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　　英语国家的指路牌往往不分左右，只分东西南北。幸好有手机可以导航，否则肯定会迷路。我在地铁站没有看到工作人员，怀着忐忑不安的心情在闸机刷卡，幸运地通过无虞。
　　地铁上人迹寥寥，只有几个看起来中学生模样的年轻人。他们反穿着夹克，不过裤子和鞋子暴露了他们的身份。偶尔抬手的一个动作，会让衬衣外面的毛线衣露出来。其中一个学生，黑皮肤短而卷曲的头发，眼睛大而明亮，身材纤瘦，显得高挑。我看他个朋友交谈的时候，眼睛偶尔瞥我这边一下，最后他着重地朝我微笑了一下，似乎算是打了一个招呼。我无法肯定这是一个招呼的讯息，所以选择性的忽略了。这群孩子，很快到站集体下次，留下车厢里原本属于他们的一大块空间。
　　我到了波兰餐厅，我刚坐定，一个胖胖的服务员神采奕奕地问我要吃什么，似乎我一叫菜名，他马上就能从身后变出来。我告诉他，要一盘猪肉馅饺子和一盘烤肠。另外问他有什么样的酒？我告诉他不是烈酒，我需要红酒。他思考了一下说：“我可以帮你找一下，不过都是一些有年份的。”很快，他推着一个小车子，里面放着5瓶酒。上面都布满了灰尘，显然刚刚从酒窖或者拿出来。我选了一瓶产地在华沙的纯葡萄酒。这个精神矍铄的服务员问我要冰块还是纯净水，我告诉他第一杯要纯的，不加任何东西。他点头说明白了。
　　等着上菜的时候，我看看餐厅。桌椅都有很久的年份了，但是墙壁、地板、窗帘都是新换的。约有0多个餐位，每个餐桌上用浆的很白的桌布盖着，配合橘色的吊灯，显得十分温馨。靠厨房的方向是一面大玻璃窗，能看见三五个厨师在里面忙碌，因为隔音效果好，厨房里面似乎在表演哑剧。从手机的点评上看，大部分的好评都给了服务员。菜品的照片很少，酒品的评价也没有，倒是有几个龇牙咧嘴的服务员的照片。包括这个胖胖地服务员。
　　菜上齐之后，服务员从瓶子中倒了第一杯酒，然后向敞口杯中倒了约两杯的量。再抬起手来看看瓶中还剩了半瓶，他问我是否先把瓶子盖上？我点头示意，并且谢了他。。
　　饺子有浓郁的芹菜汁味道，应该是和面的时候就放入一些菜汁。烤肠需要切细了才好吃，服务员提醒我吃完一片烤肠，押一口酒最好。我待第一片烤肠全部吞咽下去之后，端起酒杯看了一下酒的颜色。看起来酒的颜色清，但是有粘稠感，似乎年份足够。入口的时候，硫磺的味道全无，舌头接触到的都是葡萄的算惹味道。我含住酒，让它停留在口腔，像漱口一样。等吞咽的时候，嘴里面已经全部都是甜味。我告诉服务员，在敞口杯中加一些冰块。
　　等用餐结束，我给了服务员一点消费，打包了半瓶酒，带着合理的酒足饭饱感觉离开餐厅。我心想，那个德布罗意一定到宿舍了。