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时间也快要接近中午，白苏鞅告知程咬金，请他告诉秦王，今天中午便可以上菜。
程咬金看向白苏鞅，担心的说道，“你真的准备好了吗，大夏探子的事你虽然立了大功，但秦王向来处事分明，不会因为这件事而放松要求，你就算再准备两天也是可以的。”
他正在忙活大夏探子的事，据下面报告，几人招了，还真是探子！
白苏鞅摇头，“现在就已经准备好，再拖延几天也没有意义。”
听他这样说，程咬金便不再多说了，点了点头，亲自动身去大帐通知秦王。
白苏鞅回到林间厨房，新一轮的战斗，再次开始了！
他的专业刀具得以使用，大背刀在一瞬间结果了鳜鱼的性命，接下来便是使用剔骨刀熟练的开膛破肚。
明素素在旁边认真的看着，见状俏首点了点，鳜鱼没有感受到任何痛苦死去，肥美的肉质便不会损坏。
剔鱼骨极需要技术与技巧，不是熟练的大厨难以操作。
白苏鞅修长的指关节按住鱼身，细长菜刀在鱼腹内探索，缓缓前进，鱼身里发出了铿铿的骨头碰撞声。
很快，一条完整的鱼骨被他取了出来，毫发无损，宛如一个精致的艺术品。
利用巨齿刀将晶莹的鱼片片切下，纹理十分漂亮，同时在白苏鞅专业的工具和细致的刀工下，最为完美的口感质地也保留了下来。
没错，白苏鞅要制做的，正是鲜鳜鱼片！
一旁仔细看着的明素素发出了明媚的笑容，露出一拍白净的牙齿，
“不亏是白大家，技巧一如既往的熟练呢。”
白苏鞅嘴角一笑，随即又叹一声，“接下来，便是复杂的处理了……”
他这道鱼追求的是呈现出极致的简单，但正因为如此，制作上才需要花费更多功夫。
随后，开始处理了。
这个“处理”足足花了他一个时辰！等到大功告成，明素素都不禁重重的吐出一口气。
“鱼片还是鱼片，光看表面，没人知道你竟经过了这么复杂的处理。”她不由得发自内心的称赞了一句。
白苏鞅也松下一口气，点了点头，接下来，便只剩烤熟鱼片了。
烤肉的铁板再次用上。调料用的最简单，酱油和少许的醋薄薄的在铁板上铺了一层。
什么五香粉，姜蒜统统没放，就连盐都没有放！
这个时候，调料的味道太过浓重，反而会掩盖鱼片本身的鲜美。
在铁板上用微火烤到七分熟，制作基本结束了。
处理好之后就是这么简单，从铁板上过一次，清爽的鱼片料理便完成了！
鲜嫩的鱼片整整齐齐的摆入白玉盘，仍旧呈现最新鲜的晶莹颜色，漂亮的纹理分明就仿佛一片片纯净玉瑕，一看便要人产生一种想要一尝这是何等新鲜清凉的冲动。
毫无疑问，唐朝绝不会有如此精致，又令人赏心悦目的鱼片料理。
最后，白苏鞅用细刷在鱼片表面再刷上了一层‘秘密武器’，又在盘子左上方放入两片鲜艳的桃花瓣增色。
叮叮叮！
鲜鳜鱼片，制作完成！！
“时间也刚刚好。”
白苏鞅抬头看了看天色，日头正值正中，满意的点点头。
这个时候，秦王大帐，李世民的心情并不能算好。
他昨晚做出接济难民的决策后，手下大将都以为他是打算班师回朝，其实，他是做定打算，想要破釜沉舟啊！
但是，现在的情形下，又要怎么对一众大将解释清楚呢。
帐帘被拉开，军士进来告诉说程将军和秦将军求见。
李世民放下不好的心情，让兵士叫他们进来。程咬金带着白苏鞅来见李世民，途中正巧遇到了秦琼，便一起来了。
大帐内，程咬金和秦琼先进去，白苏鞅随后跟上。
李世民算着时间，想必也是昨天那个大展身手的厨艺大家的料理制作完成，一时也有些期待起来。
