女孩是第一个来提出想要帮忙的。
  他看向女孩问道,“你会厨房事物吗?”
  女孩眼前希冀的一亮,连忙点头,“会,会的,我还会做许多点心!”
  还会做点心?!
  白苏鞅若有所思的看了她一眼,顿了顿,终于还是点头道,“好,那你就留下来吧。”
  “你叫什么名字?”他随即问道。
  女孩心中惊喜,兴奋的回道,“杨小昭。”
  杨小昭……这个名字怎么听都有些像是小名,但白苏鞅也不甚在意,这和他没关系,他自我介绍道,“我叫白苏鞅。”
  旁边军士贴到白苏鞅耳边,低声的说一句,“这个女人主动前来,不会是大夏的探子吧?”
  确实,白苏鞅也不能完全排除这一点,但看人的直觉告诉他应该不是,不过他还是道,“只让她负责早饭的布施就行了,有个女人也方便些,也请你们照顾她一下。”
  照顾的同时,可以看着。
  就这样,早餐队多出一人,白苏鞅让杨小昭就留在这山上,不要随意走动,时间差不多了,他也该回去好好打算晚上李世民的晚宴。
  想法已经有了,不过,因为材料原因,目前实施起来还有困难。
  “要是能找到什么替代品也是可以的。”白苏鞅这样想到。
  山下的一片青翠茂密的竹林引起了他的注意。一场春雨一寸笋,这个季节,正是春笋鲜嫩爽口的时节!
  “摘笋?!”
  一直跟在白苏鞅后头的李三张四闻言眼前一亮,摘笋从前在他们的家乡倒是经常做,从军之后便变得很少,今天要再次摘笋,他们显得兴致勃勃。
  “其蔌维何,维笋及蒲。”
  这是诗经中的记载,早在商朝,人们就开始食用竹笋,不过,竹笋的味香质脆是处理之后,不经过坛泡的竹笋又苦又涩,实在算不上一道美味。
  白苏鞅对此自有打算,叫几人只管挖,越多越好。
  竹林茂盛,嫩绿的青叶上还沾着许多晶莹的水珠,竹笋的体型和质量也都出乎意料的好,最后回营的时候,李三张四抱着整整一个箩筐的竹笋,可谓满载而归。
  这个时候得先解决李世民和他自己的中午饭,掌控好食材特性与火候,利用厨房里的材料随便炒了两个精致小菜,味道也足以让李世民大口称赞。
  这都不算什么事儿,过了中午,白苏鞅才开始处理早上挖来的大个竹笋,洗净后,拿上小刀雕刻。
  他的雕工不错,很快,一只活灵活现的大虾出现手心。
  明素素早上没有随着他起来,在挖竹笋的时候才跟了上来,此刻在白苏鞅身边看着他雕刻,也不禁心痒痒,道,“我也来试试。”
  白皙修长的手指雕刻之间,手艺似乎比白苏鞅还要好,雕刻成品更加生动,连虾子的两根胡须都活灵活现。白苏鞅甘拜下风,叩拜大佬!
  “你打算用竹笋雕刻虾子一决胜负吗?”明素素笑了一声的问道。
  白苏鞅点头,事实上他还准备将虾干填入这竹笋雕刻而成的大虾里。
  “毕竟是风干的虾干,风味和新鲜的虾子会差很多。”
  没错,明素素的疑问都十分切中要害,但所谓的顶尖厨师,就是拥有着能化不可能为可能的神奇能力!他们是优秀的魔法师,同时也是狡猾的魔术师……
  清风习习穿过又过了一天的军营,晚宴时分终于到来,天色虽然还没有完全暗下去,但秦王帐外的草地上,两旁每隔五步的一架架火盆已经开始燃烧。
  矮桌旁,程咬金、秦琼、尉迟恭、李绩、牛进达、李道宗等等大将威严盘坐。
  “上菜!”
  一道喊声之后,两排军士便庄重的捧着大盘子走了上来。
  宴会形式采用的是善膳,标准三菜一汤,三菜中又有主菜和次菜之分。众大将一眼便看了出来,主菜便是分量最多的油亮大虾,虾壳背部裂开,露出饱满的虾肉。
  “唔……好个剔亮的大虾肉!现在可正在打仗,这虾从哪里来的?”众将眼前一亮,丝毫没有认出这是润上了颜色的假虾。
  又看向其它菜品,汤在中间,呈现蛋黄色,有些浓稠,这是青花蛋黄浓汤,左边两盘次菜,摆盘呈现“王”型。
  这个摆盘让众将总感觉哪里有些怪异,但一时间又说不上什么。
  李世民看到菜品的第一眼,嘴角便不禁勾起一抹得逞的笑意,让正瞪着猜忌目光看向他的李绩更是肯定了心头所想。在场的哪个不是心细如丝,一个个很快都反应了过来。
  盘中右边是“虾”,中间是蛋黄浓汤,左边则摆盘一个王,这哪是什么三菜一汤啊,分明就是一副清晰的战图!
  右面是夏,中间是黄河,左边则是虎牢关,一众大将先后抬头,复杂的看向最上面的李世民,今晚的宴请,他们算是明白秦王的用意了!
  李世民哈哈大笑,年轻的面庞显露出野心家的张狂笑意,道,“诸位,请动筷吧。”
  说着,他第一个夹起大虾,连皮带肉一口包进嘴里。
  下面略微挣扎,动了筷子就意味着要跟着秦王背水一战,休想再提任何怨言。
  但是,他们有得选择吗……
  程咬金第一个动筷!
  “去他的大虾(夏)!看老子不一口吃了你!!”他张开大嘴,也是满满的塞入一整只大虾,大口嚼动。
  秦琼,尉迟恭先后动筷,李绩李君羡随后,见大势已成,所有将领再无力回天,于是,一腔无处发泄的怨气统统发泄到了食物中,纷纷动筷。
  “嗯?!!”
  仿佛触电一般,还是连锁触电,所有将领都惊讶的抬起了头,“壳是软的,这是假虾?!但是细腻的虾肉分明是真的,其中还蕴含着一股清新的鲜味,这到底是怎么一回事?!”
  “嗯……太……好吃了!!”
  滚刀肉程咬金混着浓重的鼻息,嘴里包着食物,忍不住口齿不清的大叫。
  李世民也睁了眼睛,惊喜道,“好细腻的虾肉,特别的鲜味!醒口不冲,鲜香满口!”
  秦琼撕开一只大虾,却还是看不清楚,仍旧疑惑道,“这是活虾做成的吗,但是虾肉的味道中分明还有另一股吃不出的美妙风味,有些像是……薄荷!”
  薄荷的味道果然还是太独特了,被秦琼认了出来。没错,这道菜便是经过改良的薄荷虾!
  原本是用鲜虾,但既然没有,只能想办法代替。白苏鞅先将干虾肉先煮沸,去除干涩腥味,随后剁细,混入芹菜香菜这两样味道冲鼻的配菜。
  干虾肉和这芹菜香菜同属味道特别浓重的食材,许多人接受不了,但放在一起,加之配合合适比例,正好互相调和,还原虾鲜!!
  最关键的,还是在于温和清凉的薄荷叶,使三者之间得以彻底的融合!
  和化学公式一样,蔬菜之间也是有着这样魔法师一般的神奇奥义!于是,风味独特,新鲜清凉的薄荷虾便成功的完成了!
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