年轻的眸子先看了看程咬金和秦琼，最后落在了后面的白苏鞅身上，准确的说，他手中的盘子上。
“见过秦王。”
“见过秦王。”
程咬金和秦琼同时开口，随即，白苏鞅也装模作样喊了一句的“见过秦王”。
昨天那个和他一起和面的年轻人，果然就是秦王李世民！
李世民的目光落在白苏鞅手中的盘上，道，“这就是你生平最为得意的料理，就这么简单？！”
盘中分明就只有简单的鱼片，硬说的话，还有两片装饰用的桃花……
一时间，李世民觉得他有些被怠慢了！
白苏鞅道，“秦王殿下，这道鲜鳜鱼片看起来虽然简单，但实际上并不简单，殿下品尝之后自然明白。”
李世民这才点点头，他料想也不会这么简单。
等到鱼片摆在他的身前，漂亮鲜嫩倒是能一眼夺人眼球，但他还是仔细的问道，“这鱼片怎么看起来像是刚切下来的，生的也能吃吗？”
“殿下，这并不是生的，之所以呈现这样的颜色，是因为表面刷了一层酱。”白苏鞅解释说道。
李世民这下放心了，用长木筷子夹起一片晶莹，放入了口中。
“嗯？！”
晶莹鱼片入口的第一瞬间，李世民睁大了眼……
朦胧之间，眼前，分明已是一片桃花盛开，春意阑珊，花飞鱼跃的美丽世外桃源！
春天的活力与生命力化作阵阵和煦的春风，让他自由无比的翱翔天际。
感觉……无与伦比的清新与美好！
他不禁舒畅得闭上了眼，修长的身躯××余韵一般的痉挛颤抖。
“这，这是……”
鱼片细嫩爽滑，韧性十足，最特别的，竟然还有一种另外的极其独特的风味！
有点酸，有点甜，甚至有些涩……但这涩味非但没有损伤整片鱼肉的鲜美，反而更增添了独特美味！
“鱼肉里还有东西！”
李世民睁开眼，动容的说道，但那到底是什么……
也是酸酸甜甜，清脆爽口，但仍凭他怎么回想，也品不出这是什么。
他只细细咀嚼，顿时口齿生香，余味无穷。
“鱼肉竟然还能这样处理切片，同时，没有刺？”
一脸享受的余韵之后，李世民这才睁眼，好奇的盯向白苏鞅询问。
白苏鞅道，“没错，这些鱼片经过剔骨，都是没有刺的。”
“鱼肉也能剔骨……”
李世民眼中闪过一抹讶色，随即道，“好个鲜鳜鱼片!这样的独特风味本王都不知道该如何形容^
酸甜，爽滑，柔嫩，又有些涩……但这涩味也不是一种让人难受的涩味，到底怎么说呢……”
李世民竟陷入痛苦的沉思。
白苏鞅适时提醒道，“是还未成熟的果实的酸涩味。”
“啊！！”
猛地抬头，李世民大叫一声，“对，就是这样一种感觉！！”
他惊喜的看向白苏鞅，问道，“这道料理，你到底是用什么原料做的？”
“如殿下所见，鳜鱼和……”
“还未成熟的野桃！”
顿了顿，白苏鞅更加细致的解释道，“鱼肉切成片后，我顺着鱼片被拔出的鱼刺小孔扩大，随后往里面塞进了香菜和野桃的混合料酱，封密严实，而鱼片表面的酱，也正是酸甜的野桃果酱。”
香菜能够提神醒脑，配合一道完美制作的鲜鳜鱼片，想必李世民如今已经斗志昂扬，生机活力得以补充。
李世民的状态看起来确实好了不少，闻言脸上不禁露出惊讶，“如此复杂而又精致的工艺，亏你想得出来！不过不可否认的是，你成功了！”
他满脸的兴奋，手中的筷子不停，贪婪的享受着这难得的鲜鳜鱼片，心头已经暗自决定，等下就和众将摊牌！！
将最后一片鱼片吃下肚子，李世民这才心满意足的摸了摸肚皮，这时，他却突然翻脸不认人了，看向白苏鞅沉声问道，
“这就是你生平最为得意的料理？美味固然美味，但终究还是过于简单了，完全没有我想要的仪式感啊……”